四川伝統火鍋　蜀漢 - ショクカン - 名古屋駅店

蜀漢ショクカン名古屋駅店店内・外観

お店のこだわり

「医食同源」という中国で大切にされている考えを元に構成された「九宮格火鍋」をここで、バリエーション豊富な中国火鍋を味わえる【四川伝統火鍋蜀漢】。本場中国の漢方を数十種類も投入したスープは濃厚且つ刺激的な口当たりがやみつきとなります。体内に溜まった湿気を取り除き、美容健康にも嬉しい。

水餃子やスープワンタンなど、本場中国そのままの味を再現した一品料理も多数ご用意！特にオススメは「汁なし担担麺」！四川人もうなる本場の味。四川省出身のオーナーが担担麺の店を食べ歩きたどり着いた、本格的な汁なし担担麺。混ぜて食べたり、スープを入れたり様々な食べ方もおすすめ。

『異国情緒漂う伝統的な装い』四川省成都市の文化が詰まったインテリアに囲まれた空間はまるで中国旅行気分を味わえます！中国の長い歴史を感じるテーブルやインテリアの数々は、中国から取り寄せた職人さんの手作り！名古屋の街で歴史を巡る中華の旅を♪

《完全個室もご用意》重厚感あるスタイリッシュな個室。接待や大切な食事会の席にも最適です。

本場四川省成都の味と文化をそのままに。本格中国の歴史を感じるような造りになっております！

- テーブル2名様×3
- 2名様向けのテーブル席。自分のオリジナルで作れる本格四川火鍋を、ゆったりと寛ぎながら味わっていただけます♪
- テーブル4名様×2
- 少人数でのお集まりに！お席は4名様までご利用いただけます。壁に所狭しと飾られておりますお面は、秋に行われる舞を踊るイベントの物。小物や照明にもこだわりがぎっしりと詰まっており、中国旅行に来たような気分が味わえます♪味は勿論、目でも楽しんでいただけるので女子会にも最適です。
- テーブル6名様×1
- 角の円卓テーブル席。

席タイプ	人数 × 席数	席の特徴
テーブル	2名様×3	2名様向けのテーブル席。自分のオリジナルで作れる本格四川火鍋を、ゆったりと寛ぎながら味わっていただけます♪
テーブル	4名様×2	少人数でのお集まりに！お席は4名様までご利用いただけます。壁に所狭しと飾られておりますお面は、秋に行われる舞を踊るイベントの物。小物や照明にもこだわりがぎっしりと詰まっており、中国旅行に来たような気分が味わえます♪味は勿論、目でも楽しんでいただけるので女子会にも最適です。
テーブル	6名様×1	角の円卓テーブル席。
個室	8名様×2	接待や食事会にも使い勝手の良い完全個室
ソファー	6名様×2	半個室風にお楽しみいただけるBOX席
貸切	48名様×1	貸切のご相談も承っております