trattoria 漣

店内黒板をご参照ください

果実味、スパイスなどがしっかりしたワイン。旨味のあるお料理とともに。

ザクロと黒胡椒の香り。山椒などのスパイスが効いたソース料理とマッチ。

ピノワールのようなエレガントなサンジョベーゼ。ジビエのローストや出汁を使ったお料理に合います

熟したプラム、ハーブ、ブラックペッパーと色々な香りがあるワイン。牛肉やジビエ料理と！

スパイシーで非常にドライながらリッチな味わい。お肉料理はもちろん野菜ともマッチ。

香ばしい樽香、厚みのある複雑味、色濃く芳醇で飲み応えあり。アヒージョなどのパンチのあるお料理と。

エレガントで優しい、コスパに優れたピノ！あらゆるお料理に！

とても繊細な香りがあり、スムーズで丸みのある味わいと樽香が複雑に絡み合うワイン。煮込み料理や燻製に

果実の香り豊か。綺麗なさんがフィニッシュにすっきりとした爽快感。魚介類とどうぞ。

若々しい酸が特徴的でフレッシュ。特にカルパッチョや揚げものに◎。

スモーク香、酸味、典型的にこの品種の特徴が出ているワイン。前菜から燻製まで幅広い合わせ方があります

厚みのあるふくよかな口当たり！焼き魚・豚・鶏のソテーといい感じ♪

フルーツ香と樽香が層をなしているリッチなワイン。コスパ最高、牛肉にも合う白ワイン

前菜からメインまで幅広い料理に合います。

家族経営で造られるシャンパーニュ！黒ブドウ（ピノムニエ）100％のわりにフルーティーな味わい。どちらかというと複雑な味付けの料理にマッチします。

言わずと知れたシャンパーニュ。赤ワインをシャンパンに加えて造ったロゼ。料理は選ばないですが特に赤身の肉にも赤ワイン並みによく合います。

バランスが良くまろやかさと上品さを併せ持つ。複雑で繊細なソースを使った料理とどうぞ。

シャンパーニュの帝王と呼ばれる世界最高峰のシャンパーニュ。オーナーソムリエが一番好きなお酒です。どんな料理にも料理なしでも楽しめる1本。

※日本酒リストを参照ください