『名古屋名物』大人気のみそかつ矢場とん

2023/03/20 更新 矢場とん 羽田エアポートガーデン店 料理

料理のこだわり

名古屋名物といったらやっぱりこれ!門外不出のみそだれ

「厳選された食材」と「独自のとんかつの揚げ方」そして「門外不出の秘伝のみそだれ」もう食べたら病みつき間違いなしです!是非一度お召し上がりください!

特選品の「鹿児島産黒豚」を使用したわらじとんかつ御前

【数量限定】こだわりの鹿児島産100%黒豚。毎日わずかな量しか入手できない希少品。豚の持つ「甘み・旨味」最高の味を思う存分楽しんでいただきたい特選品です。たれは・秘伝のみそだれ・オリジナルソース・モンゴルの岩塩・青じそおろしから2種類お選びいただけます。御膳はごはんのおかわり無料!

矢場とん 羽田エアポートガーデン店 おすすめ料理

矢場とん 羽田エアポートガーデン店のおすすめ料理1

鹿児島産黒豚ロースとんかつ御膳

こだわりの鹿児島県産100%黒豚。毎日わずかな量しか入手できない希少品。豚の持つ「甘み・旨味」最高の味を思う存分楽しんでいただきたい特選品です。

2,830円(税込)

矢場とん 羽田エアポートガーデン店のおすすめ料理2

矢場とん三昧 

矢場とんの全てをお楽しみいただける人気NO1メニューです。(ロースとヒレの食べ比べ・ミニ鉄板とんかつ・ポテトサラダ・ごはん・みそ汁・デザート(女将さんのあっぷるパイ) )

2,420円(税込)

矢場とん 羽田エアポートガーデン店のおすすめ料理3

わらじとんかつ御膳

ロースとんかつの大判でボリューム満点。みそとソースの2種類の味を「半々」で楽しむことができます。みそかつをたっぷり食べたい方におすすめです。

2,180円(税込)

矢場とん 羽田エアポートガーデン店 料理

【ロース】南九州産生ロース肉を使用。ジューシーで少し甘みのある脂身が美味しさの秘密です。【ヒレ】脂身を極限まで取り除いた赤身の肉を使用。ヘルシーでとても柔らかく食べやすいです。【黒豚】こだわりの鹿児島産100%黒豚。毎日わずかな量しか入手できない希少品。豚の持つ「甘み・旨味」最高の味を思う存分楽しんでいただきたい特選品です。※一部取り扱いのない店舗もございます。


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御膳メニュー

ロース・ひれ・海老フライの盛り合わせ御膳

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  • 単品

    1,870円(税込)

ごはん・みそ汁・おばんざい2種・漬物付

ロース・海老フライ・アスパラ巻の盛り合わせ御膳

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  • 単品

    1,980円(税込)

ごはん・みそ汁・おばんざい2種・漬物付

ロース・ひれ・アスパラ巻の盛り合わせ御膳

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  • 単品

    1,760円(税込)

ごはん・みそ汁・おばんざい2種・漬物付

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  • 単品

    2,090円(税込)

ごはん・みそ汁・おばんざい2種・漬物付

  • 数量限定
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  • 単品

    2,420円(税込)

ポテトサラダ・ごはん・みそ汁・おばんざい2種・漬物付

  • 数量限定
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  • 単品

    2,420円(税込)

ポテトサラダ・ごはん・みそ汁・おばんざい2種・漬物付

  • 数量限定
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  • 単品

    2,090円(税込)

ポテトサラダ・ごはん・みそ汁・おばんざい2種・漬物付

  • 数量限定
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  • 単品

    2,200円(税込)

ポテトサラダ・ごはん・みそ汁・おばんざい2種・漬物付 ※写真は極上リブ鉄板とんかつ御膳となります。

ロースとヒレの食べ比べ・ミニ鉄板とんかつ・ポテトサラダ・ごはん・みそ汁・デザート(女将さんのあっぷるパイ) ※+660円(税込)で「海老フライ」を付けることができます。

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  • 単品

    1,650円(税込)

アツアツに焼いた鉄板の上に、新鮮なキャベツを敷き、揚げたての厚切りリブとんかつをのせ、仕上げにみそをたっぷりかけました。香ばしいにおいが食欲をそそります。 ごはん・みそ汁・おばんざい2種・漬物付

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  • 単品

    1,650円(税込)

ヘルシーな赤身のヒレ肉とジュージューと音をたてるキャベツとみその焼けた香ばしさがベストマッチ。 ごはん・みそ汁・おばんざい2種・漬物付

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  • 単品

    1,540円(税込)

1頭から約2%しか取れない、希少部位のリブを贅沢に使いました。上質な脂身の美味をぜひお楽しみ下さい。 ごはん・みそ汁・おばんざい2種・漬物付

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  • 単品

    1,540円(税込)

