2022/08/07 更新 純系名古屋コーチン 酔人 料理
料理のこだわり
純系名古屋コーチン 水炊き鍋 極
純系名古屋コーチンの素材を生かした和食の技法により、本来の旨味を表現。それぞれの素材を一つ一つ楽しみ、全ての旨味が凝縮されたスープで完成される至福の〆。初めから終わりまで純系名古屋コーチンをたっぷり堪能できる当店自慢の逸品。(野菜、つくね、骨つきもも肉、雑炊付)
純系名古屋コーチン 造り盛り
朝引きの新鮮なささみ、砂肝、心臓の盛り合わせ。純系名古屋コーチンならではの生でしか味わえない旨味、食感をお楽しみください。
純系名古屋コーチン 酔人 おすすめ料理
純系名古屋コーチン水炊き鍋 極
純系名古屋コーチンの旨味を引き立てる澄んだオリジナルスープは絶品。単品でも宴会コースでもご賞味頂けます…
5,000円（税込）
こだわりの「塩」、「備長炭」で焼き上げる…純系名古屋コーチン炭火串焼き各種
職人の串焼きはジューシー、一口で旨い！せせり/肝/砂肝/皮/つくねなど各種。
300円(税込)～
純系名古屋コーチン 酔人 料理
【純系名古屋コーチン】水炊き鍋
当店名物 純系名古屋コーチン 水炊き鍋 極 です。(野菜、つくね、骨つきもも肉、雑炊付)2名様より
鍋の追加具材
手のひら程の大判サイズ。当店オリジナルのしゃぶしゃぶスライスです。
純系名古屋コーチン 刺身
朝引きの新鮮な、ささみ、砂肝、心臓を刺身で。純系名古屋コーチンならではの味わいをお楽しみください。
純系名古屋コーチンの肝をお刺身で。鮮度にこだわった食感と深みは、一度食べたら病みつきに。
純系名古屋コーチン 炭火焼
純系名古屋コーチン 唐揚
【サラダ】
【酒菜】
【食事】
【デザート】
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2022-08-07 12:22:03.0
