2018/12/11 更新 食堂あいそ ドリンク
ドリンクのこだわり
日本ワインへのこだわり
当店では和食に合う日本のワインにこだわっています。全国の小さなワイナリーを巡り、和食にあうワインを探しています。なるべく多くの種類に巡り合いたいという想いから、仕入れは一本のみにしています。まさに“一期一会”のワインです。新しい出会いをお楽しみください。
食堂あいそ おすすめドリンク
ル・コリエ・ドゥ・ペルル ブラン・ムスー 甲州
限りなく自然なワイン造りを追及する、日本最古のワイナリーまるき葡萄酒が手がけたスパークリングワイン。 熟成させた貴重なリザーヴワインでコクをプラスした 爽やかな酸味とすっきりとした口当たりのスパークリングワイン。
4000円
農民ドライ
栃木足利のここファームワイナリーが手がける「農民ドライ」は、フレッシュで爽やかな辛口の白ワインです。和を感じさせるフレッシュな酸味、広がり、ミネラルを感じる余韻がほのかに残ります。デリケートな印象の爽やかなワインです。お寿司や新鮮な魚介類など、和食にも合う「日本の小粋な白ワイン」です。
4000円
ミュゼドゥヴァン松本平ブラッククイーン
フレンチオーク樽にて熟成。濃紫色の深い色合い、かすかに漂う土の香り、プルーンのような濃い甘酸っぱさ、凝縮された果実味、そして適度な渋みが特徴のバランスの良い赤ワインです。
3500円
食堂あいそ ドリンク
◆◇ Beer 麦酒 ◇◆
飲食店向け専用・最高鮮度の国産プレミアムビール
毬花(洗練された苦み。アルコール低め) / 瑠璃(口当たり軽やか。スッキリかつ深みあり) / 伽羅(華やかな香り。スパイシー) / 漆黒(しっとり香ばしい。黒糖のよう) / 紅赤(川越産さつま芋使用。無濾過の芳醇な味) / 白(さわやかなコク。のど越しなめらかな小麦のビール)
◆◇ くだものサワー ◇◆
◆◇ 果実酒 ◇◆
◆◇ 和いん JAPAN ◇◆
ワインリストご覧ください。お好みにより、大将・女将が相談にのります。
◆◇ ハイボール ◇◆
◆◇ ソフトドリンク ◇◆
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2018-12-11 08:56:01.0