2023/11/08 更新 松本海鮮居酒屋万事屋 よろずや 料理
料理のこだわり
【宮城】vs【広島】=料理の相性によって産地を変える!
店主が全国各地の漁師や仲卸と繋がりを持っているので、安心で新鮮な牡蠣を一年中安定して仕入れることが実現!生牡蠣は南三陸産、カキフライ用は広島産と、料理によって最もおいしい産地を選ぶこだわり。長野県松本で美味しい牡蠣を、しかもリーズナブルに味わうことができます!
【牡蠣】×【創作料理】=人気メニュー続々誕生!
美味しい牡蠣を、もっと美味しく召し上がっていただきたいから、牡蠣の可能性を引き出す新メニューを日々創作しています!お酒のつまみにぴったりの牡蠣のアヒージョ、メイン料理として食べたい牡蠣グラタン、〆におすすめの牡蠣ラーメンなど、充実のアレンジレシピでおもてなし♪
松本海鮮居酒屋万事屋 よろずや おすすめ料理
プリプリ♪「生牡蠣」 南三陸・石巻から産地直送、鮮度抜群!
牡蠣エキスがジュワッ~!プルっとした弾力と、つるり喉ごしの良い食感は新鮮な証拠!南三陸の牡蠣は一年中おいしく食べることができ、クリーミーで栄養満点!リアス式海岸の内湾に流れ込む豊富なミネラルを含む水の栄養分をたっぷり取り込んでいます。白ワインやビール・日本酒との相性も◎
1個500円(税込)~
絶品!「牡蠣ラーメン」 牡蠣エキスたっぷり、栄養満点ヘルシー♪
〆の一杯におすすめの牡蠣ラーメン!!栄養満点の牡蠣のエキスがたっぷり染み出たスープと絡み合う中太縮れ麺は絶品です!一口食べると、魚介の香りがふわっと香り、濃厚な牡蠣の旨みが口の中に広がります。女性にも大人気。牡蠣好きのみなさんには絶対に一度食べてほしい逸品です。
1,070円(税込)
信州・松本の味噌蔵、石井味噌さんの『三年蔵赤味噌』を使用した、牡蠣の味噌漬け
当店の人気No.1メニュー!石井味噌さんが天然醸造・無添加・国産大豆にこだわって製造する「三年蔵赤味噌」を使い、店内で漬け込んだ自家製の味噌漬け。熟成された旨味をぜひご賞味ください!牡蠣と味噌の相性は抜群!ビールはもちろんどんなお酒にも合う一品です。
960円(税込)
松本海鮮居酒屋万事屋 よろずや 料理
※お電話にて入荷はお問い合わせください過去入荷産地広島県『牡蠣こまち』佐賀県『いろは島産』福岡県『みるく牡蠣』岩手県『広田湾産』兵庫県『室津産』宮城県『クリーミーパールオイスター』アメリカ産『ピュージェットサウンド』などなど入荷の内容金額は変更がある場合がございます。
◆牡蠣単品(宮城県三陸から直送!)◆
◆牡蠣×創作料理(牡蠣3~4個入り)◆
ビール、日本酒、焼酎、何にでも合う!
一度食べたらやみつき必至!
人気No.1!数量限定のため売切れの場合はご容赦ください。
自家製ホワイトソース
絶品です!栄養満点、〆めに最高の一杯
◆まずは一品◆
スライストマトとクリームチーズのカプレーゼです!
◆あげもん。いためもん◆
男性人気No.1!ジュワッとジューシー!ニンニクが効いた山賊焼風の味つけとパリッとした食感!
大粒でボリューミーな広島産の牡蠣を贅沢に使用。ガブっとかぶりつけば、プルンプルンの牡蠣♪
なぜか女性人気No.1!いちご、マーマレード、蜂蜜の三種の味をお好みでどうぞ♪
濃厚な三陸の牡蠣を自家製ホワイトソースでくるん揚げた、とろ~りクリーミーなコロッケ♪
◆飯もん◆
※かなりお時間を頂く為店内混雑時はお断りさせていただく場合がございます。時間やタイミングによってご対応できない場合もございます。ご了承ください。
◆その他焼きもん◆
◆甘味、その他◆
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-11-08 10:57:34.0