2024/04/20 更新 仙臺たんや利久 エスパルいわき店 料理
料理のこだわり
利久自家製オードブル660円(税込)
ビール・お酒にピッタリ!前菜に、定食にもう一品として!
牛たん焼きと牛ハラミステーキと牛たんハンバーグ定食
熟成牛ハラミステーキと、牛たんハンバーグが楽しめる満足セット!
仙臺たんや利久 エスパルいわき店 おすすめ料理
【当店No,1メニュー】牛たん焼と熟成ハラミステーキ定食
アメリカ産の熟成された牛ハラミステーキ。玉ねぎたっぷりの特製ソースでお召し上がりください
1,925円(税込)
利久の牛たんのこだわり
利久のこだわりが詰まった『牛たん』には、創業当時から決して変わらないものがあります。それは、包丁1つで牛たんを仕込む技と手振り塩での味付け・熟成です。お昼はは牛たん定食をメインに。夜は宮城の地酒を楽しみつつも、牛たんと旬のお料理が楽しめる居酒屋風。昼と夜、それぞれ違った雰囲気をお楽しみ頂けます。
牛たんのこだわり
【本場・仙台】定番!利久の牛たん定食
熟練の職人によって丹念に仕込まれた本場仙台・伝統の牛たん焼!さらに厚くてジューシーな牛たん【極】焼の定食もございます。テールスープ・麦飯・小鉢との組み合わせは、杜の都の定番をいわきで◎
1727円~
仙臺たんや利久 エスパルいわき店 料理
- ◆定番 牛たん定食◆ 牛たん焼・テールスープ・小鉢・麦飯(大盛り無料)・利久の和菓子
- ◆極 牛たん極定食◆ 牛たん極焼・テールスープ・小鉢・麦飯(大盛り無料)・利久の和菓子
- ◆大判牛たん焼◆
- ◆牛たん焼とお肉の定食◆
- ◆牛たん焼と陶板焼の定食◆
- ◆牛たん焼とお魚の定食◆
- ◆牛たん料理◆
- ◆エスパルいわき店限定 牛たん料理◆
- ◆あつあつ鉄鍋・その他お肉料理◆
- ◆陶板焼◆
- ◆刺身盛り合わせ◆ ※お刺身の内容は季節や仕入れの状況により変更になります。
- ◆揚げ物◆
- ◆サラダ◆
- ◆〆もの◆
- ◆KIDS MENU◆
- ◆ちょい飲みセット◆ ※「ちょい飲みセット」のご注文はスタッフへお申し付け下さい。
◆定番 牛たん定食◆ 牛たん焼・テールスープ・小鉢・麦飯(大盛り無料)・利久の和菓子
<3枚6切>2343円(税込)/<4枚8切>2959円(税込)/<5枚10切>3575円(税込) 職人の丁寧な仕込みによる伝統の味 熟練の職人により、柔らかい部分のみを切り分け手振り塩で味付けし、じっくりと熟成高温で一気に焼き上げた牛たんは、外側はカリっと、中は柔らかい、絶品の味。
<2枚4切>1947円(税込)/<4枚8切>3179円(税込)/<5枚10切>3795円(税込)
麦飯・牛たんと相性抜群!定食とご一緒に!黄身がとても濃く、濃厚な味わいの「マキシマムこいたまご」を使用しております。
旨味たっぷりの牛テールなどを丁寧に下ごしらえし、じっくり煮込んだスープは、コクがあり澄んだ美しい色に。ホロホロのお肉と、シャキシャキのネギの食感もお愉しみください。
2枚4切1232円(税込)/3枚6切1848円(税込)/4枚8切2464円(税込) 利久のクラフトビールとご一緒に!
