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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
兵庫県神戸市中央区加納町4丁目8-17 三宮駅より徒歩10分
営業時間・定休日
月~日、祝日、祝前日: 12:00~15:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)

定休日:施設の休みに準ずる

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

完全個室あり

6名様~最大20名様まで対応できる個室あり。

ソファー席

ゆっくりとした時間をお過ごし下さい

カウンター席

ライブ感溢れるカウンター席

店長のおすすめ料理

一本ひつまぶし

名古屋名物!ひつまぶし!

5,480円(税込)

白焼き(一本)

うなぎ本来のお味をお楽しみ下さい!

4,780円(税込)

会席料理~雛菊~

7,500円(税込)

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

秘伝のタレ

秘伝のタレにくぐらせて

メニュー詳細をチェック!

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

人間の、手と目が生きる仕事。

私たちの仕事は、うなぎという、命と向き合うことです。栄養と活力に溢れた食材であり、貴重な資源でもある。そのうなぎを慈しみ、最もおいしい状態でお客様にお届けすること。そのためには、誰よりもうなぎに触れた手と、うなぎを知りつくした目が必要です。どこよりも新鮮で、昭和7年より続く卸問屋直営だからお出しできる、味わいをどうぞ。

老舗問屋だからできる一本うなぎのための素材選び。

一本丸ごとお客様に召しあがって頂くために、大きさも太さも厳選したものだけを使いたい。創業から90年を超える老舗卸問屋の数々のうなぎ料理の名店にうなぎを卸す、素材にこだわる目利きの力で素材を選びます。老舗卸問屋が運営する当店だから出来る、常に妥協しない徹底した素材選びで、蒲焼に最も適したうなぎをお客様にお届けします。

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

その日の必要分だけを捌いて焼く最高鮮度の出来立て。

捌きたては、身がふわっとして臭みがなく、うなぎ本来の旨みを最大限に生かします。そして、焼きたては、外をパリッと焼き上げて旨味を凝縮しているから、うなぎの美味しさを引き出すことができるのです。「うなぎ四代目菊川」では、ご注文いただいた分を、お客様の目の前で調理し、最高鮮度の出来たてをお召し上がりいただけます。

香ばしく肉厚で、脂ののった、ひと回り大きなうなぎ

味わって頂きたい食感から逆算して、一般的に使われるうなぎよりひと回り大きなこのうなぎは皮目を香ばしく焼き上げても身が縮まない肉厚で、強い火力にも負けない程の脂がのっています。うなぎを焼く職人が短時間に外側をパリッと焼き旨みを閉じ込め、中はふわっとした肉厚で、トロッと脂が広がる繊細な焼き加減に仕上げられるのです。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

お店の写真

うなぎ四代目菊川 神戸三宮店 詳細情報

お店情報

店名 うなぎ四代目菊川 神戸三宮店
住所
兵庫県神戸市中央区加納町4丁目8-17
アクセス 三宮駅より徒歩10分
電話
営業時間 月~日、祝日、祝前日: 12:00~15:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の前日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 施設の休みに準ずる
平均予算
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、メルペイ、支付宝(Alipay)
料金備考 個室利用料:お一人様あたり500円
領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。
登録番号:T7140001035124
※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

感染症対策

お客様への取り組み

客席へのご案内

他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 あり

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 70席
最大宴会収容人数 20人
個室 あり :4人可、6人可、8人可、10~20人可
座敷 あり
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー あり
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 日本酒充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
備考

2024/05/09 更新

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