2020/12/02 更新 蔵人厨 ねのひ 名古屋駅前店 コース
その他（ネット予約不可）
※2/28まで◇脂の乗った天然ブリを嗜む◇特撰鍋【鰤しゃぶ鍋コース】全6品5,800円（税抜）
日本海沿岸で捕れた脂の乗った天然ブリをいろいろな厨人の調理法でお楽しみいただけます。出汁に入れる前に…
コース品数：6品／利用人数：2～14名
予約締切：来店日の前日22時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。
◇蔵出し馳走には美濃けんとん味噌漬け焼きも◇夜のコース【馳走膳】全10品5,500円（税抜）
豆麹を使い木桶で2年熟成させた豆味噌をすりつぶし、厨人が素材に合わせブレンド。素材をそのまま焼く、煮…
コース品数：10品／利用人数：2～14名
予約締切：来店日の2日前22時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。
◇特別な夜に特別な料理と共に流れる優雅な時◇夜のコース【ねのひ】全10品7,000円（税抜）
先付から始まるコースという物語。天然物 刺身4種盛、季節の焼き物や揚げ物など一品ずつ銘々とお出しいた…
コース品数：10品／利用人数：2～14名
予約締切：来店日の2日前22時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。
◇蔵人厨ねのひにて、新しい「極み」に出逢える◇夜のコース【厨人】全12品10,000円（税抜）
先付から始まるコースという物語。錫盛の天然物 刺身4種盛り合わせ、車海老と穴子の天麩羅など銘品が続き…
コース品数：12品／利用人数：2～14名
予約締切：来店日の2日前22時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。
◇10種の季節の野菜と◇夜のコース【美濃けんとん大地の恵蒸しコース】全8品5,200円（税抜）
ビタミンEの豊富な豚肉「美濃けんとん」を、10種の季節の野菜と一緒に蒸しあげました。主役を支える豪華…
コース品数：8品／利用人数：2～14名
予約締切：来店日の2日前22時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
