海鮮居酒屋　酒組

船橋市場で直接目利きをし、仕入れた、四季折々の旬の新鮮な海鮮を、一番美味しい状態でお出ししております。ご注文は2人前～承ります。※写真は3～4人前です。

わさび風味とたくあんが特徴の大人のポテトサラダ！特に女性に大人気で来店された方の半数が、おかわりする程人気の逸品です。１度食べてみたら必ずやみつきになるはずです！

酒組名物マグロのレアカツ！１度食べても何度も、食べたくなる逸品。仕込みに12時間以上！都内でここまで力をいれているのは酒組だけ！周りはサクッ！中はレアならではの食感と旨味を味わい、3種のソースで表情を変えながら楽しむことができます。酒組へお越しになった際は、先ずはこちらを注文！！！

甘エビ好きには必ず食べてほしい！日本酒と一緒に楽しんでいただくと、気づいたら日本酒が無くなっている、、、。そんな一品ですので、是非！

船橋市場で仕入れた新鮮な海鮮と納豆が入った海鮮バクダンです。千葉県の美味しい海苔に乗せてご堪能ください！お腹が喜ぶ美味しさです！

お酒のお供にちょっとした贅沢な逸品を！

身体に優しいごぼうを薄くスライスしてカリッと揚げました。サクサク感で手が止まらない美味しさです！

珍しいアボカドの唐揚げです。周りはカリッと中はアボカドの濃厚なトロっと感！塩味がこれまたお酒にあってファンになること間違いなし！

酒組オリジナルのタレに漬け込んだ味わい深い鶏の唐揚げです。少し濃い目の味がお酒に合います！外はカリっと、中はジュワッと、、、、ビールかハイボールがオススメです！

日本全国の四季折々に合わせたネギを仕入れ、ご提供いたします。季節毎に違う、ネギの甘さ・香り・食感をお楽しみください！

新鮮なマグロのカマをご注文頂いてから焼き上げます。ホクホクした食べ応えは新鮮で、脂が乗ったマグロのカマならでは！最高に美味しく日本酒に合います！！（ご提供までに少し時間がかかりますので、最初にご注文する事をオススメいたします）

青森市場直送の旨味と脂がたんまり乗ったホッケです！東京ではなかなか食べることができない味に多くの方に絶賛していただいております！酒組にお越しの際は、是非1度はご賞味ください！

新鮮なツブ貝・エリンギ・ジャガイモ・ガーリック、この食材の組み合わせは美味しいに決まってる！！(笑)

とりあえず大きい！！本当に大きい！！頼んで間違いなしの料理です。あさり自体に味が濃くありますので、酒蒸しですが味付けはシンプルです。素材本来の味をご堪能ください。

クリームチーズカキしょうゆ漬け？？おいしいの？美味しいんです！その名の通り、クリームチーズをカキ醤油に漬けておりまして、お味はすご～く濃く、お酒がすすむこと間違いなしの珍しい酒肴です。

珍味のエイヒレを軽くあぶってご提供いたします。七味マヨで食べると最高です。

新鮮なサーモンを塩こうじでじっくり漬け込んだお料理です。レモンが添えてありますが、最初はそのまま召し上がっていただき、途中でレモンをかけてみてください。ビックリするほど味の変化がありますので、是非ともお楽しみください。

親子2代でお世話になっている千葉のお米問屋さんからおにぎりにはコレ！という美味しいお米を仕入れています。そして、海苔も千葉県産の味の濃い高級な海苔をチョイス！この２つが出会ったら美味しいおにぎりになるのは必然です！おかずは各種用意してあります。１個：税込４１８円～

新鮮な海鮮食材を最後の〆にお茶漬けにして、ご提供いたします！1日の最後にちょっとした贅沢を堪能してみませんか？最高な〆料理です。