2024/06/02 更新 和食創作豚料理 ReTON ラトン 料理
料理のこだわり
山口県でのみ流通する鹿野高原豚
養豚先進国であるオランダの豚を日本向けに改良した鹿野高原豚。人里離れ自然あふれる場所で、餌・飼育方法を徹底的にこだわった結果肉質柔らかく、きめ細やかでジューシーな特徴を持ちました。今までは山口県内でしか流通していませんでしたが、養豚場直営店ということで、県外での提供が実現しました。
しゃぶしゃぶセットからコースまで、ご予算とお好みで
しゃぶしゃぶと野菜のセットや、全10品のコース料理など、ご予算やお好みでしゃぶしゃぶをお楽しみいただけるように、幅広くご用意しております。
和食創作豚料理 ReTON ラトン おすすめ料理
利豚のしゃぶしゃぶコース
特上ロースや上ロース、バラ肉など部位ごとにコースを2時間飲み放題付きでご用意しております。ファーム直送の品質の高い豚をしゃぶしゃぶでご堪能下さい。詳しくはコース画面をご覧ください。
飲み放題付4,500円~
オススメ鉄板焼き料理全7種
豚肉のうま味を活かしたおすすめ鉄板焼きコース全7種 +1500円で飲み放題に変更できます4名様~個室利用可能
3,000円(税込)
ランチ限定昼宴会しゃぶしゃぶコース【全6品】
ランチはとんかつなどの定食が人気ですが、昼もしゃぶしゃぶが食べたいとのお客様のご要望にお応えして、2時間飲み付き昼宴会しゃぶしゃぶコースを実施。利豚のしゃぶしゃぶをお昼からお酒と共にお楽しみください。
飲み放題付き3,500円
和食創作豚料理 ReTON ラトン 料理
しゃぶしゃぶ
お肉追加+1400 野菜追加+450
お肉追加+1200 野菜追加+450
お肉追加+950 野菜追加+450
お鍋
豚肉と鶏肉の合わせちゃんこ鍋、バランスの良い野菜を7種類 追加のお肉もトッピングできます・醤油・鶏塩・味噌味からお選びいただけます。
海老 烏賊 帆立 鮭 鱈 の入った海鮮鍋ですたっぷりの野菜と三種類の出汁からお選びいただけます
白菜と豚バラのミルフィーユ鍋 ヘルシーでお腹が満たされるお鍋です ロースや豚バラ、つみれ肉などお好みでトッピングできます
大根と豚バラのミルフィーユ鍋 ヘルシーでお腹が満たされるお鍋です ロースや豚バラ、つみれ肉などお好みでトッピングできます
サラダ
ガーリックソルトにバージンオイルで生ハムの風味を活かしました
最高品質の豚バラ肉で作る豚しゃぶを、自家製護摩ドレッシングでお召し上がりください。
じっくり低温調理したローストポーク
おつけもの
揚げ物
サクサクの衣としっとりジューシーなブランド豚の相性はバツグン。
広島県産赤鶏を使用した鶏唐揚げ。旨みが強くジューシーな味わいをお楽しみください。
丼物
ごはん大盛り・普通盛り
ごはん大盛り・普通盛り
ごはん大盛り・普通盛り
ごはん大盛り・普通盛り
ごはん大盛り・普通盛り
ごはん大盛り・普通盛り
ごはん大盛り・普通盛り
ごはん大盛り・普通盛り
一品
自家製チャーシュー
大根を豚の上ロースで包み、巻いて焼き上げたおもしろい味わいのステーキ。密かな看板メニュー。
中国地方売り上げ1位のポークハム3種の盛り合わせ。しっかりとした旨みをお楽しみください。
卵と山芋をふんわり焼いた玉子焼き
定食
ごはん大盛り・普通盛り
ごはん大盛り・普通盛り
ごはん大盛り・普通盛り
ごはん大盛り・普通盛り
ごはん大盛り・普通盛り
ごはん大盛り・普通盛り
ごはん大盛り・普通盛り
ごはん大盛り・普通盛り
ごはん大盛り・普通盛り
ごはん大盛り・普通盛り
デザート
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-06-02 19:32:57.0