焼肉ハッスル

※季節によって内容が変わる場合がございます

自家製の肉味噌をのせてそのままガブっと

鶏のヤゲン軟骨と梅を和えたおつまみ

「乃市商店のチャンジャ」

たまご好きには必食。半分に切ってガブっと！

なかなかお目にかかれない、出会えたらラッキーなハラミ。一度食べたらやみつきに、忘れられない！都会では倍くらいの値段します。。

タンの柔らかく甘い部分を贅沢に厚切りに。ダイヤモンドカットをしていますので映えます！

タンの様々な食感を一度に召し上がり頂けます

辛くないです！とうがらしのような形をした部位です！甘く、噛むとギュッと味が染み出てくる赤身の王道

ハッスル名物お肉。黒毛和牛のリブロースを贅沢にカット！鉄板に丸々一枚乗る映え必須のお肉です。約三人前でロース頼むよりお得感あり

黒毛和牛のロースを薄く仕上げており、サッとやいていただき、たまごと絡めてたべてください。ご飯との相性抜群です！

牛のほほ肉です。ゼラチンが豊富で肉肉しく独特なコクがあり女性にもオススメ

柔らかく脂身もなくあっさり

牛の第3の胃。独特な匂いもあるが脂も少なく栄養が豊富でシコシコと食感あり。　※焼き方：表面をカリカリに焼いてください

牛の第4の胃。脂が濃厚で食感を楽しめます。　※焼き方：表面をカリッと焼くぐらいがオススメ。脂を落としたい方はじっくり焼いてください

特有のクセはあるが栄養価も高く鉄分等も豊富。　※焼き方：生食NG　しっかり焼いてください

歯切れがよくクセも少なくビタミン等が豊富で美容効果もあり女性やお疲れの方にもオススメ。　※焼き方：焼き過ぎ注片面をしっかり焼いて食べるのがオススメ

シマチョウを使用しています。脂は下処理で落としており切込も入れているので柔らかくて食べやすくしております。　※焼き方：カリッと焼けたらOK！焼きすぎ注意！！

希少な大腸を裏返しにしています。脂の旨みも濃厚でビールとの相性抜群。人気のホルモン。　※焼き方：中心までしかｋりじっくり焼いてください

鶏メニュー1番人気

おつまみに相性抜群！

※ご注文受けてからお肉をカットする為お時間いただきます

焼き野菜単品でもご注文可能です。ご希望のお野菜ございましたらお申し付けください。欠品の場合もございますのでご了承ください。

※佐賀県産さがびよりを使用しています

※佐賀県産さがびよりを使用しています

※佐賀県産さがびよりを使用しています

※佐賀県産さがびよりを使用しています

タレが掛かったお米とお好みのお肉を一緒に掻き込んで！！

自家製スープの素が旨さとコクを際立てます。他のお店にない味を感じれる。

冷麺の麺は、冷麺専用麺・きしめんよりお選びいただけます。

レモンを絞ることで味変して更にさっぱりに

自家製スープの素が旨さとコクを際立てます。麺はうどんの麺のみです。

バニラ/ジャージー牛乳/チョコ/抹茶/ストロベリー

りんご/ピーチ/レモン/ゆず

頂けたら喜びます

ご希望がございましたらスタッフにお申し付けください