2022/12/16 更新 島の人 新千歳空港ゲートラウンジ店 料理
料理のこだわり
生うにが食べられるお店
当店はミョウバン不使用の生うにを使用しております。特に夏季は、本店がある礼文島で獲れた最高級品の生うにを召し上がることが出来ます。
作りたてをご用意
生うにを始め、鮮度抜群のものしか使用しておりません。ご飯は当店販売の「礼文だし」を使用した「だしご飯」を使用(酢飯の場合もございます)。
島の人 新千歳空港ゲートラウンジ店 おすすめ料理
生うにいくら丼
その時期の獲れたての生うにを使った一品。ミョウバン不使用の最高級品です。いくらも自家製の昆布だしで味付け。
時価
2色のマグロと海鮮4種の贅沢丼
【当店名物】なんと食べ方が3種類もある海鮮丼。そのまま食べて、海苔で包んで、最後はひつまぶしのように。
2,200円(税込)
特上7種の海鮮丼
島の人史上最も具材の多い海鮮丼。うに・いくら・ホタテ・カニ・マグロ・サーモン・ボタンエビ、ドンと7種楽しめます。
2,970円(税込)
島の人 新千歳空港ゲートラウンジ店 料理
一度お召し上がりください。まぐろ、ほたて、数の子、いくら、サーモンを贅沢に混ぜた海鮮丼。ほかでは味わえない新鮮な海鮮を3種類の楽しみ方でお召し上がりいただけます。
獲れたての生うにだけを使った贅沢中の贅沢な一品。*時期・種類によってお値段が変わります。
獲れたての無添加生うにと当店自慢の利尻昆布だし醤油のいくらの2色丼。【一番人気】の丼ぶり。*時期・種類によってお値段が変わります。
7種類の海鮮が贅沢にのった丼ぶり。サーモン刺身、肉厚ほたて刺身、昆布だし醤油づけいくら、無添加うに、赤身まぐろ、ズワイ蟹、ボタンエビを豪快に盛り付けた丼ぶり。
5種類の海鮮がのった丼ぶり。ウニをすこしだけ食べた方におすすめ。ズワイ蟹、昆布だし醤油づけいくら、サーモン刺身、肉厚ほたて刺身、そして無添加のうに!
当店自慢の利尻昆布だしで味付けたいくらを豪快にもりつけた一品。鱒いくらと鮭いくらを食べ比べできるのも特徴。
北海道定番丼ぶり!サーモンの刺身と昆布だしいくらの親子丼!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2022-12-16 21:42:53.0