2017/02/09 更新 あらさん 料理
あらさん おすすめ料理
刺身3種盛り合わせ
富山湾の朝獲れ鮮魚を盛り合わせました。内容は仕入れ状況により変わりますが、毎日おすすめの魚介をご提供いたします。地酒によく合う、富山自慢の海の幸を存分に味わってください。
900円
げんげ煮
鮮度が落ちやすいため、流通が難しかった「げんげ」。かつては雑魚の中の雑魚という意味で「下の下(げのげ)」と呼ばれていましたが、今では幻の魚「幻魚(げんげ)」と称されるほど、上品で淡白な味わいが好まれています。数ある調理法の中でも、一押しは煮物。澄んだ出汁と共にご堪能ください。コラーゲンも豊富です。
500円
【ランチ限定】氷見うどんセット(釜揚げ・冷やしざる)
11:30~14:00限定のお得なセットです。「釜揚げ」は氷見うどん・まろやか卵黄・白エビかき揚げ・とろろ昆布おにぎり、「冷やしざる」は氷見うどん・白エビかき揚げ・とろろ昆布おにぎり・野菜サラダのセットとなります。富山の幸が詰まったランチを是非ご賞味ください。※当店では、こだわりの「太麺」でご提供しています。
各700円
あらさん 料理
刺身
珍味・酒肴
炭焼き炙り
煮物・一品料理
揚げ物
洋風おつまみ
氷見うどん
備考
- ※本日のおすすめについては、お気軽にお尋ねくださいませ。※季節や仕入れ状況により、提供内容を変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。※画像は一例です。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2017-02-09 13:56:43.0