博多ニューコマツ コレド室町テラス店 店内・外観
お店のこだわり
インテリアへのこだわり
僕たちが普段博多で食べている本場の味を味わえる店
何度もいいます!僕たちが故郷の博多の街で普段食べている味をそのまま再現するために、地元の業者様にも協力いただき、九州各地の食材、調味料に関しては直送で届けていただいています。こだわりの食材とこだわりの調味料。そしてそこにかける想い。美味しくないはずがない!!
「定番」だけにとらわれず革新を続ける料理への探求心
僕たちの博多料理を日本中の方に味わってもらいたい!と考えています。しかしそれと同時に「定番」だけにとらわれることなく、向上心を持って料理に取り組んでいます。またイタリアン、フレンチ、中華とキャリア豊富なスタッフもたくさんいますので、九州の素材を活かした、ネオ博多料理、創作料理の数々も提供してまいります!
サービスへのこだわり
博多からきたコマツです!!
「人が輝けば店が輝く店が輝けば街が輝く」がコマツの理念僕たちが伝えたいのは「楽しさ」です。博多の文化を伝えると同時に、飲食を通じてお客様と働く仲間を幸せにすることです。初めてのお客様には10年来の友人のような。常連のお客様には初めての新鮮な気持ちを忘れない。そんなささやかなことを大切にしていける集団を目指してます!
僕たちが地元福岡で味わっている美味しさを届けたい!
地元の業者様にも協力いただき、九州各地の食材、特に「醤油」に関しては直送で届けていただいています。一押しは長浜市場直送の「生」ゴマサバ。都内でみるなんちゃってではなく、本物の博多の味を味わえます!日本酒、焼酎についても、都内では珍しい地元のものを多数取り揃えています。是非博多人がお届けする博多料理をご堪能ください!
博多ニューコマツ コレド室町テラス店 お店の雰囲気
銀座線「三越前」駅、総武線「新日本橋」駅直結!コレド室町テラス B1にNEW OPEN!ちょい飲みからディナーまで様々なシチュエーションで利用でき、ワインやスパークリングワインをカジュアルな価格でお楽しみ頂けます。
小あがりの掘りごたつ席は予約必須!!4名様×2席限定です!お子様連れでも安心♪
テーブル席は2名様~最大10名様ほどでご利用可能です。
博多ニューコマツ コレド室町テラス店 お席
掘りごたつ
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- 掘りごたつ4名様×2
- 靴を脱いでゆっくりとくつろげます!中団体の集まりにも。お子様とのご来店にも安心です。席に限りがございますので、ご予約おすすめします!
カウンター
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- カウンター1名様×20
- カウンターを中心とした店内でスタッフの活気と自慢の料理と酒を楽しんでください!
座敷
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- 座敷4名様×2
- 【ちゅぶだい】古き良き日本を思わせる、少し変わったお席。通常の目線とはちょっと違った感覚を味わえるお席となっております。正直座りづらいです(笑)でも臨場感あってこれはこれで楽しい席だと思ってますよ!
ソファー
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- ソファー4名様×2
- 片側がソファータイプの席。靴は脱ぎたくないからお座敷はちょっと…という方にはテーブル席をお薦めします!8名までの中団体様お待ちしております!部署のあつまり、女子会に!
お席一覧
席タイプ | 人数 × 席数 | 席の特徴 |
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掘りごたつ | 4名様×2 | 靴を脱いでゆっくりとくつろげます!中団体の集まりにも。お子様とのご来店にも安心です。席に限りがございますので、ご予約おすすめします! |
カウンター | 1名様×20 | カウンターを中心とした店内でスタッフの活気と自慢の料理と酒を楽しんでください! |
座敷 | 4名様×2 | 【ちゅぶだい】古き良き日本を思わせる、少し変わったお席。通常の目線とはちょっと違った感覚を味わえるお席となっております。正直座りづらいです(笑)でも臨場感あってこれはこれで楽しい席だと思ってますよ! |
ソファー | 4名様×2 | 片側がソファータイプの席。靴は脱ぎたくないからお座敷はちょっと…という方にはテーブル席をお薦めします!8名までの中団体様お待ちしております!部署のあつまり、女子会に! |
博多ニューコマツ コレド室町テラス店 外観
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- 9/27、コレド室町B1Fにニューオープン!!半蔵門線・銀座線「三越前」駅直結、総武線「新日本橋」駅直結でアクセス抜群です!!
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- 【久留米絣(くるめがすり)】という福岡は久留米の特産の高級な織物で造られた暖簾で、日本3大絣の一つ。久留米絣は江戸時代に12歳の少女「井上伝」が創ったとされています。また太宰治が好んで久留米絣を使った着物を着ていたといわれています。
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- 欧風酒場の中にも、和を感じる内装
博多ニューコマツ コレド室町テラス店 設備
女性サケエキスパート監修の九州・山口の厳選日本酒を堪能♪都内では割と珍しいものをたくさん取り揃えております。器も佐賀県は有田の窯に何度も訪ねてこの東京の為に作ってもらった特注の陶器の器です。※これが飲み放題になるコースもございますよ。https://www.hotpepper.jp/strJ001227200/map/
博多らしさを随所にちりばめて…「にわか面」をつけたオリジナルグラス♪
こだわりのグラスで乾杯♪
こちらは博多でも定番のビアグラス!
イメージ | 設備の特徴 | イメージ | 設備の特徴 |
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絶対に外せない、もつ鍋!今からの季節は特に美味しい! |
最終更新日:2023-11-08 14:49:51.0