◆極 牛たん極定食◆ 牛たん極焼・テールスープ・小鉢・麦飯(大盛り無料)・利久の和菓子
贅沢に厚くカットされた、食べ応えのある牛たんをお楽しみ下さい。
<3枚6切>3267円(税込)/<4枚8切>4191円(税込)/<5枚10切>5115円(税込)
<2枚4切>2563円(税込)/<4枚8切>4411円(税込)/<5枚10切>5335円(税込)
麦飯・牛たんと相性抜群!定食とご一緒に!黄身がとても濃く、濃厚な味わいの「マキシマムこいたまご」を使用しております。
旨味たっぷりの牛テールなどを丁寧に下ごしらえし、じっくり煮込んだスープは、コクがあり澄んだ美しい色に。ホロホロのお肉と、シャキシャキのネギの食感もお愉しみください。
2枚4切1848円(税込)/3枚6切2772円(税込)
◆大判牛たん焼◆
大判牛たん焼・牛たんソーセージ(プレーン)・テールスープ・小鉢・麦飯・利久の和菓子 スライスした牛たんを塩で味付けし、柔らかく熟成しました。牛たんソーセージは利久拘りの自社製造。IFFA銀賞を受賞しております。※ドイツで開催の国際的食肉コンクール <5枚>1936円(税込)/<6枚>2200円(税込)
麦飯・牛たんと相性抜群!定食とご一緒に!黄身がとても濃く、濃厚な味わいの「マキシマムこいたまご」を使用しております。
4枚1056円(税込)/6枚1584円(税込)
◆牛たん焼とお肉の定食◆
牛たん焼(1枚2切)・熟成トンテキ・麦飯(大盛り無料)・テールスープ 豚ロースを低温でじっくり熟成させる事で、より柔らかく、旨味が強い熟成豚に。複数のスパイスをブレンドし、スパイシーでコクのある風味に仕上げました。厚切り熟成豚!厚さ15mm!厚切り!だけど柔らかい!!※牛たん極焼に変更できます。(1枚2切2343円(税込)) 【単品】熟成トンテキ1045円(税込)
牛たん焼(1枚2切)・熟成牛ハラミステーキ・麦飯(大盛り無料)・テールスープ アメリカ産の熟成された牛ハラミステーキ。玉ねぎがたっぷり入った具材感のある和風ソースで。※牛たん極焼に変更できます。(1枚2切2233円(税込)) 【単品】牛ハラミステーキ979円(税込)
牛たん焼(1枚2切)・月見カルビ丼・テールスープ 醤油ダレを絡めて焼き上げた牛カルビはご飯との相性抜群。とろとろ卵黄を崩しながらお召し上がり下さい。※牛たん極焼に変更できます。(1枚2切2178円(税込)) 【単品】月見カルビ丼979円(税込)
大判牛たん焼(2枚)-88円(税込)/牛たん極焼(1枚2切)+308円(税込)
牛たん焼(1枚2切)・牛ハラミステーキ・牛たんハンバーグ・麦飯(大盛り無料) 熟成牛ハラミステーキと、牛たんハンバーグが楽しめる満足セット!※牛たん極焼に変更できます。(1枚2切2398円(税込)) 【単品】牛ハラミステーキと牛たんハンバーグ1089円(税込)
◆牛たん焼と陶板焼の定食◆
牛たん焼(1枚2切)・国産豚モツ肉豆腐・麦飯(大盛り無料)・テールスープ こだわりの合わせ味噌を使った利久独自のソースで、じっくり丁寧に煮込みました。※牛たん極焼に変更できます。(1枚2切2178円(税込)) 【単品】国産豚モツ肉豆腐869円(税込)
牛たん焼(1枚2切)・牛たん白ごま坦々豆腐・麦飯(大盛り無料)・テールスープ ※牛たん極焼に変更できます。(1枚2切2233円(税込)) 【単品】牛たん白ごま坦々豆腐924円(税込)
牛たん焼(1枚2切)・四川風牛たんマーボー豆腐・麦飯(大盛り無料)・テールスープ ※牛たん極焼に変更できます。(1枚2切2178円(税込)) 【単品】四川風牛たんマーボー豆腐869円(税込)
