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地元信州の料理と本格和食が楽しめる居酒屋

信州地酒と本格和食が楽しめる長野駅前の居酒屋☆
  • とても素晴らしい接客・サービス

    来店した91%の人が満足しています

  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した91%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と67%
  • 家族・子供と15%
  • その他18%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
ネット予約の空席状況 予約人数分のポイントがたまる
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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
長野県長野市南石堂町1418 ダイトービル 2F JR長野駅より徒歩5分 善光寺口から徒歩すぐ
営業時間・定休日
火~日、祝日、祝前日: 18:00~翌1:00 (料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30)

※最終入店23:30

定休日:月、日(第1・第3・第5)

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

本格和食を楽しめる居酒屋

和食の名店「賛否両論」で修業した店主の料理はどれも本格かつリーズナブル♪

信州地酒を豊富に取り揃え

地元信州の地酒を豊富に取り揃えております!皆様のお好きなお猪口を選んでください◎

店長のおすすめ料理

割烹居酒屋「吟と听」!

東京恵比寿 日本料理「賛否両論」で修行し独立した食と酒 吟と听です!2022年11月30日長野駅前にOPEN。本格和食をリーズナブルにお楽しみいただける割烹居酒屋となります!「吟→深く味わう」「听→大きく笑う」漢字の意味通り、美味しいものを食べ楽しい場所を目指し地元長野を盛り上げてまいります。

本格和食でおもてなし

当店の名物!海老真丈揚げ◎一度味わっていただきたい逸品です!

当店の名物は「海老真丈揚げ」です!ホクホク、サクサクに揚がった海老真丈はビールやお酒のあてにもピッタリ◎皆さんでシェアしてたお楽しみください☆

880円(税込)

吟と听の「もつ煮込み」!じっくり煮込まれたおすすめの一品です!

おつまみの中でも特に人気なのが「もつ煮込み」。手間がかかる分、もつのとろける食感と濃い目の味付けがお酒に合うと好評です☆じっくり煮込んでやわらかく、味が染みたもつ煮は晩酌のおつまみに◎

770円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 あおさ海苔の揚げ出汁豆腐

あおさ海苔の揚げ出汁豆腐

690円(税込)

料理メニュー写真 もつ煮込み

もつ煮込み

770円(税込)

料理メニュー写真 海老真丈揚げ

海老真丈揚げ

880円(税込)

料理メニュー写真 福味鶏の唐揚げ

福味鶏の唐揚げ

990円(税込)

料理メニュー写真 お造り盛り

お造り盛り

※仕入れた旬魚によって内容、お値段が変わります。※盛り付け量等お気軽にスタッフまでご相談下さい。

三種三貫:時価

2024/04/25 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

店主「大和 工峰」がおもてなし致します!

東京恵比寿 日本料理「賛否両論」で修行し独立した食と酒 吟と听です!2022年11月30日長野駅前にOPENさせて頂きます。本格和食をリーズナブルにお楽しみいただける割烹居酒屋となります!「吟→深く味わう」「听→大きく笑う」漢字の意味通り、美味しいものを食べ楽しい場所を目指し地元長野を盛り上げてまいります。

お気に入りのお猪口で!

日本酒は長野をメインにお酒好きなら思わず通いたくなる豊富な品ぞろえ!長野駅から5分とアクセスがいいので県外からお越しいただいた方へのおもてなしをするにも最適です。カウンターは調理風景が見える特等席☆

4種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

クーポン&地図を見る

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

2~4名の少人数にぴったりのテーブル席あり。落ち着いた雰囲気の店内で大人の嗜みを・・・。少人数での集まりには料理長がその日のおすすめを厳選したコースもご用意しております。ご予算に応じて品数が変わるのでサクッと飲みたい時や、とことん料理もお酒も味わいたい時など様々な場面でご利用いただけます。

  • 雰囲気自慢

テーブル席のベンチシートは店主の手作り!!一枚板を加工し少しでもお寛ぎ頂けるよう工夫いたしました。大切な方とのデートなどにもご利用いただけます。気になった地酒がございましたらスタッフにお気軽にお声がけください。料理に合わせて飲み比べをするもの良し◎お好みのお酒をしっとりと味わえる落ち着いたお席です。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

日本酒は長野をメインにお酒好きなら思わず通いたくなる豊富な品ぞろえ!長野駅から5分とアクセスがいいので県外からお越しいただいた方へのおもてなしをするにも最適です。カウンターは調理風景が見える特等席☆

お席

お1人でご利用頂けるカウンター席。

カウンター

1名様

お1人でご利用頂けるカウンター席。

店主の料理風景が見える特等席

カウンター

1名様

店主の料理風景が見える特等席

貸切も対応しております

カウンター

1名様

貸切も対応しております

テーブルは2た卓あり8名まで対応可能!

テーブル

4名様

テーブルは2た卓あり8名まで対応可能!

4名様までお座り頂けるテーブル席。

テーブル

4名様

4名様までお座り頂けるテーブル席。

店内は貸し切り利用もOK!詳しくはコース欄をご確認ください

テーブル

4名様

店内は貸し切り利用もOK!詳しくはコース欄をご確認ください

お1人様お料理代金5000円から承ります!

貸切

10名様

お1人様お料理代金5000円から承ります!

