海鮮居酒屋　酒組

サッポロ生ビール黒ラベル＜樽生＞. 完璧な生ビールを。 麦のうまみと爽やかな後味。味や香りを新鮮に保つクリーミーな泡。何杯飲んでも飲み飽きないバランス

1877年、サッポロビールの前身・開拓使麦酒醸造所から発売されて以来受け継がれる、日本で最も歴史あるビールブランド。伝統感としっかりとした味わいにより、ビール好きに愛され続けています。

日本酒度＋10の辛さの中に、スッキリした心地よい香りが漂い、酒こまちの旨味コクがジワリ押しよせます。　なるほど「超旨辛口」という表現がしっくり来る辛口純米酒です。　しっかりした芳醇なボディがあり、キレのある飲み口とのど越しが爽快で、のみ進むほどに口の中に豊かな旨味を感じ、ますます杯が進んでいきます。　辛口派にはぜひお試し頂きたい推奨の一本です。

米の旨みにキレの良い後口を組み合わせた純米酒です。香りはあくまで控えめで、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある味わいに仕上がっております。お料理との相性が良く食中酒に最適です。

滋賀県の日本酒で、口当たりが柔らかで、きめ細かく品の良い旨味と柑橘系の酸が相まって、爽やかな飲み口になっております！ラベルも可愛らしいので、是非ご注文の際に見てみてください

秋田県の日本酒で、後味の鋭いキレが特徴のお酒です！辛口の日本酒好きを唸らせる一本です！

長野県木曽郡の日本酒で、口当たりは爽やかですが、口の中に広がると旨みを感じます！味の濃い料理にも負けないのでクリームチーズの牡蠣醤油漬けや磯つぶ貝の煮付け等と相性抜群です！

鮨や刺身との相性を追求する濃醇な味わいと、ほど良い吟醸香が持ち味の辛口純米吟醸酒です。グルメな皆様へインパクトたっぷりに「魚にはやっぱり本まぐろ！」とおススメ致します。

京都府の日本酒で、京都の酒米「京の輝き」を60%まで磨き上げ、醸し上げたこだわりの季節限定酒です。あらばしりならではの搾ったそのままのフレッシュな味わいと無濾過ならではの濃厚な、のど越しが特徴です。

秋田県の日本酒で、生原酒らしい華やかな香りがありながら米の旨みがグッと押し寄せる日本酒らしい日本酒です！

山口県岩国市のお酒で、上品な香りで搾りたてならではの、初々しい味わいの日本酒です！

青森県七戸町の日本酒で、フレッシュでありながら、厚みのある味わいが特徴です！青系140号というお米は、「山田錦」のような良質な酒造好適品種の育成を目標に、「山田錦」を母、「華吹雪」を父として交配され、まだお米の名前が無いため青系140号となっています！普段、日本酒を飲み慣れてない方や女性の方でも、大変飲みやすいです！

新潟県の日本酒です！しぼりたてならではのフレッシュさと、原酒ならではの重厚感のある味わいです！力強い味わいなので脂の乗った〆さばや、マグロなどと合わせてみてはいかがですか？

細かくまろやかで綺麗な味わいとほのかに感じる上品な甘やかさ。毎年毎年、最高の酒を造りつづけることで磨いてきた蔵人の技。この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45％にまで精米し、すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸。細かくまろやかで綺麗な味わいに、ほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。

山口県の日本酒で、2016年にANAの国際線ファーストクラスで提供された日本酒として有名です！フルーティで華やかな香りの後に、しっかりと米の旨みや味を感じられます！温度によっても味わいが変化しますので、ゆっくりと楽しむのがオススメです！

酒組ではグランドメニューの他に季節に合わせた日本酒を各種揃えております。

後味さっぱり人気のお酒！

本物の果実のおいしさを大切にしたサワー！どれもさっぱりた美味しさです！！

「果実の女王」といわれる山形県の天然ラ・フランスを約７個使用しております。芳醇な香りと濃厚な甘味、そして滑らかな舌触りが魅力的！女性はもちろん、男性にもお楽しみいただける上品な味となっております！

健康状態を見るたびに、3日に1度は1本1本のキウイの木を見てまわるほど、たっぷり愛情を注ぐため、程よく酸味がある、甘くてジューシーなキウイを使用しております。

200年以上の歴史を誇り、1973年以来世界売上No.1を誇るバーボン。大粒・高品質のデントコーンを原料に用い、代々受け継がれる秘伝の酵母と伝統の製法によって作られます。香りや味わいの要素がバランスよく調和し、心地よい飲み口が特長です。

角瓶は、山崎と白州蒸溜所のバーボン樽原酒をバランスよく配合し、甘やかな香りと厚みのあるコク、ドライな後口が特長のウイスキー。そのおいしさは、ハイボールにすることでいっそう引き立ちます。

どの食事にも合う爽やかな味わい。ソーダ割がお勧めです。

各種揃えております。