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熟練の職人が握る本格寿司を楽しめるお店♪

老舗の寿司店で10年修業した店主。熟練の職人が握る、本格寿司・和食を楽しめるお店♪
  • とても素晴らしい料理・味

    来店した94%の人が満足しています

  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した94%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と31%
  • デート21%
  • その他48%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
ネット予約の空席状況 予約人数分のポイントがたまる
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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
愛媛県松山市二番町1丁目10-1 八坂交差点を東に徒歩3分。黄色の暖簾が目印。
営業時間・定休日
月~土: 18:00~翌2:00 (料理L.O. 翌1:30 ドリンクL.O. 翌1:30)
祝日: 18:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)

定休日:

※その他不定休/日曜祝日は営業し、翌日休み

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全部で4枚のクーポンがあります!

2023/04/12 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

新ブランド魚 琥珀あいご

愛媛でしか食べれない魚『こはくあいご』活かしの取り扱いは『きんぼし』のみ!!是非ご賞味ください

琥珀あいご薄造り 1500円

他では味わえない琥珀あいごの造り、歯ごたえ 食感 甘味 ◎自慢の逸品を提供します!

決め手は人肌のシャリ

修行を積んだ職人だからこそ作り上げることの出来る絶妙な味!シャリも魅力の一つです!

店長のおすすめ料理

一品料理も多数ご用意!

天ぷら、茶碗蒸し、焼き物、煮付け、酢の物など一品料理から酒の肴まで多数ご用意しております!

各種表示

お薦めのにぎり寿司

名物の穴子、さば寿司など、他店とは一味違う「きんぼし」

330円(税込)~

自家製玉子焼き おつまみ

手間暇惜しまず焼かれた玉子焼きは絶品!ほんのり甘く懐かしさも感じさせるのも寿司屋ならではの味です。

330円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 煮穴子

煮穴子

きんぼし 看板メニュー

440円(税込)

料理メニュー写真 雲丹

雲丹

黄金に光るネタ

880円(税込)

料理メニュー写真 しまあじ

しまあじ

440円(税込)

料理メニュー写真 三種盛り

三種盛り

1,650円(税込)

料理メニュー写真 盛り合わせ

盛り合わせ

1,320円(税込)

2023/04/19 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

全国各地より旬魚をとりよせしいれ

その時期で美味しいものを全国各地より仕入れています!とくに島根産特売ノドグロは特に珍しい品物です!

氷で冷やす特注ネタケース

ネタの保存にもこだわったお店です。見た目もオシャレで【雰囲気もよし】

4種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

広々とした綺麗に洗練された店内には10席のカウンター席がございます。松山の老舗寿司屋で修行を積んだ気さくな大将が丹精込めて料理をご提供致します。大将との会話を愉しみながら料理・お酒をお愉しみください。

  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢

2名様からご利用可能な掘りごたつ個室をご用意。周りの目を気にすることなく愉しめます。プライベートなシーンに最適です。

  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

最大25名様までご利用可能な掘りごたつ個室をご用意しております。個室のお席には感染症対策を施しており安心したお食事をお愉しみ頂けます。

お席

2名様~最大25名様までご利用可能な掘りごたつ個室をご用意。

掘りごたつ個室

25名様

2名様~最大25名様までご利用可能な掘りごたつ個室をご用意。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

至極の贅沢空間・カウンター

八坂交差点からすぐの大人の隠れ家。粋なおもてなし板前の鮨をお愉しみください

掘りごたつ個室をご用意。デート・記念日・接待に…。

掘りごたつ個室をご用意。普段使いから、特別な夜まで、多様なシーンに最適なお店「きんぼし」

4種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

瀬戸内鮮魚を中心に、季節の食材を扱う

旨い寿司は握る男の心意気で決まる。

地酒、焼酎など和食とマリアージュ

銘酒をはじめ、季節のお酒もご用意。旬食材と合わせてお愉しみください

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

壽司 きんぼし 詳細情報

お店情報

店名 壽司きんぼし
住所
愛媛県松山市二番町1丁目10-1
アクセス 八坂交差点を東に徒歩3分。黄色の暖簾が目印。
電話
営業時間 月~土: 18:00~翌2:00 (料理L.O. 翌1:30 ドリンクL.O. 翌1:30)
祝日: 18:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)
お問い合わせ時間 12:00から26:00
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日0時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日

※その他不定休/日曜祝日は営業し、翌日休み

平均予算 平均5000円~10000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 お通し代550円

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

客席へのご案内

テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持

会計処理

非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 40席(カウンター、座敷席を完備)
最大宴会収容人数 40人(貸切時。カウンター、座敷席を完備)
個室 あり :座敷席を完備
座敷 なし :座敷席を完備
掘りごたつ あり :当店にはございません
カウンター あり :10席
ソファー なし :当店にはございません
テラス席 なし :当店にはございません
貸切 貸切不可 :ご相談ください

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし :当店は対応しておりません。
駐車場 なし :付近にコインパーキングがございます。
英語メニュー あり
その他設備 NET予約なら24時間受付中

その他

飲み放題 あり :詳細はコースページへ
食べ放題 なし :当店にはございません
お酒 日本酒充実
お子様連れ お子様連れOK :お気軽にご相談ください。
ウェディングパーティー
二次会
ご予約など気軽にご相談ください
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考 NET予約なら24時間受付中

2023/09/26 更新

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まこぴーさん

60代~/男性・来店日:2024/04/12

全部最高
ディナー | 来店シーン:デート
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かずちゃんさん

50代後半/男性・来店日:2024/04/22

お料理は丁寧な仕事がされていておいしかったです。
コースの最後の甘味をうっかりしておられたようでお尋ねしてようやくでました。
ディナー | 来店シーン:記念日・サプライズ
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きらっちさん

50代後半/男性・来店日:2024/03/22

いつも美味しいですが、今回も美味しく頂きました。
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・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

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