2024/05/23 更新 吟遊酒家 料理
料理のこだわり
旨いもつ煮
これをつまみに旨い日本酒を一杯。
旨い酒旨いつまみ
時には一人カウンターで一杯。時には仲間とわいわい宴会。コース予約6名から貸し切れる店内は究極のプライベート空間。旨い酒と旨いつまみ。接待・会食から気の合う仲間との飲み会まで幅広いシーンで御利用頂けます。
吟遊酒家 おすすめ料理
日本酒3種飲み比べセット！
お好みの日本酒3種と旬の料理珍味5種のセット※お酒の銘柄によりセット価格が変動します
2800円～
刺身盛り合わせ
本鮪、サーモン、帆立の定番ネタに旬の魚を加えて盛り合わせ。新鮮刺身を肴に一杯。
1400円
おつまみ天婦羅盛り合わせ
野菜を中心に旬を揚げた天婦羅盛り合わせ。まずはこれをつまみに
880円
吟遊酒家 料理
定番食材に旬菜を加えて天婦羅にサクサク揚げたての味わいは格別です
ビールのつまみに最適！香ばしく焼き上げます！
やわらかくジューシーな逸品。
脂の乗った鮭ハラスを炭火で香りよく焼き上げ
フルーティでジューシーな超人気酒「花陽浴」あります！※希少酒の為在庫切れの場合もあります。
柔らかく軽快な歯ごたえが絶品！
【自家製 近海 〆鯖】
脂ののった大鯖を自家〆にした看板メニュー。常連様が必ず注文する一品。※仕入れの無い場合があります
特製のゴマダレが鯖と相性抜群。つまみに丁度いい逸品。
鯖の脂とほんのり香る味噌の香り
【当日のお造里盛合せ】
当日入荷の旬の素材を少しづつ、日替わりで粋に盛り込んだお刺身の盛り合わせです。人数に合わせてご用意致します。
その日のおすすめお刺身ミニ盛り。お酒のお供に。
北海道産のするめいか
【野菜】
旬菜を盛り込んだおすすめサラダ
北海道名物！新鮮野菜とラーメンの絶妙な組み合わせ！マヨネーズベースの胡麻ドレッシングで。
温玉のせの定番サラダ！
ジューシーオリーブに新鮮完熟トマト！これがまた日本酒に合うんです！
【炭焼】
【一品料理】
ガーリックソースで香ばしく炒めた酒の友。
ほっくほくで甘味の強い品種「とうや」！一度食べたらやみつきです！
外はサクサク、中はジュワっとジューシーなあつあつ揚げたてです！
【揚げ物・酒肴】
ふっくらとした一夜干しのエイヒレをカリッと炙る。日本酒との相性は抜群です。
【食事・甘味】
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-05-23 14:29:57.0
