シュラスコ&ビアレストラン ALEGRIA さいたま新都心

【12種類のシュラスコ食べ放題】
◆ピッカーニャ（イチボ）
　希少部位の牛肉のイチボシュラスコの代名詞といえる部位。
◆オンブロ・デ・ポルコ（豚肩）
　ポークの肩にあたる部位。キメ細やかで柔らかな肉質。
◆アルカトラ（ランプ）
　牛もも肉の豪快な肉塊。かみしめるほど癖になるメニュー。
◆オンブロ・デ・ボイ(牛肩ロース)
　牛肩ロースにペッパーを強めに振り付けた豪快に牛肉の旨味を堪能できる部位。
◆ハーブチキン
　バジルベースのソースに漬け込んだ香り豊かなチキン。
◆リングイッサ（ブラジリアンソーセージ）
　パリッと焼けた中身はとてもジューシー。
◆フランゴ（鶏もも肉）
　オリジナルスパイスで奥行きのある味わいに。
◆コステラ・デ・ポルコ（ポークスペアリブ）
　ポークの骨周りのジューシーな部位。特製ソースに付け込んだ特別な香り。
◆焼きナス
　厚切りにカットしたなすのグリル。
◆焼きズッキーニ
　ズッキーニ特有の食感に舌鼓。
◆ベイクドポテト
　バターで味付けしたホクホクのポテト。
◆アバカシ（焼きパイン）
　シュラスコの大人気アイテム。お好みで”シナモン”のトッピングも相性が抜群。


～前菜はビュッフェにて～
◆サーモンのマリネ　レモンとディルの香り　
◆生ハムとオリーブ
◆グリーンサラダ　各種ドレッシングで
◆チキンナゲット
◆特性煮込みカレー

4種類の樽生ビールサーバー（キリン一番搾り・一番搾り(黒生)・キリンラガー・ハートランド）／100種類以上のカクテル／ワイン／自家製サングリアを設置！！飲みたいドリンクを自分で入れる楽しさがあります♪ソフトドリンクももちろん飲み放題です。◆