2023/06/28 更新 蔵人 宮崎 料理
料理のこだわり
1品1品…手作りの美味しさにこだわります♪
シンプルなお料理も、ひと手間加えて蔵人ならではの味わいに☆焼もの、揚げもの、デザートまで…バラエティに富んだ創作料理をご提供します♪自家製豆腐も隠れた人気メニューです!
宮崎の旨いもんがたっぷり♪蔵人コース4000円(税込)
県外の方のおもてなしにもおすすめ!蔵人名物鶏のにぎりや、もも焼き、チキン南蛮など郷土料理も味わえる《蔵人コース》はクーポン利用で4000円(税込)!その他ご予算に応じたコースをご用意♪
蔵人 宮崎 おすすめ料理
売り切れ御免「鶏のにぎり」(3貫)
一番人気!リピーター多数の「鶏のにぎり」ここでしか味わえない絶品料理です!新鮮な鶏のささみ、レバー、たたきの3種類です!予約できますので予約をオススメします!!
748円(税込)
地鶏もも焼き
本場宮崎の地鶏もも焼き。ちょっとレアな焼き加減で…柚子胡椒と一緒にどうぞ♪
クーポンで半額!
新鮮!鶏刺し
新鮮な鶏の刺身。ビールはもちろん色んなお酒との相性抜群。さらに県内外から人気の絶品鶏刺し。蔵人に来たらぜひ食べてほしい逸品!
1,540円(税込)
蔵人 宮崎 料理
●魚刺身●
●鶏刺身●
モモ身・ささみ・砂ずり・レバー・もも身タタキの盛り合わせ
●焼きもん●
おろしポン酢 or にんにく醤油 or チーズポン酢…お好みの食べ方で♪
特製田舎味噌(ちょい辛)と共に…★
●揚げもん●
旨くて当たり前!拘りの南蛮酢に拘りのタルタル♪
仕込みの拘り!!だからこそ違いが分かる逸品!!
略してズリスパ!!ビール・ワイン・焼酎・コーラに…合います☆
シンプルだけど…隠された料理人の拘りがあり!!
●肴●
トマト・里芋・豆腐…などなど色んな食材を拘りのダシで…☆
ちょっとスパイシーな大人のタタキきゅうり♪
豆腐?餅?おもしろい食感の料理です☆彩り野菜あんをかけて食す
雲丹醤油が合う☆
レバーとは思えないクリーミーペースト☆バルサミコとペッパーで
昔ながらの…
拘りのダシにひたしました…♪
●サラダ●
店長自慢の特製ドレッシングでどうぞ
白・緑・黒・黄色のコントラストの純和風サラダ♪拘りの醤油で…
●めしもん●
ふわトロの溶き玉子とぷるぷる黄身を贅沢に…★
期間限定(5月~10月まで)
たたき・レバー・ささみ
こだわりの地玉子をホカホカの白ご飯に特製醤油をかけて
コクのあるスープに心地よい酸味を生み出すトマトがコラボ♪
〆にもってこいの一品☆
手間暇かけた自家製からすみを惜しみなくパウダーにしました!
酒の肴になるご飯メニュー♪韓国と日本のコラボレーション!!
●デザート●
カルーア・チョコ・ブルーベリー・黒みつ…お好みのソースで!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-06-28 21:20:38.0