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farm to table 豊かな島の恵みをお届け

生産者の思いが詰まった新鮮な食材を、修行を積んだシェフが丁寧に合わせた絶品料理
  • とても素晴らしい料理・味

    来店した100%の人が満足しています

  • とても素晴らしい接客・サービス

    来店した99%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と37%
  • 家族・子供と26%
  • その他37%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
ネット予約の空席状況 予約人数分のポイントがたまる
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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
沖縄県那覇市金城5-13-5 ゆいレール 小禄駅 徒歩5分/赤嶺駅 徒歩10分
営業時間・定休日
火~木: 11:00~15:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
18:30~23:00 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00)
金、土: 12:00~15:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
18:30~23:00 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00)

定休日変更に伴い、ディナー営業日も変更いたします。
金曜 土曜 → 火曜 水曜 木曜 金曜 土曜 
ディナー営業日が増えました、お待ちしております!!

定休日:月、日

2024年1月15日から定休日を変更いたします。
日曜 火曜 → 日曜 月曜 

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

こだわりの食材と絶品料理

旬の恵みが詰まったやんばる産無農薬野菜の野菜プレートや今帰仁アグーのハンバーグなどこだわっています。

沖縄の素材を使ったランチ

地元沖縄の方でも珍しい食材を使っています。コースは予約制、当日はアラカルトならご予約不要です。

オシャレで緑溢れる店内

白を基調とした店内に観葉植物の緑が心地良く配置され、自然に囲まれながら癒しの時間をお過ごしください。

店長のおすすめ料理

【ディナー】 季節のディナーコース ★火曜~土曜★

お料理は、生産者の方々とテロワールを大切にした季節の料理8品のフルコースです。ソムリエがお料理やお好みに合わせたワインをご提案します。

8,800円(税込)

【ランチ】 季節のランチコース ※前日までにご予約ください

沖縄の大地から生まれる素晴らしい食材に出会えます。生産者の皆さまがその土地の特性を活かし、丹精込めて作った食材の味を最大限に活かしたコース料理をご提供します。

2,970円(税込)

【ランチ】 プレミアム今帰仁アグーハンバーグ(スープ・ライス付)

貴重な今帰仁アグーを100%使用し、余計なつなぎを使わず贅沢で肉肉しいハンバーグに仕上げました。ソースが必要ないハンバーグですので、肉そのものの美味しさを是非ご堪能ください。

1,980円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 【ランチ】今帰仁アグー スパイスタコライス(スープ付き)

【ランチ】今帰仁アグー スパイスタコライス(スープ付き)

県産スパイス生産者の方の想いをのせて、スパイスを効かせた今帰仁アグーと島野菜で頂きます。調味料に頼らない、様々な食材を組みわせた、健康的で刺激的なタコライス。

1,540円(税込)

料理メニュー写真 【ランチ】無農薬トマトと島ハーブのサラダチキン サンバル添え(スープ付き)

【ランチ】無農薬トマトと島ハーブのサラダチキン サンバル添え(スープ付き)

しっとりと仕上げた鶏胸肉と、うま味たっぷりのトマトサルサ。香り豊かな島ハーブのサラダと共に仕上げました。ピリッと辛いサンバル添え。

1,540円(税込)

2023/10/18 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

こだわりの食材

やんばる産農薬不使用野菜や、県産の食材にこだわったメニューをご用意しております。ぜひお楽しみください。

シェフが島の恵みを使って1から作る濃厚スイーツ

作り立ての滑らかな口どけが自慢の『じーまみーアイスクリームとちんすこうのクランブル』。新鮮なゆかり卵とじーまみーを贅沢に使った濃厚なアイスクリームです。今帰仁アグーのラードを使用したちんすこうのクランブルと一緒にお召し上がりください。

メニュー詳細をチェック!

フォトギャラリー

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

小禄の一軒家レストラン。オシャレで清潔感溢れる店内には、柔らかな光と緑で心地よい癒しの空間が広がります。生産者の想いが詰まったこだわりの料理をぜひお召し上がりください。

  • 雰囲気自慢

窓から新緑の緑が顔を覗かせ、テーブルの上に旬の新鮮野菜や食材がシェフの一手間によって鮮やかに生まれ変わります。この素材本来の美味しさと島の恵みを存分に体感できます。

  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

中庭があり開放感のある個室は完全に閉め切れる完全個室。周囲に気兼ねなくお過ごし頂けます。ご家族の集まりや、友達同士や模合、女子会やママ友会、歓送迎会に忘新年会など様々なシーンでご利用頂けます◎

