2023/12/05 更新 焼き鳥 串やま 料理
料理のこだわり
自慢の焼き鳥をお楽しみください
一本一本丁寧に串打ちをした焼き鳥をこだわりの炭で焼き上げる自慢の焼き鳥!味付けはおまかせください。一番旨い味付けでご提供いたします。
九州赤鶏を使用した自家製の鶏ハムなどこだわり満載
低温調理でしっとりと作り上げた自家製の鶏ハムはトマトと特製のドレッシングでお召し上がりいただきます。栗の中で鶏の旨味とトマトの酸味、野菜のシャキシャキが楽しめる逸品です。
焼き鳥 串やま おすすめ料理
当店自慢の焼き鳥
朝〆の新鮮な鶏レバーや九州の赤鶏など部位によって旨いものを使い分けた焼き鳥は店主自らじっくり焼き上げて皆様にご提供いたします。焼き鳥に合うドリンクも豊富にご用意しておりますのでこだわりの焼き鳥を存分にお楽しみください。
1本198円~
世界に誇る幻の日本酒十四代など豊富に取り揃えています。
定番のビールやハイボールはもちろん、厳選したワイン、日本酒、愛媛のお酒もご用意しております。ボトルワインは赤・白・スパークリングを各種取り揃えております。味の濃い食べ物には、炭酸系ドリンクがおすすめ◎九州赤鶏を使用した焼鳥、串焼など様々な料理をお召し上がり下さい。たくさんのご注文お待ちしております!
詳細はドリンクページ
鶏出汁茶漬け
鶏でしっかり出汁を取ったスープにカツオベースの出汁をブレンドした特製のスープは、鶏と魚介の旨味が凝縮されています。お酒の後にはたまらない〆になっています。
550円(税込)
焼き鳥 串やま 料理
- ■焼鳥
- ■串盛り
- ■串焼
- ■一品 ★お二人様で食べて頂く量を目安に作らせて頂いております。
- ■サラダ ★お二人様で食べて頂く量を目安に作らせて頂いております。
- ■御飯・麺 ★当店の鶏出汁は地鶏から取れる出汁とかつおベースの出汁を合わせて作った出汁になっています
- ■デザート
■焼鳥
味の希望(たれ・塩)があれば、ご注文の際にご指定ください。
◎当日取れ立て、鮮度抜群
◎ゆずこしょう、わさび、梅、お好みで
◎肩肉
◎鶏の横隔膜
■串盛り
◎当店おすすめ3本(せせり、つくね、ねぎま)+当日おまかせ3本になります。 ※当日の入荷状況次第で、一部内容を変更する可能性がございます。
■串焼
■一品 ★お二人様で食べて頂く量を目安に作らせて頂いております。
◎鶏の横隔膜
◎老舗の漬物を使用
■サラダ ★お二人様で食べて頂く量を目安に作らせて頂いております。
■御飯・麺 ★当店の鶏出汁は地鶏から取れる出汁とかつおベースの出汁を合わせて作った出汁になっています
◎梅入り:+55円(税込)
◎梅入り:+55円(税込)
◎九州赤鶏を使った贅沢な焼鳥丼
■デザート
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-12-05 19:54:45.0