個室居酒屋　地鶏と鮮魚が旨い店　うおとり　鹿児島中央駅店

2024/04/16 更新うおとり鹿児島中央駅店料理

料理のこだわり

薩摩が誇る地鶏の旨みは絶品◎

『地鶏・銘柄鶏食味コンテスト』において日本一にも輝いた「さつま地鶏」。その美味しさの秘密は旨味成分であるアミノ酸が多く含まれていることによる“コクのある旨み”です。また、飼育期間が通常の地鶏75日以上という定義に比べ120～150日と圧倒的に長いため、引き締まった程よい歯応えが感じられます。まさに地鶏の中の地鶏をご堪能あれ♪

食材からこだわった自慢の魚料理を是非ご賞味ください。

旬の魚を漁港から直送で仕入れてご提供しております！鮮魚のお造り盛り合わせから、『ゆず塩炙りしめ鯖』などお酒のお供にピッタリなおつまみメニューまで豊富に取り揃えております！また宴会などのコース料理でも、新鮮な食材をふんだんに使用したお魚料理をお召し上がりいただけます☆落ち着きのあるお席で、心行くまでご堪能下さい・・・☆

うおとり鹿児島中央駅店おすすめ料理

鮮度抜群！旬の食材を堪能できる！【鮮魚盛り合わせ×薩摩極み鶏のコース】

宴会に大人気！当日予約OK◎鮮度にこだわる旬の食材を贅沢に使用したお料理を提供！その他合鴨ロースや薩摩極み鶏等お肉料理が盛り沢山！鍋料理もしくは寿司握り等もお選びいただけます！全席完全個室でのご案内！会社宴会や友人との飲み会等様々なシーンでご利用頂けます◎

6000→4000円（税込）

旨みたっぷりの【さつま地鶏】

適度な歯ごたえと甘さを含んだ独特な味わいが特徴のさつま地鶏。鹿児島を代表する地鶏です！当店では、そのさつま地鶏を刺しでいただけます。旨みたっぷりの自慢の逸品をぜひご堪能ください！また、薩摩赤鶏の豪快焼きや焼き鳥など鶏料理も豊富にご用意しております。お酒と共に存分にお楽しみください♪※画像は一例です。

詳細は料理ページへ

【鮮度抜群のお刺身】

旬の魚を漁港から直送で仕入れてご提供！鮮魚のお造りは3種盛り1408円（税込）と5種盛り2178円（税込）をご用意しています。もちろんコース料理でも盛り合わせをお召し上がりいただけます☆漁港直送鮮魚の盛り合わせと、そのほか当店自慢のお料理が付いて3500円（税込）～ご用意！鮮度抜群のお刺身をぜひご賞味ください！

詳細は料理ページへ