お席

入口にはアルコール除菌だけではなく、使い捨てのスリッパなどもご用意。安心安全にお過ごし頂けます

テーブル

1名様

入口にはアルコール除菌だけではなく、使い捨てのスリッパなどもご用意。安心安全にお過ごし頂けます

2名様のお席です。友達や女子会、デート、親子でも一緒にお過ごしいただけます☆

テーブル

2名様

2名様のお席です。友達や女子会、デート、親子でも一緒にお過ごしいただけます☆

女子会やママ友会、友達同士、デート、家族でもご利用いただけるお席です。席同士の間隔も離れてソーシャルディスタンスを確保していますから安心してお食事できます。

テーブル

4名様

女子会やママ友会、友達同士、デート、家族でもご利用いただけるお席です。席同士の間隔も離れてソーシャルディスタンスを確保していますから安心してお食事できます。

和室で、プライベートのお食事会や接待、女子会やママ友会、誕生日や記念日、還暦のお祝いや各種アニバーサリーも。大切な人との各種シーンにご利用いただけます。中庭もあって開放感溢れる空間で、周囲に気兼ねなくお過ごしいただけます。※前日までのご予約※お時間は2時間制※4名様以上最大8名様

個室

8名様

和室で、プライベートのお食事会や接待、女子会やママ友会、誕生日や記念日、還暦のお祝いや各種アニバーサリーも。大切な人との各種シーンにご利用いただけます。中庭もあって開放感溢れる空間で、周囲に気兼ねなくお過ごしいただけます。※前日までのご予約※お時間は2時間制※4名様以上最大8名様

貸切でのご利用もできます。お気軽にご相談ください。オシャレな店内で、緑に囲まれて贅沢な時間をお過ごしください。

貸切

16名様

貸切でのご利用もできます。お気軽にご相談ください。オシャレな店内で、緑に囲まれて贅沢な時間をお過ごしください。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

『あーすん』に込められた思い

店名の「あーすん」とは沖縄の方言で『合わせる』という意味。人との出会い、素材との出会い、味との出会い、全てを合わせることで本当に良い物が生まれる。豊かな島(大地の恵み)と新しさ、発見を島cuisine あーすんでお楽しみ下さい。

生産者、料理人、お客様の3者が合わさって生まれる

生産者さんがその土地の特性を活かし、丹精込めて作った食材の味を最大限に引き出します。新鮮で美味しい食材を作る、生産者さん。その食材を最大限に活かす、料理人。そしてその料理を食べていただく、お客さま。3者が合わさることで生まれる新しい世界を体験してください。

メニュー詳細をチェック!

フォトギャラリー

心をこめたおもてなし

12月23・24・25日はクリスマスコースを

クリスマスにぴったりのディナーコースをご用意しております。■アミューズ■前菜■スープ■メイン(魚料理)■メイン(肉料理)■デザート◎小菓子+食後のお飲み物 10000円(税込)3日前までの要予約です。ご連絡お待ちしております。

ご家族のお祝い事にはアニバーサリープランがオススメ

誕生日や記念日、還暦祝いや送別会・歓迎会などご家族やお友達の大切なお祝いにー。あーすんのアニバーサリープランがオススメです。沖縄県産和牛のグリルや季節のスープのメニュー以外に、お祝いドリンクサービスと記念写真をプレゼント。別途花束のオーダーも承ります。個室でゆっくりと過ごす特別な時間をあーすんでお手伝いします。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

島cuisine あーすん 詳細情報

お店情報

店名 島cuisine あーすん
住所
沖縄県那覇市金城5-13-5
アクセス ゆいレール 小禄駅 徒歩5分/赤嶺駅 徒歩10分
電話
営業時間 火~木: 11:00~15:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
18:30~23:00 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00)
金、土: 12:00~15:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
18:30~23:00 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00)

定休日変更に伴い、ディナー営業日も変更いたします。
金曜 土曜 → 火曜 水曜 木曜 金曜 土曜 
ディナー営業日が増えました、お待ちしております!!

お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日9時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 月、日

2024年1月15日から定休日を変更いたします。
日曜 火曜 → 日曜 月曜 

平均予算 ランチ:2000円/ディナー:8800円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用可 :Suica、iD、QUICPay
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考 チャージ・サービス料なし

感染症対策

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 店外に喫煙場所あり
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 26席(テーブル2名席×4  4名席×3)
最大宴会収容人数 26人
個室 あり :4名様から10名様まで 室料550円
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :要相談

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 あり :3台 満車の際は有料駐車場のご利用をお願いします。(徒歩2~3分程度)1.チャビラホテル那覇2.小禄パーキング
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK :ディナータイムはお子様のご利用は小学生以上に限らせていただきます。個室はご年齢を問わずご利用可。
ウェディングパーティー
二次会
人数に応じて対応致します。
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:女性が7割以上、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~17時
備考

2024/04/30 更新

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よこさん

50代前半/女性・来店日:2024/05/11

沖縄県産の食材を使った料理を美味しく頂きました。ゆったりとした時間が心地よかったです。また来店したいと思いました。
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ともママさん

50代後半/女性・来店日:2024/05/11

見た目もよく、素材の味を大事にしているのがよくわかります。
調味料をたくさん使わない素朴な料理という感じを受けました。
一品ずつの量は決して多くはないのですが
ちゃんとお腹は満たされます。
また行き…
ディナー | 来店シーン:記念日・サプライズ
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マギーマムさん

60代~/女性・来店日:2024/05/11

記念日やお祝いにランチフルコースはお勧めです!
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