杜の都仙台牛タン　伊達哉

仙台発祥牛タン焼きと伊達ごはんが楽しめるお店『伊達哉（だてなり）』。厚切り牛タン焼きやトントロ焼きなどの定番人気商品から、仙台牛寿司や牛タン生ハム寿司などの肉寿司もお楽しみいただけます。当店ならではのお料理を、心行くまでごゆっくり堪能ください。

牛タンを高めため「塩」に拘り有り。厳選された3種類、それぞれの塩が引き出す牛タンの深みと風味の違いをお楽しみいただけます。このこだわりの塩が、牛タンの柔らかさとジューシーさを一層引き立て、ご飯との相性も抜群です。塩の微妙な違いを味わいながら、至福の食事時間をお過ごしください。

当店自慢の逸品、厚切り牛タンは、そのぷりぷりとした食感が自慢です。一口噛むごとに広がる豊かな味わいは、噛めば噛むほどに深まり、他では決して味わえない独特の美味しさをお楽しみいただけます。まさに、もっと美味しいを追求し続けた当店だからこそ提供できる、至高の味わいをご堪能ください。

宮城県には美味しい地酒が沢山あります。試飲に試飲を重ね、皆様に自信を持ってお出しできる日本酒をご用意しました。食前に食事とご一緒に、食べ合わせも楽しいのが宮城の地酒です。メニューにない地酒も多数ご用意しております。ワイングラスで飲む日本酒も粋。是非牛タンと日本酒のコラボレーションをお楽しみ下さい！