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創作料理

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創作料理

下関市　下関　唐戸　居酒屋　飲み放題　宴会　海鮮

旬彩工房　まるほ

予算

3001～4000円 501～1000円
ジャンル
創作料理
エリア
唐戸市場・カモンワーフ
- 唐戸市場・カモンワーフ × 創作料理
- 唐戸市場・カモンワーフ × 和風
（山口）
- 山口 × 創作料理
- 山口 × 和風

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（地図を見る）

山口県下関市南部町３－１６唐戸バス亭より徒歩5分、下関市役所の裏です。

月～土、祝前日: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）
17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）

定休日：日、祝日

※宴会のご予約のみ定休日でも対応可能です

宴会におすすめ◎

3240円～7350円でコース料理もございます。その他、祝事・仏事・行楽・会食　各種仕出しも承っております。

新鮮な魚が豊富♪

地元産にこだわって厳選された新鮮な魚介類。地元ならではの珍しい魚にも出会えるかも！？

地産地消へのこだわり

全ての食材で鮮度を追求！毎日近くの市場から採れたての野菜、肉、魚を仕入れてご用意しています。

カモロースト季節野菜のベリーソースかけ

ジューシーで歯ごたえのある鴨肉をベリーソースとバルサミコであっさりと。鮮やかな季節野菜は地場野菜を使用。

1235円

生湯葉の揚げ出し　生うにのっけて

生湯葉の豆乳の甘味とカツオのきいた銀あんが非常に優しい味。生うにの濃厚な甘さと山葵がアクセントに。

906円

佐賀和牛の炙り

程よく脂がのった佐賀牛をサッと炙り旨みを閉じ込めました。大根おろしとポン酢でアッサリと。

1728円

佐賀和牛の炙り

旬の一品料理

1728円

生湯葉の揚げ出し　生うにのっけて

本日のうまいもん

906円

2016/01/19 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

メニュー詳細をチェック！

木目調の落ち着いた雰囲気の店内。店長のこだわりが行き届いたおいしい料理とお酒をこころゆくまでご堪能下さい。

豊富な魚に合わせてお酒の種類も色々。ラベルを見ながら次のお酒を吟味♪まったりとした時間をお過ごし下さい。

明るくて広々としたお座敷でゆったりとおくつろぎいただけます。宴会等も存分にお楽しみいただけます。

座敷

1名様

お座敷席は押しを伸ばしてゆっくりできます◎

カウンター

1名様

カウンター席もあるので、お一人のお客様も入りやすい！

座敷

1名様

仕切りがあるのも嬉しい♪

海鮮は鮮度が大事！

週の味を楽しんでください！

季節によって仕入れが変わるため、お写真の海鮮をご用意できかねる場合もございます！

素材の味を最大限に活かす

料理人として当然ですが、素材の味を最大限に活かして美味しく仕上げることに徹しています。

『旬』を大切に

最近では年中様々な食材が出回っていますが、やっぱり『旬』のもの一番美味しいと思います。まるほは『旬』の味をご提供しています。

メニュー詳細をチェック！

お客様に感動していただきたい

どんなに美味しくても、見た目が悪ければだめだと思っています。料理を見た瞬間、『オオ～ッ！！！』と声が上がるくらいお客様に感動していただきいと考えて、盛り付けにも色々な工夫をしています。

目でも楽しんでいただきたい

料理を美味しく見せるには、器も大事だし考えています。自分の完成に適った器しか採用しないほどのこだわりを持って選んでいます。ぜひ見た目も楽しんでください。

旬彩工房まるほ詳細情報

お店情報

店名	旬彩工房　まるほ
住所	山口県下関市南部町３－１６
アクセス	唐戸バス亭より徒歩5分、下関市役所の裏です。
電話	電話番号を表示する
営業時間	月～土、祝前日: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30） 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）
お問い合わせ時間	11:30～23:00
定休日	日、祝日 ※宴会のご予約のみ定休日でも対応可能です
平均予算	【通常時：3000円／宴会時：4000円～5000円／ランチ：800円】
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用不可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用不可
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用不可
料金備考	お通し代：400円

お店のホームページ : http://www.syunsai-maruho.sakura.ne.jp/index.htm

たばこ

禁煙・喫煙	全席喫煙可全席喫煙OK！

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	40席(カウンター8席、テーブル4人×1つ、お座敷席あります！)
最大宴会収容人数	30人(お座敷席で宴会が可能です★)
個室	なし：個室はございませんが、20名様以上で貸切が可能です！
座敷	あり：30名様までお座り頂けます
掘りごたつ	なし：掘りごたつのお席はございませんが、お座敷席で足を伸ばしてゆっくりできます◎
カウンター	あり
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切不可：20名様よりご相談承ります

設備

Wi-Fi	あり
バリアフリー	なし：バリアフリーではございません、事前にお店にお問い合わせくださいませ
駐車場	なし：お店から徒歩3分の場所に有料駐車場あり
その他設備	毎日近くの市場で食材のご用意をしております！

その他

飲み放題	あり：コースに飲み放題がお付けできます♪
食べ放題	なし：食べ放題はありませんが、1品ずつ丁寧にお作りいたします
お酒	焼酎充実
お子様連れ	お子様連れ歓迎：食器とイスのご用意ございます
ウェディングパーティー二次会	可、ご相談くださいませ
備考	その他詳細はお店にお問い合わせくださいませ