2024/03/15 更新 居酒屋 酒と肴と藁焼き わだつみ 四条烏丸店 料理
料理のこだわり
厳選素材を使用したお料理は逸品ばかり♪
全国各地から取り寄せた厳選食材を使用した、こだわりの創作料理を多数ご用意しております！お酒によく合うおつまみから〆にもってこいのご飯物まで、一品一品丁寧にお作りしております。完全個室も完備「しており様々なシチュエーションに対応◎ご予約はお早めに☆
舌で味わう四季の旬
「本日の鮮魚のお造り」では、その日に採れた新鮮なお魚を日替わりでお楽しみいただけます。お皿の上にズラリと並ぶお魚を美酒と共にどうぞ！「真鯛のお造り」などのお造りをはじめ、お魚料理は、ゆったり味わいたい「本日のカマ焼き」や創作系の「炙りサーモンロール寿司」などがございます。
居酒屋 酒と肴と藁焼き わだつみ 四条烏丸店 おすすめ料理
【活魚×肉】★各種宴会に★料理長渾身のコース⇒全コース飲放題付4000円～★和情緒あふれる個室でご宴会♪
産地直送の食材をふんだんに使った料理は絶品♪コースは4000円から全6種ご用意♪カツオのわら焼きなどの絶品料理をご用意しております♪また、但馬地鶏や黒毛和牛のわら焼きなどもご用意♪美味しい料理と美味しいお酒を存分にお楽しみください♪(忘年会/個室/居酒屋/京都/烏丸)
個室確約コースあり！
【ワラヤキの香ばしい香りが部屋中に立ち込める♪】800度以上の高温で焼き上げる藁焼き
800度以上の高温で焼き上げる藁焼きは、旨味を凝縮しながら閉じ込めることが可能。藁焼きならではの香りや風味が感じられ、炭火焼きとはまた違う2つの味わいをお楽しみください。当店の数ある藁焼きの中でも「カツオの藁焼き」 が一押し。すっきりとした飲み口の日本酒と合わせて充実の晩酌を。
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【地酒の飲み放題！50種！】お料理に合う地酒・銘酒を多数ご用意しております♪
地酒好きにはたまらないお店♪美味しいお料理を囲み、お好みのお酒で乾杯♪豊かな時間をお過ごしください。コースでは自慢の藁焼きはもちろんのこと、「お造り三種盛り合わせ」や「鶏セセリの甘辛揚げ」、「黒毛和牛タンの炙りねぎレモンがけ」などお酒に合うお料理を組み入れております。
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居酒屋 酒と肴と藁焼き わだつみ 四条烏丸店 料理
■ 春のおすすめ ■
菜の花・タケノコ・アスパラ
【藁タタキ】⇒1000円【炙り造り】⇒850円【天婦羅】⇒900円
タケノコ土佐煮/菜の花辛子和え/ふきのお浸し/セロリの浅漬け/塩昆布春キャベツ/鶏の肝煮
■ わだつみ名物！！藁焼き ■
小 3ヶ…600円(税込)／大 10ヶ…1,600円(税込)
■ 肴 ■
■ 菜 ■
■季節のおばんざい■
■ 鶏 ■
（卵黄タレorポン酢 ）
■ 魚 ■
+1人前につき+500円(税込)
※内容によって値段変動有
■ 揚 ■
■ 逸品 ■
■ 〆 ■
梅・しおこんぶ・たこわさ・チャンジャ・鯛・鮭
■ 甘 ■
備考
- ※写真は一例です。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-03-15 19:32:03.0
