オキナワ酒場 波平てりとりー 料理
前菜
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自家製ジーマーミ豆腐
もっちり、なめらか。ピーナッツを使った濃厚な味わい
400円（税込）
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海ぶどう
プチプチ食感が楽しい海ぶどう。沖縄の太陽と海水、職人が丁寧に育てた海の宝石
650円（税込）
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沖縄ピリ辛ソーセージ
沖縄で大人気。独自に配合したスパイスで、深みのある辛さです。
550円（税込）
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タコスポテトサラダ
500円（税込）
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無限おつまみゴーヤ
食べたしたら止まらない♪ゴーヤのほど良い苦みと塩昆布の最強組み合わせ
500円（税込）
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さっぱりヘルシー もずく酢
沖縄海のミネラルと食物繊維がいっぱい♪
400円（税込）
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島らっきょう塩漬け
沖縄独自の品種で、小ぶりで香味が強く、お酒にぴったり！
650円（税込）
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冷製にんじんしりしり
沖縄の郷土料理◆方言で「千切り」は「しりしり」といいます！
400円（税込）
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沖縄の珍味！豆腐よう
泡盛と相性抜群。島豆腐を泡盛や麹、紅麹など漬け込んだ発酵食品。琉球王朝時代に明から伝わった、とか。
600円（税込）
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ミミガーシークワーサーポン酢
コリコリ食感がクセになる！豚の耳の皮を使ったおつまみメニューです。
450円（税込）
創作沖縄料理
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ラフテーの黒酢豚
1,200円（税込）
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とろとろラフテー
泡盛で煮込んだ濃厚なコク。豚の皮のとろけるような舌ざわりが絶妙です 450 1個からの注文です
1個からの注文です
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やんばる若鶏のよだれ鶏
700円（税込）
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キビまる豚のロースステーキ
サトウキビを食べて育ったキビまる豚油の甘さがたまりません！
1,600円（税込）
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厚切りくんちゃまベーコン
700円（税込）
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ネギたっぷりヒラヤーチー
800円（税込）
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とろとろ半熟のポーク玉子オムレツ
600円（税込）
揚げ物
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もずくの天ぷら
中はもちもち、外はサクサク！沖縄の塩と相性ばっちりです
400円（税込）
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紅芋コロッケ（2枚）
600円（税込）
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キビまる豚の揚げ餃子
【旨味成分たっぷり】沖縄固有な希少種あぐー豚の旨味成分たっぷりジューシー餃子！ビールが進む！！
600円（税込）
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ポークハムカツ
600円（税込）
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シママースのポテトフライ
ピパーチマヨネーズとは、沖縄、特に八重山諸島の塩コショウのことです！ 独特の甘い柑橘系のような香りと、まろやかな味わい
500円（税込）
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グルクンの天ぷら
1,000円（税込）
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シママースの唐揚げ
600円（税込）
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スパイシーゴーヤーチップス
程よい苦みが泡盛、焼酎に合います！
500円（税込）
チャンプルー
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ゴーヤーチャンプルー
【これぞ沖縄！】シャキシャキ食感の野菜とゴーヤの苦みが食欲をそそります！島豆腐も独特の食感です
850円（税込）
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ふーチャンプルー
本州のお麩と比べるとグルテンが2倍以上！もちもち食感で味わい深いのでお試しあれ。
850円（税込）
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そうめんちゃんぷるー
850円（税込）
〆
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ラー油マヨ焼きそば
900円（税込）
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ソーキそば
【出汁が決め手！】ソーキそば。当店こだわりの出汁で、お酒の〆にもぴったり。ソバ目的のご来店も。
800円（税込）
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鉄板焼きタコライス
1,000円（税込）
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自家製味噌ポーク玉子おにぎり
450円（税込）
デザート
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ブルーシールアイス
沖縄ならではの塩ちんすこう や ウベ味をご用意！※味は仕入れ状況によって変わりますので、スタッフにお尋ねください♪
400円（税込）
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サーターアイス
550円（税込）
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サーターアンダギー
沖縄県の伝統的な揚げ菓子サーターは砂糖、アンダーギーはアンダ+アギ+語尾を伸ばすことで「油で揚げたもの」という意味になります
300円（税込）
