◆長浜風の街から移転オープン◆

2022/09/08 更新 御馳創家 料理

料理のこだわり

地産地消、仕入れにこだわり

当店で扱う食材はできるだけ長浜の食材を仕入れております。そのほかの食材もオーナーがこだわりを持って全国各地から仕入れる良いものを使用。良い食材を美味しく料理に仕上げご提供いたします。

自家製仕込み

ミートソースや南蛮ソース等、近江牛を使用したり工夫を凝らしながら手作りで仕込んでおります。食材の質はもちろんですが店内手仕込みで味にこだわっております。

御馳創家 おすすめ料理

御馳創家のおすすめ料理1

2時間飲み放題付きコース◆4400円(税込)

前日までにご予約いただければ飲み放題付きのコースも承っております。2時間飲み放題が付きお料理は全11品とボリュームもしっかりあるコースです!【コース内容】枝豆/チャンジャ/刺し盛/だし巻き/唐揚げ/エビマヨ/ポテト/するめの天ぷら/地鶏のたたき/ご飯もの ※内容は仕入れにより異なります。写真はイメージです。

4,400円(税込)

御馳創家のおすすめ料理2

近江牛のカルパッチョ

自慢の一品!近江牛のカルパッチョ。低温調理でローストビーフのように綺麗なロゼのお肉に仕上げ薄切りにしてご提供。お肉にもこだわっており、牧場から卸す精肉店から仕入れております。A4~A5のお肉を使い、肉本来の味が楽しめる贅沢な一品です。

1,320円(税込)

御馳創家のおすすめ料理3

チキン南蛮

自家製のタルタルソースがたまらない、人気のメニューです。ご提供後、お客様ご自身で混ぜていただき完成するソースになっております。南蛮酢も長浜の醤油を使った自家製です!たっぷり、控え目になどお好みの量のソースをつけてお召し上がりください!

720円(税込)

御馳創家 料理

早 Appetizers


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菜 Salad

トマトとモッツァレラのカプレーゼ


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鮮 Fresh

近江牛のカルパッチョ


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焼 Grill


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揚 Fried

チキン南蛮

ビネガーポーク


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伊 Italian


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飯 Rice


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甘 Sweets


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2022-09-08 14:21:51.0

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