名古屋駅国際センター駅5月17日オープン

2024/01/31 更新 近江焼肉ホルモン すだく 名古屋 国際センター店 料理

料理のこだわり

本当に美味しい近江牛を大衆価格でご提供することが使命

料理界40年勤め上げた職人が仕込み、職人が提供する滋賀県生まれのブランド牛。愛情を感じる一手間加えた仕事ぶりは、昭和の良さを残しつつ時代を変える逸品をご提供致します。すだくでお腹も心もスタミナも充電してお帰りください。次の日起きて思い出してもらえることが何よりもの幸せで。昨日の焼肉美味かったなあって。

仲間で田植えから稲狩りまで一気通貫で愛情一杯の近江米

10代~20代のアルバイトと社員が生産者の元へご訪問をして、稲について学び実際に田植えを行い定期的な管理のもと愛情たっぷりに育てた近江米を堪能していただきたい。品種は「コシヒカリ」をメインに使用しております。生産者の想いをすだくで届けます。

近江焼肉ホルモン すだく 名古屋 国際センター店 おすすめ料理

近江焼肉ホルモン すだく 名古屋 国際センター店のおすすめ料理1

飲み放題付★牛、豚、鶏入り量重視の大満足コースや希少部位、カルビ、質重視の贅沢コース4500円から

当店名物を思う存分堪能できるコースをご用意しました。人気No1【近江牛カルビ】など15品×50種類の飲み放題付。女子会/宴会/接待など幅広くご利用いただけます。

4500円から

近江焼肉ホルモン すだく 名古屋 国際センター店のおすすめ料理2

創業以来名物!近江牛のカルビやロースが絶品!

厳選A4近江牛カルビや近江牛大判赤身焼きしゃぶなど、絶品の近江牛を贅沢にお楽しみ頂けます!希少部位は近江牛霜降り等級4番5番のみ。希少の高さに当日鮮度の高い一品を本日の希少部位としてご提供させていただきます。是非ご賞味ください。

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近江焼肉ホルモン すだく 名古屋 国際センター店のおすすめ料理3

当店自慢の肉ケーキ★サプライズに是非!!

お祝い事は当店におまかせ♪豪華な肉ケーキでサプライズをお手伝い!その他お誕生日グッズ等でお祝い★1年に1度の特別な日に記憶に残る演出に全力を捧げます★肉ケーキ4000円

4,000円(税込)

近江焼肉ホルモン すだく 名古屋 国際センター店 料理

精肉

【一人前】厳選A4近江牛上カルビ

半人前:769円(税込) 近江牛バラ肉の中でも希少部位である「かいのみ・ふらんく・インサイド・タテバラ」を中心に構成。創業以来の名物!

【一人前】近江牛大判赤身焼きしゃぶ

二人前:1099円(税込) 網一杯に近江牛の薄切り赤身をさっと炙って焼きすぎずお召し上がりください。

【一人前】厳選近江牛A5赤身ロース

半人前:769円(税込) 霜降り70%オフ

半人前:604円(税込) 霜降り度 ★★★★★

半人前:769円(税込) 霜降り度 ★★★★★

  • オススメ

半人前:549円(税込) 近江米との相性抜群。 是非近江米と一緒にご賞味ください。

  • オススメ

近江牛を捌くときに出来る不揃いな肉を集めました

近江牛切り落としを唐辛子ベースの薬念で味付けしました

近江牛切り落としをワサビで味付けました

近江牛切り落としを胡椒で味付けました


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希少部位

深いコク近江牛特選赤身ロース

赤身ロースの良い所

大人の焼肉近江牛特選赤身ステーキ

厚切り肉をじっくり焼いて召し上がれ

週末のご褒美近江牛特選サーロインステーキ

サーの称号を与えられた特別な部位 大判なので豪快に召し上がれ


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タン・ハラミ

霜降りタン塩

タン元を薄くスライスした大人気商品。

赤身タン塩

タン先を薄くスライスしたお値打ち商品。

味噌タン

  • オススメ

赤身タンを味噌で味付け

焼きあがった赤身タンをガリバタに漬けて召し上がれ

霜降りタンにネギダレ付き

タンに合うように開発した特性ネギダレ

  • オススメ

霜降りタンと赤身タンの食べ比べ


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鶏肉・豚肉

鶏せせり

特製塩だれと相性抜群

豚ソーセージ

お子様大人気商品


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野菜焼き

かぼちゃ/にんじん/しいたけ/たまねぎ/ピーマン 各

エリンギ

本日の季節野菜


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海鮮

海鮮盛り合わせ

皮付き海老

イカ焼き

七味マヨネーズ添え


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ホルモン

【一人前】近江牛小腸生ホルモン

半人前:494円(税込) 専門商社だからこその高鮮度

近江牛壺漬けてっちゃんホルモン原始焼き

専門商社だからこその高鮮度 大判の大腸

近江牛生ホルモン原始焼き

専門商社だからこその高鮮度 大判の小腸

専門商社だからこその高鮮度

専門商社だからこその高鮮度

専門商社だからこその高鮮度

専門商社だからこその高鮮度

専門商社だからこその高鮮度

鮮度の高い超希少商品 中まで火を通してお召し上がりください。

薄くスライスされた牛頬肉

牛の心臓


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サラダ

温玉シーザーサラダ

鰹節オニオンサラダ/肉味噌パリピー/チョレギサラダ/ワカメサラダ 各

エゴマの葉漬け


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職人肉一品肉料理

近江牛焼きユッケ

近江牛A4、BMS7以上の特選もも肉を使用

手仕込み白センマイ

食肉加工場にて職人が1枚1枚愛をこめて。

紅白肉寿司食べ比べ

赤身と霜降りの食べ比べ

大人気肉寿司が復活。とろける食感がくせになる

大人気肉寿司が復活。とろける食感がくせになる


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こだわりの逸品

一本きゅうり

特製塩タレで味付けしたスピード商品

塩だれ昆布キャベツ

クセになる食感と味付けでお口直しには欠かせない商品

肉屋の枝豆

特製ブレンド塩で味付けされたスピード商品

にんにく好きにはたまらない味付け。お肉と近江米とお召し上がりください

5種類のナムルをお楽しみいただける一品


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こだわりの近江米

近江米(特大・大・中・小)

こだわり抜いた近江米。近江牛とご一緒にお召し上がりください。

おにぎり(めんたい・塩昆布)

1人前2個

こだわりネギタレご飯

創業から受け継がれる特製ネギタレご飯。 思わずおかわりしたくなるおいしさ。


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石焼き料理

石焼きビビンバ

特製ナムル仕立て

石焼きガーリックバターライス

ガーリックとスパイスがくせになる。


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冷麺

盛岡冷麺

麺と具材をご一緒にお召し上がりください。

麺だけを楽しみたい方にはオススメの冷麺


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ユッケジャン

ユッケジャンスープ

ユッケジャンクッパ/ユッケジャンラーメン 各


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スープ

近江牛テールスープ

店舗仕込みのこだわり抜いたスープ

近江牛テールラーメン

わかめスープ/たまごスープ 各

心も体も温まる一品です。


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デザート

チョコチップ入り牛脂アイス

濃厚な味わい。

焼きマシュマロ/大学芋 各


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-01-31 15:05:50.0

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