豚かっぽう居酒屋　まいら栄店

米の甘味をベースに「剱」の名の通りキレる後味。米・麹・水のみで仕込まれる純米酒の素晴らしさを存分に感じていただけます。食中酒として最適なバランスよい香味。

素直に「旨い」と思える山廃純米酒の逸品。香り穏やかに、なめらかでしっとりとした味わい。山廃らしいクリーミーな乳酸の印象も。特に燗酒がオススメです。

甘い果実を連想させるフルーティな香りがあり、スッキリとした中に感じられる米の旨み。穏やかなバランスがすばらしい。食中酒として、様々なお料理とともにお愉しみください。

而今のフラッグシップであり非常に高い酒質の特別純米。爽やかな香りと自然な旨味と酸味が感じられキレも良い抜群のバランス感の食中酒。

ボディしっかりめの肉に合う味わいが魅力の麦焼酎。

まろやかなやさしさの中に感じられるインパクトのある味わいの米焼酎。

柔らかくほのかな甘みをもって優しく広がる香りと軽やかな喉越しの黒糖焼酎。

バニラのような甘い香りがふんわりと感じられる複雑で濃厚な香り。醸造酒を思わせる厚みと幅のある味わい、凝縮された深みのある香味です。とにかく美味い泡盛。

赤・白・オレンジ・ロゼ…　入荷状況により変わりますが10種類程度はお楽しみいただけます。お料理やお好みに合わせてお選びいただけます。

美味しいワインたくさんご用意しております！

スモーキーでピーティー。奥に感じるフルーティさと後味には甘さが追いかけてきます。大変個性的でクセがありヨードや土の香りも魅力のひとつ。

完璧すぎるウィスキーと評されるスコッチウィスキー。淡いレモンゴールドの色合い。様々なフルーツやバニラの香り。白桃のような余韻。フルーティー。女性的なイメージ。

シェリー樽で熟成した原酒に由来する、ドライフルーツやラムレーズンのような香りが特徴的。食後にゆっくり時間をかけてお楽しみいただきたいウィスキーです。

しっかりとしたボディにスパイス感とドライなニュアンスが味を占める、完成されたボトル。スモーキーで塩っぽさを感じる味わいは黒胡椒をひと振りしても◎。タリスカーで作る「ラスティネイル」もおすすめです。

カリラとは「アイラ海峡」という意味の名前でヨード香とフルーティが見事にバランスしアルコールの刺激は少なめ。ほのかに感じる潮の香りも魅力のひとつ。

すべてのシングルモルトウィスキーの原点となったウィスキー。熟したフルーツやへーゼルナッツのフレーバーとバニラの香りが心地よく飲み方を選ばずお楽しみいただけます。

ダブルウッドの名の通り、「バーボン樽」で熟成、その後ヨーロピアンオークのシェリー樽で後熟。果実と蜂蜜が入り混じる甘い香り。穏やかで滑らかな飲み口。上品で非常に飲みやすい。

シングルモルトの”ロールス・ロイス”と讃えられる事で知られる「ザ・マッカラン」。ヨーロピアンオーク、アメリカンオークの2種類のシェリー樽で熟成された深みと複雑な味わい。香りはフルーティなバニラカスタード。広がる甘味。スパイシーでフルーティな味わい。

４０数種の原酒を絶妙のバランスで組み合わせた究極のブレンドと称賛されるブレンデッドの銘品。ピート香、ウッディネス、モルティーな香りが複雑に溶け合った奥行きのある香り。重厚でそれでいてやわらかく、ひときわ長いアフターテイスト。

３０年にもおよぶ長い年月を経て熟成された、これぞまさに「バランタイン」の最高峰。歳月を感じさせる深い黄金色にヴァニラ・樽香をかすかに感じる甘い香り。力強く豊か、複雑でありながらやわらかく、芳醇なバランス。シェリーや蜂蜜のような甘美な味わい。限りなく続く優雅な余韻。

