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フカヒレをリーズナブルに食べられる中華♪

2021年11月1日オープン♪フカヒレをリーズナブルに食べられる中華フレンチ♪
  • とても素晴らしい料理・味

    来店した98%の人が満足しています

  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した96%の人が満足しています

来店シーン
  • 家族・子供と31%
  • 友人・知人と29%
  • その他40%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
ネット予約の空席状況 予約人数分のポイントがたまる
2024年05月

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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
千葉県船橋市本町1-12-22 タカナミビル3 1-102 京成本線京成船橋駅西口より徒歩約1分/JR船橋駅南口より徒歩約4分
営業時間・定休日
月~土、祝日: 11:30~14:30 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:00~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)
日: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)

定休日:なし

このお店のお得なクーポン

お店に行く前に船橋 蔭虎のクーポン情報をチェック!

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全部で2枚のクーポンがあります!

2024/04/25 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

人気の個室で女子会♪

最大10名様までご案内可能な個室をご用意しております。プライベート空間として女子会やデート、家族会で。

女性でも入りやすい

女性でも入りやすいモダンで明るく清潔感のある店内♪中華をフレンチ風にアレンジした独創的なお料理。

ワイン等アルコールも充実

中華と言えば紹興酒!熟成12年、20年の他、ウイスキーやワインも数多く取り揃えております。

店長のおすすめ料理

ディナー定番 フカヒレの姿煮付 5500円コース

蔭虎のオススメ料理をフルで楽しめる定番コースです!中華×フレンチの新感覚コースをワインと共にお楽しみください。蔭虎特製 大山鶏の棒棒鶏/朝獲れ蒸し野菜/蔭虎スペシャリテ 大きなエビマヨ/ふかひれの姿煮(35g)/本日の一品/こだわり麺の鶏白湯塩そば/本日のデザート  計7品

5,500円(税込)

蔭虎自慢メニュー★「朝獲れ旬野菜の蒸し野菜」

見た目にも楽しく可愛らしい一品。新鮮な旬の野菜を農家さんから仕入れ、季節を味わって頂ける逸品になっています!旬野菜そのものの味はもちろん、彩りにもこだわっています。蔭虎特製ソースをつけてアツアツでお召し上がりくださいっ♪

530円(税込)

姿煮だけではない★「フカヒレの刺身」

カルパッチョ、山椒、青山椒の3種のソースでお召し上がりいただきます。ヨシキリザメの胸鰭を使用しており食感はコリコリした楽しい食感。フカヒレを丁寧に蒸し、抽出した上質なゼラチン質のみを使った美容にも◎の逸品です。色鮮やかなソースはフレンチを思わせる逸品です。

1,880円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 ふかひれのお刺身

ふかひれのお刺身

1,780円(税込)

料理メニュー写真 特製 彩り黒酢の酢豚

特製 彩り黒酢の酢豚

1,580円(税込)

料理メニュー写真 ふかひれ姿煮(300g)

ふかひれ姿煮(300g)

16,500円(税込)

料理メニュー写真 こだわり麺の鶏白湯塩そば

こだわり麺の鶏白湯塩そば

名門浅草開化楼の麺と濃厚な鶏白湯、至福の一時を味わいください。最初はそのまま、次にレモン→ご飯→たべらーがおすすめです。

1,030円(税込)

2022/09/22 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

鶏白湯塩そば

手羽先を7時間丁寧に煮込み抽出した白湯スープは旨味とコクが詰まった至高の味わい。浅草の製麺所より仕入れた中華麺も、白湯スープに合うよう試行錯誤を重ねたこだわりの麺。

孔雀の卵を使用

紅孔雀の卵を使っっています。鶏の卵より黄身が濃く味が濃厚なのが特徴。

7種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 個室
  • 雰囲気自慢

4名様席が2卓、最大10名様までご案内可能な個室をご用意しております。プライベート空間として女子会やデート、家族会などでご利用ください。ランチ、ディナー共にご利用いただけますが、大変人気のお席なので、ホットペッパーグルメからのネット予約がオススメです。

  • 雰囲気自慢

カウンター席が9席ございます。目の前のショーケースにはフカヒレがズラリ!後ろの壁にも加工前のヨシキリザメの鰭がズラリ!モダンで遊び心ある店内で、食材にこだわった中華フレンチをご堪能ください。

  • 雰囲気自慢

京成本線京成船橋駅西口より徒歩約1分、JR船橋駅南口より徒歩約4分。2021年11月リニューアルOPEN。元和食店がお届けする 新感覚中華料理です。

お席

9席ございます。

カウンター

1名様

9席ございます。

4名様テーブルが2卓、10名様までご利用可能です。

掘りごたつ個室

4名様

4名様テーブルが2卓、10名様までご利用可能です。

7種類のコースがあります

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  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

船橋 蔭虎 詳細情報

お店情報

店名 船橋 蔭虎
住所
千葉県船橋市本町1-12-22 タカナミビル3 1-102
アクセス 京成本線京成船橋駅西口より徒歩約1分/JR船橋駅南口より徒歩約4分
電話
営業時間 月~土、祝日: 11:30~14:30 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:00~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)
日: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日11時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
定休日 なし
平均予算 ランチ2,000円/ディナー5,000円~
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置

客席へのご案内

テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持

会計処理

非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 21席
最大宴会収容人数 21人
個室 あり
座敷 あり
掘りごたつ あり
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :ご利用料金10万円以上で貸切可能

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 あり :コース限定
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ歓迎
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
備考 紹興酒充実しております。

2024/05/18 更新

お店からのメッセージ

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おすすめレポートについて

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ちーころくんさん

50代後半/女性・来店日:2024/05/21

レモンを絞った鶏白湯塩そばが爽やかでよかったです
最後にご飯を入れておじや風もまろやかで美味しかったです
いつもスープを飲まないのですが、美味しくて飲み干してしまいました
他のメニューも食べてみたい…
ランチ | 来店シーン:一人で
すべて読む
Noimage

ヤマダさん

20代後半/男性・来店日:2024/05/20

料理のクオリティが高い。
店内も落ち着いた雰囲気で料理を楽しむことに集中できる。
また行きます。
ランチ | 来店シーン:一人で
すべて読む
Noimage

yukoさん

40代後半/女性・来店日:2024/05/18

点心がおいしかった
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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