設備

当店では現金以外にクレジットカードでのお支払いも可能です。現在ご利用可能なブランドは、【VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯】となっています。今や現金を持たずに買い物や外食が日常となりつつあります、お手持ちのクレジットカードで、簡単便利なキャッシュレスもぜひご利用ください。

当店では現金以外にクレジットカードでのお支払いも可能です。現在ご利用可能なブランドは、【VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯】となっています。今や現金を持たずに買い物や外食が日常となりつつあります、お手持ちのクレジットカードで、簡単便利なキャッシュレスもぜひご利用ください。

当店では現金・クレジットカード以外に電子マネーでのお支払いも可能です。現在ご利用可能なブランドは、【楽天Edy、Suica、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay】となっています。今や現金を持たずに買い物や外食が日常となりつつある世の中、ぜひお手持ちの電子マネーで、簡単便利なキャッシュレスもぜひご利用ください。

当店では現金・クレジットカード以外に電子マネーでのお支払いも可能です。現在ご利用可能なブランドは、【楽天Edy、Suica、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay】となっています。今や現金を持たずに買い物や外食が日常となりつつある世の中、ぜひお手持ちの電子マネーで、簡単便利なキャッシュレスもぜひご利用ください。

当店では現金・クレジットカード以外にQRコード決済でのお支払いも可能です。お手持ちのスマホで現在ご利用可能なブランドは、【COIN+、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、メルペイ、FamiPay、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay) 】となっています。簡単便利なキャッシュレスもぜひご利用ください。

当店では現金・クレジットカード以外にQRコード決済でのお支払いも可能です。お手持ちのスマホで現在ご利用可能なブランドは、【COIN+、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、メルペイ、FamiPay、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay) 】となっています。簡単便利なキャッシュレスもぜひご利用ください。

当店は全面禁煙です。煙草の煙が苦手な方やお子様など、安心してご利用ください◎クリーンな空間でいただく料理は、その繊細な美味しさをより感じさせてくれるはず。

当店は全面禁煙です。煙草の煙が苦手な方やお子様など、安心してご利用ください◎クリーンな空間でいただく料理は、その繊細な美味しさをより感じさせてくれるはず。

店内はフリーWi-Fiを完備していますので、スマホやパソコンの通信量を気にせずご利用頂けます◎今月は通信制限でそろそろ厳しい…なんて時も、ご友人や同僚との待ち合わせも安心♪お一人様でご利用の時も、ゆったりとした寛ぎの時間をお手伝いします◎ぜひ便利にご活用下さい。詳細は店舗にてご確認、またはスタッフまで。

店内はフリーWi-Fiを完備していますので、スマホやパソコンの通信量を気にせずご利用頂けます◎今月は通信制限でそろそろ厳しい…なんて時も、ご友人や同僚との待ち合わせも安心♪お一人様でご利用の時も、ゆったりとした寛ぎの時間をお手伝いします◎ぜひ便利にご活用下さい。詳細は店舗にてご確認、またはスタッフまで。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

信州創作和食料理をお楽しみください。

吟と听では日本酒に合う料理を多数ご用意!長野名物もございますので観光や旅行にもご利用ください!

地元信州の地酒を数多く取り揃え!

地元信州の地酒を数多く取り揃え♪お酒によく合う創作料理と一緒にお楽しみください!

4種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

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心をこめたおもてなし

店主おすすめのコースあり5000円~

信州地酒とよく合う創作料理をコース形式でご提供。店主ががこだわり抜いたお料理をご予算に合わせてご用意いたします。

季節の土鍋ご飯は炊きたて☆

お食事にもご利用いただけます!土鍋での炊き立てご飯はお時間を頂戴しますのでお早目のオーダーをよろしくお願いいたします☆

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

食と酒 吟と听 長野駅前店 詳細情報

お店情報

店名 食と酒 吟と听 長野駅前店
住所
長野県長野市南石堂町1418 ダイトービル 2F
アクセス JR長野駅より徒歩5分 善光寺口から徒歩すぐ
電話
営業時間 火~日、祝日、祝前日: 18:00~翌1:00 (料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30)

※最終入店23:30

お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 月、日(第1・第3・第5)
平均予算 5000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用可 :楽天Edy、Suica、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay
QRコード決済 利用可 :COIN+、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、メルペイ、FamiPay、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

客席へのご案内

テーブル毎に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり

会計処理

非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 17席(テーブル10席、カウンター7席となります)
最大宴会収容人数 17人(貸切も対応いたします)
個室 なし :大人数の場合店舗貸切対応いたします
座敷 なし :テーブル席のみとなります
掘りごたつ なし :テーブル席のみとなります
カウンター あり :カウンター7席をご用意しております
ソファー なし :テーブル席のみとなります
テラス席 なし :テーブル席のみとなります
貸切 貸切可 :大人数の場合店舗貸切対応いたします

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし :2階まではエレベータをご利用ください。
駐車場 なし :近くの有料駐車場をご利用ください。
その他設備 人数に合わせて各種サービスをご用意いたします

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし :アラカルト又はコースでのご提供になります。当店自慢の料理の数々を存分にお楽しみ下さい。
お酒 日本酒充実
お子様連れ お子様連れ歓迎 :遅い時間帯のご来店はご遠慮くださいませ。
ウェディングパーティー
二次会
大歓迎、幹事さんの要望に応じて店内レイアウト自由
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考 特別なシーンでのご利用の際は、どんなことでも一度ご相談くださいませ

2024/04/26 更新

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おすすめレポートについて

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ともさん

40代前半/女性・来店日:2024/05/06

いつも美味しい料理に感激してます。
何を食べても美味しいお店ってありそうでないけど、ここはハズレはありません!
いつもありがとうございます!
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
すべて読む
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ゾンさん

60代~/女性・来店日:2024/03/09

お料理がバラエティに富んでいて美味しく、接客も丁寧。
また行きたいです。
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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かえさん

20代後半/女性・来店日:2024/01/19

いつもサービスでちょこっと何かを出していただけて嬉しいです!
お料理もお酒も全部美味しいです
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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