海辺のシーフードレストラン　JIGORO　Ocean

水割り/ソーダ割り/お湯割り/ロック

水割り/ソーダ割り/お湯割り/ロック

水割り/ソーダ割り/お湯割り/ロック

水割り/ソーダ割り/お湯割り/ロック

水割り/ソーダ割り/お湯割り/ロック

水割り/ソーダ割り/お湯割り/ロック

オレンジ/ソーダ/さんぴん

ソーダ/さんぴん

スッキリ飲める低アルコール発泡性純米酒

シトラスのようなフレッシュなアロマ、りんごやかりんのような豊かな果実味溢れる味わい。キレの良いすっきりとした辛口スパークリングワインです。

力強さと優美さ、フレッシュさと複雑さのバランスに優れたエレガントなスタイルが魅力です。柑橘系のアロマとフレッシュな酸が印象的です。

トロピカルフルーツやアプリコットのアロマが広がり、爽やかな酸味とほどよいコクミネラル感がバランス良く調和しています。

勝沼の中心地、祝地区から収穫されたブドウのみで仕込む白ワイン。シュール・リー製法で仕上げられ、白桃のようなアロマが特徴的です。

コヤマ・ワインズは、日本人醸造家、小山竜宇氏が設立したワイナリーです。柑橘、ストーンフルーツのアロマ。熟したライムの果実味が酸とほのかなミネラルと調和し心地よく丸みのある質感を形成しています。

「フルショーム」は40畑あるシャブリ・ブルミエ・クリュの中で最も高品質なワインの一つです。ルイ・シャドのフルショームはいきいきとした酸味とふくよかな果実感が特徴です。

香りはラズベリーやチェリー、黒コショウにバニラのニュアンス、酸は心地よくブラックチェリーの果実味にまろやかなタンニンが感じられます。

イチゴやチェリーの様な果実、ジャムやドライプルーンの様な香り口に含むと穏やかな酸味でタンニンはやわらかくドライな味わいです。余韻は長く、心地良いバニラの香りが印象的です。

平均樹齢30年以上のメルロー種を主体につくられたクリュ・ブルジョワ・クラス。豊かな味わいはスパイシーなタンニンを見事に包み込んでいます。

カンボ・アル・マーレ最良の畑の葡萄で造られたワイン。フレンチオーク樽で16～18ヶ月熟成。コーヒー、ドライフルーツ花のような香り。上品なタンニンを伴った、力強く丸みのある味わい。