【喫煙席有】牛タンの山崎　川越店

繊細な牛たんを低温で調理で、しっかり焼き上げる一級品になります。塩でさっぱりとお召し上がりください。

新鮮野菜に豚肉を巻いた当店自慢の炭火串！口に入れた瞬間のとろけるような食感をお楽しみください。

ヘルシーなスモークタンをチョレギサラダに加えました。女性の方にも人気の一品。

季節や仕入れによって変わる特選鮮魚の三点盛りは、外さない定番をご提供致します。

ほど良い脂がのってますので、プリプリの食感も保ちつつ味わい深いお刺身です。

日によりマグロよりも注文が入る人気のお刺身。甘みのある良質なサーモンをしよしております。

居酒屋定番！　産地直送ホッケをしっかり焼き上げたふっくら美味しい味をご堪能下さいませ。

植物油を程よく変えて揚げておりますので、コレステロールも少なく軽い口当たりに。

定番メニューとして不動のランキング入りを果たす唐揚げは国産若鶏を使用しております。

そのまま食べるのも良いですが、ぜひ万能ねぎともご一緒にお召し上がりください。

岩塩で湯がいてほど良い塩気がついておりますので、ついつい手が出てしまうそんな一品です。

ほど良い塩加減が、飲みすぎてしまった後でもスーッと身体に染み込みます。

塩だれで適度な塩気としなりがたまらない。しんなり柔らかくなったところが食べ頃です。

アボカドを使ったチョレギサラダ。大人気！

ポテトのホクホクそした食感が絶妙な定番サラダです。

温泉卵でクリーミーさをプラスし、パルメザンチーズもどっさり入った人気のサラダ。

当店名物の「博多もつ鍋」。国産牛の新鮮なモツを使用しております。ぷるぷるのコラーゲンは、旨み・甘みがたっぷりです。こだわりのスープは2種類からお選び頂けます。

豚肉のコクとキムチの辛さがクセになる！お豆腐も入って野菜たっぷりのヘルシーピリ辛鍋です。辛さは調整できますので、お好みをスタッフまでお申し付けください。

もやしの歯応えと焼きそばの香ばしさが合わさった屋台風ソース焼きそば。

もっちりとした食感と中から溢れ出る旨みを閉じ込めた湯気のいい香りが食欲をそそります。

明太子に大葉を添えて合わせた贅沢なお茶漬け。

どなたでも安心してお召し上がりできる定番のアイスクリーム。

月替わりのアイスです。