旬活和食 ままや ドリンクのこだわり
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「黒糖焼酎 ~ 奄美・沖縄の長寿を支える健康酒 ~」
高倉・じょうご等の黒糖焼酎は「黒砂糖」を原料に作られてます。その為、ブドウ糖・果糖・ミネラル・カリウム・カルシウム等、体力の維持増進、ストレスへの抵抗性等の身体に良い成分が豊富です。なお糖分は蒸留により香味成分として抽出される為、甘いのに糖分0%です。又、適量の飲酒は血液サラサラ効果があり動脈硬化の予防にもなります。
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「伝説のビール」白穂乃香(しろほのか)
「白穂乃香」は一般的なビールと違い、活きた酵母をそのまま残しています。活きた酵母が醸し出す華やかな香り、小麦麦芽ブレンドでクリーミーな泡、選ばれたお店のみで楽しめる『特別なビール』です。独特の深みとまろやかさを当店の料理と共にじっくりお楽しみください。