Le Conte Bleu ニットーモール店

クリーミーでコクのあるチーズケーキ。上のレモンソースがアクセントになって、さっぱりと召し上がれます。

完全無農薬の瀬戸田レモンを使用。パイ、レモンクリーム、レモンムースと生クリームで、懐かしの味に仕上げました。

苺とキャラメルのマスカルポーネチーズが織りなすハーモニーを是非。

イタリア、ガルバーニ社のマスカルポーネ100%で作ったティラミス。

サクサクレモンチョコ・パイナップルのクリームとジュレ・ムースピスタチオが織りなすハーモニー。

最高級の蒸し栗を使用。中にも栗が入っており、和栗の美味しさを余すことなく堪能できるモンブラン。

ココアのスポンジに軽く仕上げたチョコレートのクリームをサンド。オーソドックスなチョコレートケーキ。

コニャックを効かせたシロップをしみ込ませながらガナッシュを重ねました。ヘーゼルナッツがアクセント。

白ワイン、黒胡椒、レモンで、チーズの美味しさを引き出しました。

白ワイン、黒胡椒、レモンで、チーズの美味しさを引き出しました。

洋梨のババロア。

甘さを抑えたバタークリームと自家製あんずジャム。

タルトの上にたくさんの季節のフルーツ。

こだわりの抹茶を使用した生地で、抹茶味の生クリームと小豆を巻きました。

通常の卵の2倍のルテインを含む彩卵を使用。後を引く美味しさです。

バター、卵たっぷりのバターケーキに高下農園さんのレモンをふんだんに使用。後を引く美味しさです。

軽い食感で濃厚な味わい。様々な味のマカロンをご用意しました。

軽い食感で濃厚な味わい。様々な味のマカロンをご用意しました。

軽い食感で濃厚な味わい。様々な味のマカロンをご用意しました。

軽い食感で濃厚な味わい。様々な味のマカロンをご用意しました。

軽い食感で濃厚な味わい。様々な味のマカロンをご用意しました。

プラリネクロッカンと抹茶のガナッシュ。ミルクチョコレートでコーティング。

プラリネクロッカンとキャラメルガナッシュ。ダークチョコレートでコーティング。

プラリネクロッカンと青りんご、シナモンのガナッシュ。ダークチョコレートでコーティング。

キャラメルガナッシュとバナナのガナッシュ。ダークチョコレートでコーティング。

プラリネクロッカンとゆずのガナッシュ。ダークチョコレートでコーティング。

スパイス入りプラリネクロッカンとしょうがのガナッシュ。ダークチョコレートでコーティング。

ビターキャラメルのガナッシュ。ダークチョコレートでコーティング。

フランボワーズのガナッシュ。ダークチョコレートでコーティング。

ラ・フランス香るシナモンガナッシュ。

アールグレイのガナッシュ。

醤油のガナッシュ。

コーヒーガナッシュと4種のスパイスのプラリネ。

トンカ豆の香り。

ヴァローナ社のハイカカオチョコを100%使用したガナッシュ。

滑らかで口どけの良い生チョコ。保存は冷蔵保存となっております。

フルールブルー・カフェプラリネ・なごみ・ポワールカネル・スペシャルノワール

ルージュ・マンダリン・スペキュロス・キャラメルバナーヌ・YUZU・雅

フランボワーズ・プラリネキャラメル・パッションプラリネ・青りんごのタルト

フランボワーズ・マンダリン・青りんごのタルト

オレンジピールをチョコレートでコーティングした定番のチョコレート。

オレンジピール、アーモンドをそれぞれチョコレートでコーティングした定番のチョコレート。

塩クルミの食感とキャラメルの味わい。

アーモンドメレンゲを軽く焼き上げました。

ラム酒漬けのドライフルーツをふんだんに使った贅沢な味わい。

チョコレートをたっぷり使用したほんのりビターな味わい。

アーモンドクッキーにノワールチョコレートをサンド。

コーヒー風味のクッキーにノワールチョコレートをサンド。

ちょっとしたお気持ちをクッキーに。

お好きな組み合わせでお包みできます。

お好きな組み合わせでお包みできます。

フレッシュバター、アーモンドパウダー、卵を贅沢に使用した、バウムクーヘン。

どこか懐かしさを感じる素朴な味わいのアーモンドケーキ。