彩食厨房TSUBOMI

Bottle3960円(税込)　原産地：フランス　ラングドック地方/品種：カベルネ・ソーヴィニョン100%/タイプ：ミディアム-フルボディ/オーク樽で9か月熟成。バランスのとれたしなやかなタンニンがあり凝縮した果実味が豊かなワインです。

Bottle3960円(税込)　原産地：フランス　ラングドック地方/品種：シラー種、グルナッシュ種/タイプ：ミディアムボディ/力強く、複雑さとエレガントさを兼ね合わせています。シラーは骨格のはっきりした味わいを与え、グルナッシュは自然な甘みをもたらせ、全体のバランスがとてもいいワインです。

原産地：イタリア　アプルッツォ/品種：モンテプルチアーノ ダブルッツォ100%/タイプ：ミディアムボディ/濃縮ベリーを思わせるフルーティーな果実の旨味に、程よく混ざりあうスパイシーなオークの風味。タンニンは熟し、角のとれたしっかりとした酸味が味わいを支える。

原産地：アルゼンチン/ウコ・ヴァレー/品種：マルベック100%/タイプ：フルボディ/標高1200mの畑で栽培されたマルベック種を100%使用。果実感あるジューシーな香りとしっかりしたタンニンが感じられ、心地よく瑞々しい余韻が残る。

原産地：スペイン レバンテ地方/品種：ガルナッチャ ティントラ70% モナストレル30%/タイプ：フルボディ/スモーキーなオークの香りをアクセントに、熟れた果実を思わせる力強い味わい。アフターフレーヴァーの広がりも素晴らしく、余韻も長め。

原産地：アメリカ　カリフォルニア　ナパヴァレー/品種：メルロ100%/タイプ：フルボディ/豊かな風味が舌上から溢れ出るかの様。きめ細やかなタンニンが心地よく、凝縮した味わいながら上品なまとまり。モカやチョコを思わせるオークの深い余韻が印象的。

原産地：スペイン レバンテ地方 フミーリヤ/品種：モナストレル100%（リュット レゾネ）/タイプ：フルボディ/樹齢40年以上の古樹のブドウを使用。モナストレル特有の凝縮された熟した果実味、タンニンと酸の調和がとれ、心地よい渋みがアフターまで続きます。

原産地：フランス　ボルドー/品種：メルロー55%　カベルネ・ソーヴィニョン45%/タイプ：フルボディ/オーク樽で12ヶ月熟成。上品で絶妙なスモーキーな香りとフルーツの味わいが見事に混ざりあい、口の中に優しく広がる。

原産地：スペイン　フミーリヤ/品種：モナストレル主体、カベルネ・ソーヴィニョン、シラー（リュット レゾネ）/タイプ：フルボディ/樹齢55年以上の古樹から生まれるトップキュベ。豊富なタンニン、濃厚な果実味、並々ならぬ凝縮感と複雑さ。深いコクと余韻の長さも突出しており、エネルギッシュな飲み応え。

Bottle3960円(税込)　原産地：フランス ラングドック地方/品種：シャルドネ100%/タイプ：辛口/熟れた果実感が洗練され、クリアーで上品な酸味とミネラルのバランスがとても良い。溢れる香りと程よいコク、樽香の香りは強すぎず、余韻も長め。

Bottle4180円(税込)　原産地：スペイン/DO ルエダ/品種：ヴェルデホ/タイプ：辛口/ヴェルデホの個性が活かされた果実味豊かでスパイス感のある白ワイン。生き生きとした口当たり、フレッシュな余韻。

原産地：イタリア　バジリカータ/品種：グレーコ、フィアーノ/タイプ：辛口/南イタリアらしいふくよかなボディを備えた旨味のある辛口。とてもキレが良く、新鮮でさっぱりとした後味。

原産地：イタリア　マルケ/品種：ヴェルディッキオ100%/タイプ：辛口/爽やかでスムーズ、すっきり感に程よいコク。風味豊かでバランスよく、品種の特徴である酸とミネラル感が綺麗に表現されている。

原産地：フランス/ロワール/ナント/品種：ムーロン・ド・ブルゴーニュ（ミュスカデ）100%/タイプ：辛口/ソーヴィオン社のフラッグシップワイン。非常にフレッシュでありながら丸みも感じられる、とてもふくよかで深い味わい。

原産地：日本/タイプ：中辛口/香り豊かな樽詰めスパークリング。一杯づつサーバーから注がれるその味わいはいつでも冷たくフレッシュです。

原産地：イタリア/品種：モスカート・ビアンコ/タイプ：中甘口/モスカート・ビアンコ種100%で作られるアスティは、フルーティで爽やかな味わいと香りを感じさせてくれます。

原産地：スペイン/品種：マカベオ種、チャレロ種、パレリャーダ種/タイプ：辛口/辛口の本格カバ。すっきりとした飲み口の中にもコクが感じられます。シャンパンと同じ瓶内2次発酵製法で造られていて、きめ細かい持続性のある泡が楽しめます。

大ジョッキ1056円(税込)/小グラス462円(税込)

ノンアルコールビール

自家製カルダモンシロップ×ジンジャーエール

生ライム×トニックウォーター

ノンアルコールワイン×フルーツシロップ

グレープフルーツジュース×ジンジャーエール

オレンジジュース×パイナップルジュース

塩漬けレモン×ジンジャーエール

ミックスベリー×カシス×紅茶