2023/02/22 更新 鉄板串と美味しいお酒 笑太郎 八戸ノ里 やえのさと店 料理
料理のこだわり
【焼き上げの秘訣】
新鮮食材の下処理から加工、毎日お店で串打ちと鉄板串はすべてが手作り。食材によって塩加減や焼き方を細かく調整。余計な脂を落とし、旨みを閉じ込めながら焼き上げています。
アツアツジューシーな自慢の鉄板串
名物“創作鉄板串”は、約30種類を180円（税込）～と豊富な種類をリーズナブルにご提供。新鮮食材をオリーブオイル100％で丁寧に焼き上げています。高級ステーキを思わせる味に驚くことうけあいの牛ハラミ串や、フォアグラのブルスケッタ串といった女性に好評の串も豊富。一手間も二手間もかけた逸品をぜひお試しください。
鉄板串と美味しいお酒 笑太郎 八戸ノ里 やえのさと店 おすすめ料理
【100分飲み放題付】特撰牛ハラミ、フォアグラブルスケッタなど贅沢に楽しめる『特撰串コース』 ご宴会
特選牛ハラミ、フォアグラブルスケッタとプチ贅沢な食材を使った鉄板串を味わえる全6品。シーザーサラダ、鉄板だし巻き、鉄板焼きそばまで揃った大満足の内容です。デートや会社宴会など普段使いから、接待、記念日、送別会と多彩な場面にご利用下さい。串焼き/鉄板焼き/日本酒/女性/少人数/宴会/掘りごたつ/居酒屋/ワイン
4,000円（税込）
◆おまかせ鉄板串盛合せ１０串 （肉、海鮮、野菜）
自慢の鉄板串をリーズナブルに味わって頂きたい！旬な物を美味しい時に味わって頂きたい！お肉と野菜をバランスよく組み立ております☆珍しいフォアグラのブルスケッタ鉄板串や海鮮串は当店でないとなかなか出会えません♪盛合せ3串、6串もございます」。この機会にぜひ！しております！掘りごたつ/居酒屋/ワイン/飲み放題
2,300円（税込）
◆にんにく生姜鍋 （霧島山麓豚使用）
自家製ぷりぷり鶏つくねと霧島山麓豚のしゃぶしゃぶスタイルのお鍋！お出汁には鶏ガラを使用しており、青森産にんにく、しょうがで滋養強壮、食欲MAXな逸品に仕上がっております！一人前からご注文頂けますので、是非、鉄板料理と一緒にお召し上がり下さいませ！八戸ノ里/串焼き/鉄板焼き/日本酒/お一人様/女性/少人数/宴会
1580円(税込)/一名様
鉄板串と美味しいお酒 笑太郎 八戸ノ里 やえのさと店 料理
∞…∽ おまかせ鉄板串盛合わせ ∽…∞
どれを食べようか迷った時はこちらがおすすめ！お得な盛り合わせで、当店自慢の鉄板串をお楽しみください。
∞…∽ 鉄板串 ∽…∞
当店自慢の旨み牛ハラミ串！オリジナルの塩味で味付けており、お好みでワサビをつけてお召し上がりください!!
パンの上にフォアグラとうずらの卵を乗せました。ハーブソルトでどうぞ！
旬の畑から目利きしたアスパラガスを秘伝のたれ、わさびマヨネーズでどうぞ！
柔らかく、脂身の少ない牛フィレ
柔らかい牛フィレにフォアグラのソテーをタレで！
すき焼き風。ジュワッととろける美味しさ◎
ブラックペッパー香る！お好みでわさびとご一緒に♪
もちもちしっとり食感！！表面はこんがり焼き目をつけて。
ピリ辛ソーセージ。パリッとビールに合う。
定番メニュー！秘伝の醤油たれが相性バッチリです。
キスと大葉でさっぱり塩味
当店大人気☆大きい赤海老を塩で香ばしく焼き上げました。とってもぷりぷりであまいです。
海老のすり身をパンにつけ鉄板で揚げ焼きにしました。
刺身で食べられる新鮮な貝柱を塩味で仕上げています。
香ばしく焼いたベーコンにほったりホタテ、醤油たれでどうぞ。
肉厚しいたけと牛詰めでハンバーグのようで、しいたけが嫌いな方にもオススメです。
牛詰めなのにあっさり。パリッとジューシーで女性に人気の一品です。
焼いたトマトの甘味がたまらない！
オリーブオイルで焼いたトマトは美味い！
サクッとこんがり焼いてます。塩コショウで！
寒冷地でよだち、身がぎゅ～っとつまった甘みの強いにんにくです。
本当にうまい淡路産たまねぎをオリーブ焼きであっさりと。
クセがほとんどなく、やわらかい卵のような食感があります。ほのかなと、とうもろこしのようなかおりがします。
∞…∽ 逸品 ∽…∞
シャキシャキ食感の水菜と、刺身用の新鮮なシーフードがどっさり。自家製マヨネーズでお召し上がりください
シンプルに塩あおさ味でどうぞ
完熟トマトを玉葱ドレッシングで
定番メニュー！一味違う笑太郎のサラダをご賞味あれ
とりあえずこれに決まり！
おつまみにぴったり！
鶏ガラベースにぷりぷりつみれ入り！
帆立あんかけ
出雲卵の旨さ際立つ！
∞…∽ 鉄板焼き ∽…∞
地鶏から取っただしで、心を込めて巻き上げます！鉄板で作るだし巻きは一味も二味も違いますよ。ふわふわとろとろの逸品をぜひご賞味ください。
ぷりぷりとした肉厚のホタテを、醤油バターで味付け。毎日仕入れる鮮度抜群の海鮮だからこそ味わえる逸品です。
女性に大人気！自家製醤油タレとバターの相性抜群です。
霧島山麓豚と出雲卵のコラボレーション！
イカ、エビ、豚肉が入った自家製麺焼きそば！！
イカ、エビ、豚肉が入った自家製麺焼きそば！！
＜350g:大盛＞+300円（税込）
＜350g:大盛＞+300円（税込）
＜350g:大盛＞+300円（税込）
∞…∽ 鍋 ∽…∞
旨みたっぷり!!鶏ガラ出汁を自慢のぷりぷりの鶏つみれと豚肉をしゃぶしゃぶ♪2種類のスープをご用意しております。
青森県産にんにくを使用。土しょうがの香りが◎滋養強壮！食欲マックス!!
ピリッと大人な柚子胡椒の辛さがくせになる！鶏ガラスープと相性◎
2人前からご注文下さい。
∞…∽ テイクアウト ∽…∞
お土産やおうちでゆっくりお食事したい方などぜひご利用ください♪詳細はテイクアウトページをご確認下さい。
備考
- ◆串は一本からご注文いただけます。◆オリーブオイル100％使用しております。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-02-22 18:43:02.0
