金沢海鮮和食【町家食堂　晴れやか】

1986年、低迷するアサヒビールを救った「アサヒ生ビール」。「ビールの味の違いは分からない」と言われていた時代に、人々の味覚を信じ、アサヒの王道ビールが誕生しました。1993年に一度は終売をしましたが2021年に28年ぶりに復活！今でも限られた飲食店でしか味わえない幻の生ビールをお楽しみください。アサヒビールの中でもオススメのビールです。

「さらりとした飲み口、キレ味さえる、辛口」の3つのうまさを合わせもつ国の壁を超えた不動の人気を誇るアサヒビールの中でも大人気ビール。是非お楽しみください。

新鮮なエール酵母が生み出すフルーティーな香りと、贅沢に使われた麦芽とホップが生み出すコクにより、深い味わいの仕上がりに。華やかな香味もお楽しみ下さい。苦味も適度にあり、どんなお料理とも合うオールラウンドなビールです。

ほのかな甘みも感じられつつ、ラガーの特徴であるコクとキレのある味わいですっきりとしたのど越しです。

ヴァイツェン酵母特有の、フルーティーで甘い華やかな香りを醸し出しています。小麦麦芽により明るい色のすっきりとした仕上がりに。

生の生姜とスパイスを合わせて作った店舗自家製のクラフトジンジャーエールを使用。生姜のスッキリとした香りと爽やかさが特徴のドリンクです。粗濾しで作ることで生姜の香りを損ねることなく生姜本来の味をお楽しみいただけます。

生の生姜とスパイスを合わせて作った店舗自家製のクラフトジンジャーエールを使用。生姜のスッキリとした香りと爽やかさが特徴のドリンクです。粗濾しで作ることで生姜の香りを損ねることなく生姜本来の味をお楽しみいただけます。

割り方【ロック、水割り、お湯割、ソーダ割、烏龍茶割+50円、緑茶割+50円、加賀棒茶割+50円】

割り方【ロック、水割り、お湯割、ソーダ割、烏龍茶割+50円、緑茶割+50円、加賀棒茶割+50円】

割り方【ロック、水割り、お湯割、ソーダ割、烏龍茶割+50円、緑茶割+50円、加賀棒茶割+50円】

割り方【ロック、水割り、お湯割、ソーダ割】

割り方【ロック、水割り、お湯割、ソーダ割】

割り方【ロック、水割り、お湯割、ソーダ割】

能登半島の風土と気候を生かして広大な畑で栽培されたワイン専用ぶどう１００％の本格生ワインです。熟成と共に味わいに深みが増し、口当たりがとてもフルーティーで、食材を引き立ててくれます。能登ワインの豊かな香りと味をお楽しみください。

生の生姜とスパイスを合わせて作った店舗自家製のクラフトジンジャーエール。生姜のスッキリとした香りと爽やかさが特徴のドリンクです。粗濾しで作ることで生姜の香りを損ねることなく生姜本来の味をお楽しみいただけます。

フレッシュ感を残した瓶詰め方法でかすかな微発泡感を感じます。アルコール度数は13度。柔らかさとフレッシュ感、爽やかな甘味と旨味が軽やかに楽しめます。爽やかな酸味、程良い旨味が絶妙なバランスで整えられ、和食のみならず様々の料理に寄り添います。是非冷酒でお楽しみください。

海藻から抽出した酵母使用し、旨味豊かな味わい米・水・酵母すべてが能登産の純米酒です。特に酵母は、能登の海藻から抽出して使用しており、能登テロワールを追求したお酒です。日本酒に飲み慣れていない方にも飲みやすい味わいです。 口に含むと、バナナやカシューナッツのような優しい甘みと、コクのあるプディングやカスタードのような、包み込むような香りが口の中に広がります。

酒米"五百万石"と山田錦"を45%まで磨き醸した大吟醸酒。 日本酒をしぼったときに一番初めに出てくる"あらばしり"のみを詰めた、最上の生酒です。 リンゴのような優しい香りの中にも、ライムなどを思わせる程よい酸味と、引き締まった骨格を感じます。 米の旨味と甘味が広がるジューシーな味わい且つ、シャープな後口ですっとキレる後を引く美味しさです。全体的に瑞々しく、爽やかでフレッシュな印象なお酒です。