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2023年3月23日OPEN

焼き手によるこだわりの焼鳥
  • とても素晴らしい料理・味

    来店した100%の人が満足しています

  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した100%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と56%
  • 家族・子供と28%
  • その他16%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
ネット予約の空席状況 予約人数分のポイントがたまる
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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
兵庫県神戸市東灘区岡本1-3-1 2023年摂津本山駅付近にオープン!
営業時間・定休日
月~金: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
17:00~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)
土、日、祝日: 17:00~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)

【お知らせ】平日限定でランチ営業を開始いたしました。アラカルトメニューよりご注文頂けます。皆様のご来店をお待ちしております。

定休日:なし

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

料理を引き立てる銘酒◎

当店の専属セレクターによって吟味されたワインと日本酒はグラスとボトルでご用意いたします。

2階は個室を3部屋ご用意

~4名様、~6名様向け完全個室をご用意しております。食事会、接待に。1日1組限定の為、早めにご予約を。

店主が目利きした銘柄鶏

養鶏場と直接契約した鶏問屋と店主が目利きした淡路鶏などの地鶏は、焼鳥に適した厳選の素材。

店長のおすすめ料理

素材の状態を見極め、店内で捌かれる鶏を丁寧に1本ずつ串に打ち極上の仕掛けを施します。

焼き手が焼き炙る焼鳥は、備長炭による絶妙な火入れと、数種の塩で素材の味を活性させ最良の状態でお届けいたします。ひとたびそれを頬張れば、あふれる肉汁と薫香によりゲストの皆様を虜にすることでしょう。

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その日一番の”美味しい”を楽しむ。旨味あふれる炭火焼鳥に舌鼓

食材は淡路鶏・丹羽鶏などの中から、その日一番美味しい鶏肉と部位を使用。当日使うものによって4~5種類の塩を使い分け、炭火でじっくりと焼き上げた一本は絶品です!そのほか、和食のみにこだわらず、他の料理ジャンルのエッセンスも取り入れたメニューをご用意しております。

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【会席プラン】おもてなしにもふさわしい凛のコースは、5,000円、4,500円とご用意しております。

養鶏場と直接契約した鶏問屋と店主が目利きした、焼鳥に適した淡路鶏などを使用しております。また、気候風土、歴史文化の異なる摂津、播磨、但馬、丹波、淡路の五国を中心とした旬菜をコースのアクセントに加えております。タタキ等が苦手な方でもお楽しみ頂けるよう、ナマモノを全て抜いた吟Ginコースもご用意◎

4500~

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

当店のお料理のご注文方法をご説明いたします。

◆コースをご注文のお客様は、大吟5,000円 or 吟4,500円のコースからお選びください◆アラカルトをご注文のお客様は、2,500円8品のセットをご提供いたします。その後、アラカルトメニューより追加のご注文をよろしくお願い致します◆小学生以下のお子様は、コースではなくアラカルトのご注文も承ります。ご予約時にお子様の人数をお伝え下さい

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 個室
  • 雰囲気自慢

6名様までの完全個室。季節感を味わえる特別な空間。食事会、接待にオススメです。

  • 雰囲気自慢

落ち着いた雰囲気でゆっくりお寛ぎ下さい。カウンター席は全面禁煙となっております。

  • 雰囲気自慢

4名様までの完全個室。季節感を味わえる特別な空間。記念日からビジネスシーンまでご利用いただけるプライベート空間として独立させております。

お席

【加熱式タバコのみ喫煙可】4名様までご利用頂ける寛ぎの個室です。

個室

4名様

【加熱式タバコのみ喫煙可】4名様までご利用頂ける寛ぎの個室です。

【加熱式タバコのみ喫煙可】4名様までご利用頂ける寛ぎの個室です。

個室

4名様

【加熱式タバコのみ喫煙可】4名様までご利用頂ける寛ぎの個室です。

【加熱式タバコのみ喫煙可】6名様向けの個室です。ご家族のちょっとしたお祝いや接待に是非ご利用下さい。

個室

6名様

【加熱式タバコのみ喫煙可】6名様向けの個室です。ご家族のちょっとしたお祝いや接待に是非ご利用下さい。

【禁煙席】カウンターは目の前で調理が見られる特等席でもあります。

カウンター

8名様

【禁煙席】カウンターは目の前で調理が見られる特等席でもあります。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

料理を引き立てるお酒にもこだわっております。

当店の専属セレクターによって吟味されたワインと日本酒はグラスとボトルでご用意。焼鳥とのペアリングを完成させた個性的なラインナップは、時に主役となり料理を名脇役として変貌させます。

ワインも種類豊富にご用意しております。

料理に合わせたワインもご提案させて頂きます。

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

待っている間もお楽しみ頂きます。

店内は、焼台を目の前にした真一文字のカウンターと優雅な時間を演出する個室で皆様をお迎えいたします。次の焼鳥をお待ちいただく間も焼き手の焼き姿や空間をお楽しみいただき、次のお料理のお届けするタイミングの確認ができるようこだわりの設計にレイアウトされております。

特別な席にふさわしいお席をお料理をご提供。

ひとたび店内に入れば、立ち昇る香りと目に留まる空間が喧騒を忘れさせる非日常を演出することでしょう。3つの個室は、記念日からビジネスシーンまでご利用いただけるプライベート空間として独立させております。もし宜しければご利用シーンをスタッフにお知らせください。最良のサーブで皆様をお迎えいたします。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

焼鳥 凛 詳細情報

お店情報

店名 焼鳥 凛
住所
兵庫県神戸市東灘区岡本1-3-1
アクセス 2023年摂津本山駅付近にオープン!
電話
営業時間 月~金: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
17:00~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)
土、日、祝日: 17:00~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)

【お知らせ】平日限定でランチ営業を開始いたしました。アラカルトメニューよりご注文頂けます。皆様のご来店をお待ちしております。

お問い合わせ時間 11時~21時【ネット予約が便利です!幹事様にポイントがたまります!】
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の前日20時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店当日0時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
  • 前日キャンセル: コース料金の50%
定休日 なし
平均予算 6500
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用可 :Suica、PASMO、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay
QRコード決済 利用不可
料金備考

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、店内に消毒液設置

客席へのご案内

テーブル毎に仕切りあり

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 分煙(仕切りあり)
  • ※喫煙の場合、加熱式たばこ限定です。
  • カウンターは喫煙不可
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 22席
最大宴会収容人数 8人(カウンター8名 個室6名)
個室 あり
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし :近隣に有料パーキングあり
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時
備考

2024/02/28 更新

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おすすめレポートについて

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のんさん

50代後半/女性・来店日:2024/05/10

どの焼き鳥も美味しかったですが、鳥ユッケが美味でした。岡本周辺の焼き鳥屋さんはほぼ行きましたがここが1番美味しく、接客もとても良かったです。
器もこっていておしゃれに食事ができました。
絶対又リピし…
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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naochinさん

40代後半/女性・来店日:2024/05/04

出てくるもの全てが本当に美味しかったです。具体的に商品名をあげるとキリが無いほど、全てが美味しかったです。近所にこんなにレベルの高い焼鳥屋さんがあって幸せです。我が家にはなくてはならないお店です。
ディナー | 来店シーン:家族・子供と
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ウッピーさん

50代後半/男性・来店日:2024/03/19

この界隈で落ち着いた雰囲気の焼鳥屋は貴重ですね。
ディナー | 来店シーン:家族・子供と
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