◆牛たん焼とお魚の定食◆
定食とご一緒に!黄身がとても濃く、濃厚な味わいの「マキシマムこいたまご」を使用しております。
大判牛たん焼(2枚)-88円(税込)/牛たん極焼(1枚2切)+308円(税込)
◆牛たん料理◆
仙台雪菜使用 仙台新名物「あおば餃子」。利久オリジナルは、「仙台雪菜」を使用した皮で牛たん挽肉入りの餡を包みました。女性にも食べやすい大きさです。
テールスープで下味をつけた牛たんの唐揚げです。
牛たんカレー・テールスープ 利久特製スパイスの中辛カレー。柔らかく煮込まれた牛たんがゴロゴロ入っています。
ゆず・ねぎ・チーズよりお好きな2種をお選びください ※「ゆず」「ねぎ」は2本、「チーズ」は1本です。
蔵王チーズ使用 細かく刻んだ蔵王チーズ入り。チーズがお好きな方やお子様にもおススメなソーセージです。【おすすめクラフトビール】ナックル167A/ハインドシャンク
◆エスパルいわき店限定 牛たん料理◆
牛たんひき肉をたっぷり使った、牛たん屋のメンチカツ!
カリカリの皮の中から牛たん入りのジューシーな餡がたっぷり!
7日間熟成したハーブベーコン 昔ながらの「かんえん製法」でじっくり丁寧に造り上げた逸品!牛たんピザケーゼ・IFFA金賞受賞 牛たんテリーヌ
◆あつあつ鉄鍋・その他お肉料理◆
熟成牛ハラミをたまねぎたっぷりの和風ソースで!
熟成肉を贅沢な厚さのステーキに!
◆陶板焼◆
◆刺身盛り合わせ◆ ※お刺身の内容は季節や仕入れの状況により変更になります。
画像は1人前になります。
◆揚げ物◆
大判の鯵を使用!身が柔らかく、お酒にも、ごはんにも合います!
1個からご注文できます!(1個)253円(税込) 三陸の豊かな漁場で育てられた大粒の牡蠣を使用しました。粗めの生パン粉で外はサクサク!中はふっくらジューシー!
◆サラダ◆
◆〆もの◆
ごはんセット(麦飯・テールスープ・お新香(小))495円(税込)
◆KIDS MENU◆
こども牛たんカレー・おこさま牛たんソーセージ・とうふハンバーグ・ポテト・デザート・ジュース キッズプレート(カレー・うどん)には人気キャラクターのおまけつき!(女の子向け・男の子向けお好きな方を選べます!)
おこさまうどん(温又は冷)・おこさま牛たんソーセージ・とうふハンバーグ・ポテト・デザート・ジュース
1歳未満のおこさまに、離乳食をご提供いたします。(お一人様1個)ご注文時に、お気軽にスタッフにお申し付けください!(5ヵ月頃からももと白ぶどう・9ヶ月頃から鮭とポテトクリーム煮)
◆ちょい飲みセット◆ ※「ちょい飲みセット」のご注文はスタッフへお申し付け下さい。
牛たんロースト・牛たんつくね・お刺身二点盛り・珍味小鉢・おまかせ小鉢※お刺身・小鉢の内容は季節が仕入れなどにより変更になります。 クラフトビール・プレミア日本酒以外のドリンク付き1870円(税込)~
備考
- ※定食類のお新香・小鉢・和菓子の内容は変更になる場合がございます。※サラダの野菜・海鮮類は季節や仕入れの状況により変更になります。※店内では、えび・かに・そば・卵・乳成分・落花生が含まれる製品を調理しております。※キッチン内の通常の調理器具と器具を使って調理しております。※アレルギー症状の重篤な方や敏感な方はご注意ください。※麦ごはんは小麦ではなく、大麦を使用しております。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-04-20 12:51:56.0