軽やかな味わい、ほのかに甘い香りのシングルグレーン。軽い口当たりでありながらも複雑な香りと味わい。「知多」の魅力はハイボールにしてこそ言われるほど、優しく華やかな香りが開き、甘味が引き立ちます。

森の若葉のようなフレッシュな香り、爽やかで軽快なキレのよい味わいが特徴のシングルモルトウイスキー。爽やかな口当たり、ほのかに酸味を感じるすっきり感。かすかなスモーキーさがキレのよい余韻を演出してくれます。

ワイン樽熟成原酒がもたらすやわらかく華やかな香りにミズナラ樽熟成原酒の甘くなめらかな味わいの広がり。ヴァニラやシナモンの綺麗で心地のよいフィニッシュ。

日本を代表するシングルモルト。甘いヴァニラ香と果実香が特長。シェリー樽原酒とジャパニーズオークのミズナラ樽原酒が潜む繊細で上品なテイストは飲み飽きせず、押し寄せる複雑な香味が世界中を魅了し続けている。

英米市場向け、逆輸入ジャパニーズウイスキー。「白州12年」をーモルトに、サントリーの象徴ともいえる「山崎」、グレーンタイプの「知多」をブレンド。青リンゴやミントのような爽やかな香りと味わい、モルト・グレーンの組み合わせからくる甘くスパイシーなフィニッシュ。

海外のモルトウイスキーをベースに、長濱蒸溜所のモルトを絶妙にブレンド。円みのある麦芽の香りと、フルーティさと深みが絶妙に絡み合い、全体をバニラの甘い香りが包み込む。アタックにはコクを感じ、鼻を抜ける余韻は華やか。

日本の代表的ウィスキー「響17年」の後継。ワインカスク熟成の原酒を一部用いた15年貯蔵ベース。フルーティで甘みのとれた味わいは17年ものとはまた違った魅力に溢れています。

花のような香り、キャラメル、ほのかに香る樽香、上品なバニラ…バーボン特有のセメダイン、エステリーがツンと前に出るが、後からマイルドな甘みがしっかりと残り、キレがよい。

手作業にこだわり職人の手によって作られるプレミアム・クラフトバーボン。まろやかでスムーズな口当たり、小麦由来のふっくらと柔らかな甘みが特徴。香り立ちの良いハイボールがおすすめ。

フルーティな香りにシトラス香が重なり、口に含むとマイルドなスパイシー感が広がり、穀物の甘みも感じられます。カクテル「マンハッタン」のベースとしても使用します。

これぞバーボンといわんばかりのエステリーさ。強いアルコールのアタック感にバニラの甘みが広がり、青いライムやカカオ、ドライフルーツが訪れます。ストロングスタイルのバーボン。

芳醇で滑らか、やわらかいバニラやナッツの風味。内側を焦がした新樽を用いて９年間の熟成。60度と高いアルコール度数。力強い甘み、リッチな余韻が続くプレミアム・バーボン

プレミアムバーボンの頂点に立つ逸品。６～８年熟成樽の中から最高峰としてふさわしい熟成をした原酒を厳選しヴァッティング。深い熟成感がありながら重くなりすぎないバランスの良さ。心地の良いオークの樽香。

定番1種から国産クラフトビールも5～6種類程度ご用意しております。

瀬戸内レモンのレモンミンチをたっぷり使用した酸っぱすぎないレモンサワー

栃木県産「宮の梅」を鳳凰美田の吟醸酒で漬け込み長期熟成した梅酒。

スタンダードからオリジナルまで。リクエストにもできる限りお応え致します。

まいら特製の手作りジンジャーエール。生姜をたっぷり使用し、贅沢＆スパイシーに仕上げました。

スパイスの香りが豚料理を引き立てる。本格手づくりコーラ。

甘く濃密で独特の食感が特徴的なリンゴのネクター。

生ビール感覚で泡まで楽しめるスタイルのノンアルコールビール