落ち着いた雰囲気の店内で本格馬肉料理を!

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本格馬肉料理 ゆい

ゆい 湯田温泉 店内・外観

お店のこだわり

インテリアへのこだわり

ゆいの安全宣言

*馬肉は国が唯一許可をしている生肉食用食品です。当店の馬肉は、厚生労働省の生食基準をクリアした世界レベルの衛生基準「HACCP」と「SQF2000」を取得した工場から届けられています。日本でもトップレベルの設備が整った工場では、解体ラインから製造、出荷まで一貫したシステムで安心・安全な生肉が生産されています。

お肉へのこだわり

馬肉には、牛肉に比べて鉄分、カルシュウムは二倍、コラーゲンやグリコーゲンは三倍以上を含みながら、カロリーは、半分と言う大変に優れた健康食肉であり、その昔は、薬膳料理として食したり、火傷や傷を治す薬(現在も)として扱われているほど。当店では、熊本より厳選した国産の完全生肉にこだわり、最良多品種を提供しておりいます。

サービスへのこだわり

お酒も各種お取り寄せしてます!

その時々に合わせ、各種お酒を入荷しているとのこと。めったに飲めない日本酒や焼酎も。

季節ごとのディスプレイ

店内には季節ごとのディスプレイが*季節ごとに探してみては♪

ゆい 湯田温泉 お店の雰囲気

ゆい 湯田温泉の雰囲気1

  • 雰囲気自慢

落ち着いた印象の店内は、さながら「大人の隠れ家」。少し贅沢気分で、特別な人と訪れたいお店だ。接待にも使える。

ゆい 湯田温泉の雰囲気2

  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢

全席掘りごたつ仕様なので、足も楽。くつろいで座っていられる。美味しいお料理とお酒をゆっくりと楽しめる。

ゆい 湯田温泉の雰囲気3

  • 雰囲気自慢

看板を見やすくしたので、目印に来店しよう。お店のおもてなしの心を感じるサービスに温かい時間を過ごせそうだ。

ゆい 湯田温泉 お席

掘りごたつ

  • お席は可動式なので大勢でもご着席頂けます。

    • 掘りごたつ12名様×1
    • お席は可動式なので大勢でもご着席頂けます。
  • 4名様掛けの掘りごたつ席です。

    • 掘りごたつ4名様×3
    • 4名様掛けの掘りごたつ席です。

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カウンター

  • お一人様でも安心のカウンター席です。カップルでのご利用にも最適!

    • カウンター1名様×8
    • お一人様でも安心のカウンター席です。カップルでのご利用にも最適!

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お席一覧

席タイプ 人数 × 席数 席の特徴
掘りごたつ 12名様×1 お席は可動式なので大勢でもご着席頂けます。
掘りごたつ 4名様×3 4名様掛けの掘りごたつ席です。
カウンター 1名様×8 お一人様でも安心のカウンター席です。カップルでのご利用にも最適!

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ゆい 湯田温泉 設備

いらっしゃいませ!「本格馬肉料理 ゆい」です!

いらっしゃいませ!「本格馬肉料理 ゆい」です!

どうぞ、お好きな席でゆっくりしていってくださいね!

どうぞ、お好きな席でゆっくりしていってくださいね!

すべての食材にこだわり、さまざまな美味しさをご提供いたします。

すべての食材にこだわり、さまざまな美味しさをご提供いたします。

ご宴会プランのご用意もございます!

ご宴会プランのご用意もございます!

イメージ 設備の特徴 イメージ 設備の特徴

お肉に合うお酒も豊富にご用意してます!

お肉に合うお酒も豊富にご用意してます!   

最終更新日:2022-04-09 08:51:31.0

■ゆい 湯田温泉の関連リンク
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