どこか懐かしい☆昭和の和創作居酒屋

2023/06/28 更新 蔵人 宮崎 料理

料理のこだわり

1品1品…手作りの美味しさにこだわります♪

シンプルなお料理も、ひと手間加えて蔵人ならではの味わいに☆焼もの、揚げもの、デザートまで…バラエティに富んだ創作料理をご提供します♪自家製豆腐も隠れた人気メニューです!

宮崎の旨いもんがたっぷり♪蔵人コース4000円(税込)

県外の方のおもてなしにもおすすめ!蔵人名物鶏のにぎりや、もも焼き、チキン南蛮など郷土料理も味わえる《蔵人コース》はクーポン利用で4000円(税込)!その他ご予算に応じたコースをご用意♪

蔵人 宮崎 おすすめ料理

蔵人 宮崎のおすすめ料理1

売り切れ御免「鶏のにぎり」(3貫)

一番人気!リピーター多数の「鶏のにぎり」ここでしか味わえない絶品料理です!新鮮な鶏のささみ、レバー、たたきの3種類です!予約できますので予約をオススメします!!

748円(税込)

蔵人 宮崎のおすすめ料理2

地鶏もも焼き

本場宮崎の地鶏もも焼き。ちょっとレアな焼き加減で…柚子胡椒と一緒にどうぞ♪

クーポンで半額!

蔵人 宮崎のおすすめ料理3

新鮮!鶏刺し

新鮮な鶏の刺身。ビールはもちろん色んなお酒との相性抜群。さらに県内外から人気の絶品鶏刺し。蔵人に来たらぜひ食べてほしい逸品!

1,540円(税込)

蔵人 宮崎 料理

●魚刺身●

魚刺盛合せ(2人前)


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●鶏刺身●

鶏刺盛合せ

モモ身・ささみ・砂ずり・レバー・もも身タタキの盛り合わせ

種類を見る
  • モモ身

    770円(税込)

  • ささみ

    770円(税込)

  • 砂ずり

    770円(税込)

  • レバー

    770円(税込)

  • もも身タタキ

    770円(税込)

とにかく新鮮!!


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●焼きもん●

地鶏のもも炭火焼き

種類を見る
  • ハーフサイズ

    638円(税込)

ハーフサイズあります!

新鮮トマトのとろ~りチーズ焼き

女子大好きトマトとアボカドの鉄板料理♪

パリッ!トロ~豚足

  • 数量限定

外はカリッと中はとろ~のジューシーな豚足をポン酢or塩で!

おろしポン酢 or にんにく醤油 or チーズポン酢…お好みの食べ方で♪

特製田舎味噌(ちょい辛)と共に…★


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●揚げもん●

当たりまえチキン南蛮

旨くて当たり前!拘りの南蛮酢に拘りのタルタル♪

カリカリごぼうのスティックあげ

仕込みの拘り!!だからこそ違いが分かる逸品!!

略してズリスパ!!ビール・ワイン・焼酎・コーラに…合います☆

シンプルだけど…隠された料理人の拘りがあり!!


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●肴●

揚げ出し野菜盛

トマト・里芋・豆腐…などなど色んな食材を拘りのダシで…☆

まるごと揚げ出しトマト

ボビQ

ちょっとスパイシーな大人のタタキきゅうり♪

豆腐?餅?おもしろい食感の料理です☆彩り野菜あんをかけて食す

雲丹醤油が合う☆

  • オススメ
  • オススメ

レバーとは思えないクリーミーペースト☆バルサミコとペッパーで

昔ながらの…

拘りのダシにひたしました…♪


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●サラダ●

店長自慢の特製ドレッシングでどうぞ

白・緑・黒・黄色のコントラストの純和風サラダ♪拘りの醤油で…


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●めしもん●

W地玉子の極上親子丼

ふわトロの溶き玉子とぷるぷる黄身を贅沢に…★

冷汁★蔵人オリジナル★

期間限定(5月~10月まで)

鶏のにぎり盛り(3ケ)

たたき・レバー・ささみ

こだわりの地玉子をホカホカの白ご飯に特製醤油をかけて

コクのあるスープに心地よい酸味を生み出すトマトがコラボ♪

〆にもってこいの一品☆

手間暇かけた自家製からすみを惜しみなくパウダーにしました!

酒の肴になるご飯メニュー♪韓国と日本のコラボレーション!!


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●デザート●

別腹ブリュレ

カルーア・チョコ・ブルーベリー・黒みつ…お好みのソースで!


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2023-06-28 21:20:38.0

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