ロースとんかつの大判でボリューム満点。みそとソースの2種類の味を「半々」で楽しむことができます。みそかつをたっぷり食べたい方におすすめです。 ごはん・みそ汁・おばんざい2種・漬物付

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  • 単品

    880円(税込)

ジューシーなお肉とみそだれがベストマッチしたみそかつの定番。初めての方におすすめです。 ごはん・みそ汁・おばんざい2種・漬物付【おすすめトッピング】とろとろチーズソース+330円(税込)

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  • 小 80g

    1,740円(税込)

  • 単品

    1,100円(税込)

  • 中 120g

    2,180円(税込)

  • 単品

    1,540円(税込)

  • 大 160g

    2,510円(税込)

  • 単品

    1,870円(税込)

  • 特大 200g

    2,840円(税込)

  • 単品

    2,200円(税込)

低温の油でじっくりと揚げたヒレ肉はとても柔らかくて食べやすい一品。ヘルシーにみそかつを食べたい女性に人気のメニューです。 ごはん・みそ汁・おばんざい2種・漬物付

キャベツ・みそ汁・おばんざい2種・漬物付

キャベツ・みそ汁・おばんざい2種・漬物付

キャベツ・みそ汁・おばんざい2種・漬物付

キャベツ・みそ汁・おばんざい2種・漬物付


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洋食ご飯[昔懐かしい、洋食屋さんの味。]

とんかつカレー

とんかつとカレーの相性抜群で人気の一品です。 サラダ付

海老フライカレー

名古屋名物、エビフライを豪快にトッピングした一品。オリジナルカレーとの相性抜群です。 サラダ付

なつかしのカレー

フルーティーなスパイスと豚肉たっぷりの懐かしい味のする矢場とんオリジナルカレー。カレー好きな方はぜひ一度お試しください。 サラダ付

玉ねぎの甘味とコラーゲンたっぷりの牛肉の旨味がギュッと凝縮した一品です。 サラダ付


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ご飯・汁

ごはん

みそ汁

特製 矢場とん汁


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トッピング

マヨネーズ

ねぎ

もりもりキャベツ


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おつまみ

ひれ串 3本

ひれ肉を使った串かつ。外はサクッと中はしっとりした食感がたまらない美味しさ。みそだれだけでなくソースも良く合います。

ひれ串 5本

ひれ肉を使った串かつ。外はサクッと中はしっとりした食感がたまらない美味しさ。みそだれだけでなくソースも良く合います。

どて煮 (小)

ヒレのすじ肉とこんにゃくをみそだれでじっくり煮込んだおつまみの定番です。

ヒレのすじ肉とこんにゃくをみそだれでじっくり煮込んだおつまみの定番です。

矢場とん秘伝のみそだれで、厚切り大根をふっくら炊き上げた一品。素材の持つシンプルな美味しさを、お楽しみいただけます。

矢場とん秘伝のみそだれを使用したもつ串と大根をビールでお楽しみくださいませ。

濃厚な旨味を持つバラ肉を使用しています。特製のタレでお召し上がりいただきます。

醤油でじっくり炊きあげた程良い甘さのつくだ煮。ごはんとの相性はもちろんお酒の肴としてもおすすめです。

アスパラに薄くスライスしたロース肉を巻いてフライにしたもの。サイドメニューのロングセラー商品です。

お刺身でも食べられる鮮度抜群な北海道産貝柱をサッと揚げました。貝柱の旨味とジューシーさが詰まった一品です。

矢場とんオリジナルクリームに、たっぷりのカニ身を合わせた贅沢なコロッケ。お子様にも人気です。

プリプリの食感をソースとタルタルでお楽しみください。


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単品メニュー

アスパラ巻

アスパラに薄くスライスしたロース肉を巻いてフライにしたもの。サイドメニューのロングセラー商品です。

貝柱フライ

お刺身でも食べられる鮮度抜群な北海道産貝柱をサッと揚げました。貝柱の旨味とジューシーさが詰まった一品です。


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サラダ

矢場とんサラダ

ボイルしたスライス肉とキャベツなどの生野菜に、冷やした特製みそだれをからめた矢場とんオリジナルサラダです。

ミックスサラダ

トマトとキュウリを、塩こしょうで和えたシンプルなサラダです。

とまとサラダ

トマトと玉ねぎを青じそドレッシングで和えたサッパリサラダです。リコピンやルチンが含まれ、脂肪の消化を助ける一品です。

ホクホクにゆで上がったジャガイモをシェフがひとつひとつ丁寧に皮をむいた愛情のつまったポテトサラダです。


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2023-03-20 17:29:01.0

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