2024/05/12 更新 もつ酒場 結 ゆう 八王子駅前店 料理
料理のこだわり
◇◆季節の結-ゆう-◇◆
【季節限定メニュー】各季節には今しか食べられない限定季節メニューをご用意しております。ぜひこの機会にご賞味あれ！
◇◆サプライズサービス◇◆
当店自慢のもつ鍋をバースデー風に仕上げました！ご要望に合わせてメッセージを書かせて頂きます。その為事前予約必須となっております。また明太子を使用している為アレルギーのある方はお控えください。
もつ酒場 結 ゆう 八王子駅前店 おすすめ料理
【春の新メニュー◎】極み出汁カレーもつ鍋など季節限定メニューが始まりました♪
極み出汁カレーもつ鍋や砂肝の旨ネギ塩炒め、無限漬け新玉ねぎなどの新メニューがスタート!!〆はうどんやチーズリゾットでも楽しめます◎是非お試しください♪
1,600円（税込）
【最強コスパ】山崎、白州、クラフトビール、チャミスル、九州果実酒など約100種類が全部飲み放題！！
ビール、カクテル、サワーはもちろん、国産クラフトビールや山崎、獺祭といった銘柄も飲み放題！また、九州果実ドリンクなどのノンアルコールも充実！エリア当店の種類豊富なお酒をとくとお楽しみください♪(※山崎・白州などは仕入れ状況により欠品している場合がございますご了承ください)
2,200円（税込）
【こだわりの絶品もつ鍋】選べる4種類のもつ鍋！テイクアウトでも楽しめます♪
辛さが選べる【味噌チゲ】、数種類の味噌をブレンドした【こく味噌】、老若男女問わず人気の【あごだし醤油】、もつ鍋なのにニンニク不使用◎スタッフ人気no.1の【黒こしょう塩】からお好きな味を選べます♪当店では身が大きくふっくらした牛もつを使用。新鮮で臭みがないので、もつ初心者の方も◎
1,485円（税込）
もつ酒場 結 ゆう 八王子駅前店 料理
- 【-もつ鍋-】※ご注文は二人前より承ります。※おひとりでご利用の場合のみ一人前から可能です。
- 【-唐揚げ-】唐揚げはお土産で持って帰ることも大歓迎★ご希望の時間に出来上がるようにご提供します！
- 【-結の野菜-】
- 【-結の揚げ物-】
- 【-結の逸品-】
- 【-結の飯・麺-】
- 【-結の甘味-】
【-もつ鍋-】※ご注文は二人前より承ります。※おひとりでご利用の場合のみ一人前から可能です。
スパイスが豊かに香る、春の新メニューです！
最高級の西京白味噌をメインに数種類の味噌をブレンド。結の最高傑作！オススメの〆はチーズリゾット！
贅沢なあごだしをふんだんに使った旨味溢れるコク旨スープ！雑炊の〆は最高に旨い！
口の中でとろけ、コラーゲンたっぷり！新鮮野菜もたっぷりで、ヘルシーに楽しめる、究極の鍋を召し上がれ！
スタッフNo.1人気！ニンニク不使用でも味わい深い！〆で是非ちゃんぽん麺を味わってみて！飛ぶぞ！
【選べる辛さ/小辛・中辛・大辛】辛さ好きな人にぴったりのコク旨辛もつ鍋！味噌味と魚介のダブルスープ！オススメの〆はチーズリゾット！
【選べるスープ/味噌・醤油・塩】贅沢明太子がたっぷり★選べるスープで色々楽しんで！
【-唐揚げ-】唐揚げはお土産で持って帰ることも大歓迎★ご希望の時間に出来上がるようにご提供します！
結特製のタレに1日以上漬け込んだ絶品唐揚げ！外はサクッと、中はジュワっと、肉汁に火傷注意！
人数に合わせてご注文可能です！
お酒にも、ゴハンにも合う最強唐揚げ！
大人数で楽しむ時に！10個で超お得★
こだわりのタルタルがたっぷりで旨い！
甘辛いヤンニョムソースがハマる！
チリソースとチーズの相性は抜群！
4種類の唐揚げが楽しめるオトク盛り！
唐揚げをさっぱりと楽しむ最強の薬味！
【-結の野菜-】
こだわりの新鮮野菜を最高のバーニャソースで！他では食べられない結の名物です★
こだわりのりんごドレッシングが旨い★
他ではなかなか味わえない旨さで大人気！
オトクな3個分！
【-結の揚げ物-】
今までの軟骨で一番旨い自信あります！
旨味たっぷりで食べ応え満点！
カニの旨味が詰まったこだわりの一品
最高のチーズおつまみ！お酒が止まらない！
お酒のアテにバクバク食べちゃう！
絶品の極旨ポテト！お酒との相性抜群！
ここでしか食べられない、究極のヒトサラ！
【-結の逸品-】
春の新メニュー！コロコロの砂肝とネギ塩ダレがお酒にマッチ◎
春の新メニュー！極旨タレに漬け込んだとっておきの一品◎
ポテサラとカレーがこんなに合うの？反則です！
ゆう店で人気No.1のポテサラが感動の復刻
新鮮で濃厚な脂が味わえる感動サーモン！
プリプリこりこりのカンパチをこだわりゴマダレで！
ぷるぷるしっとりの低温調理。超低糖質でヘルシー！
絶品の唐揚げをとろとろの卵で閉じた極旨なヒトサラ！
お酒がススム最強の逸品！あさりがプリプリで旨い！
ぷりぷりの海老と旬野菜が美味しい！/バケット(2枚)132円(税込)
ジューシーなハラミステーキに絶品のタレが絡む！
【-結の飯・麺-】
贅沢で極旨な〆ごはん！
人気No.1の飯メニュー！ハマる人続出★
もちもちのちゃんぽん麺がクセになる！
2種類の玉ねぎが旨い★こだわりカレー！
旨すぎて天に昇ります！
【-結の甘味-】
結－ゆう－の名物！幸せになれるフワカリ食感！
みんな大好き、バニラにたっぷりの黒みつ！
チョコソース/メイプルソース/キャラメル/アイス 追加
料理に関するメッセージ
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本場に負けない美味しさと自負するオーナーこだわりのもつ鍋を、「最高のシチュエーション」でお客様にご堪能していただきたい一心で、日々営業しています。可能な限りお客様のご要望に寄り添うことで、お客様だけの「最高のシチュエーション」をお作りします。飲み放題の種類を増やしてほしい、二次会のご利用やバースデーサプライズなど、お客様ファーストで最善のプランをご提案いたします。イタリアンにも精通した食のプロフェッショナルのシェフが幅広いメニューのご提供でテーブルを彩り、おもてなしのプロフェッショナルのスタッフ一同、お客様が至福のひとときをお過ごしいただけるよう尽力いたします。是非お越しください。
- オーナー
- 高橋 剛
- 1988年11月21日生まれ。注文住宅営業、設計の仕事をする傍ら、幼いころより夢だった【飲食店経営】を2020年7月より行う。【人を楽しませること】を生きがいとし住宅、飲食を通じて沢山の人に素敵な時間を届けられるよう、活動している。【もつ鍋】【から揚げ】【ラーメン】が特に好き。特にもつ鍋は博多までもつ鍋を食べに行くためだけに行くほど好き。美味しいもつ鍋が八王子近辺で食べられないことがショックで【結 you 】を開業した。八王子に美味しいもつ鍋を広めて、都心、本場にいかずとも美味しいもつ鍋を楽しんでもらうようにすることが目標。
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高橋 剛
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-05-12 16:36:06.0
