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厳選された日本酒が愉しめる隠れ家居酒屋

【日本酒居酒屋】全国から仕入れた銘酒は約200種!こだわりの料理とのペアリングも◎
  • 素晴らしい接客・サービス

    来店した80%の人が満足しています

  • 素晴らしい雰囲気

    来店した80%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と80%
  • 記念日・サプライズ10%
  • その他10%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
ネット予約の空席状況 予約人数分のポイントがたまる
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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
東京都新宿区四谷3-11-17 第二光明堂ビル B1F 東京メトロ丸の内線四谷三丁目駅より徒歩2分
営業時間・定休日
月~金: 17:00~23:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00)
土、日、祝日: 15:00~23:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00)

ネット予約出来ない場合は、お気軽にお電話でご予約下さい。070-1228-0020

定休日:年末年始

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

厳選された日本酒を堪能

こだわりの日本酒は定番から熟成酒や限定酒など多数◎全国から仕入れた銘酒を約200種取り揃えております。

極上のお刺身盛合せを堪能

大森式流通さんの変態神経締めを施した極上のお魚たち。丁寧の切り付けたお刺身盛り合わせでご堪能下さい。

料理とのペアリングを堪能

飲み放題付きコースは約50種類の日本酒が愉しめるほか、御料理に合わせて日本酒のペアリングも致します。

店長のおすすめ料理

生牡蠣3種食べ比べ

新鮮な牡蠣の旨味を存分に堪能できる生牡蠣の食べ比べ。全国各地から季節に合わせて旬の生牡蠣を仕入れてご提供いたします。季節によって入荷産地が異なりますので年間を通して日本全国の美味しい生牡蠣をお召し上がり頂けます。食べ比べは産地別でのご提供。お一つからでもご注文頂けますのでスタッフまでお声かけ下さい!

1,800円(税込)

巻かない!?ふわっふわ出汁巻き

出汁巻きベースだけど出汁巻きほどしっかり火入れせず、ふわっふわの状態でお召し上がり頂く当店のオリジナルメニュー。出汁をたっぷり使用した"巻かない?""巻けない?"出汁巻きたまご!ニラ、三つ葉、あおさ海苔&桜海老の中からお好きな種類をお選びください!日本酒にもぴったり◎常連さんからも不動の人気料理です!

990円(税込)

大森式流通のお刺身盛り合わせ

宮城県石巻市、変態神経締め師「大森式流通」さんより至極の鮮魚を直送していただいています。築地、豊洲でも手に入れることが難しい、高級店で使用されている、他ではなかなか味わえない極上のお刺身をぜひ当店でお楽しみくださいませ♪鮮度ビンビンな刺身から熟成させて旨味を引き出した刺身まで◎幅広くご堪能ください!

1,450円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 大森式流通のお刺身盛り合わせ

大森式流通のお刺身盛り合わせ

まずは、お刺身!!その日その日で最高のお魚が運ばれて来ます。普段出会えないようなお魚をお刺身でご堪能下さい。

1,450円(税込)

料理メニュー写真 生牡蠣3種食べ比べ

生牡蠣3種食べ比べ

全国から時期で美味しい産地の生牡蠣をご用意しております。食べ比べは産地別でのご提供。おひとつからでもご注文いただけます!

1,800円(税込)

料理メニュー写真 卯水酉ポテサラ

卯水酉ポテサラ

日本酒の店らしく『杉玉』をイメージしてご用意しました!秋田県の無添加いぶりがっこをふんだんに使った、甘い芋ベースのポテトサラダです。

550円(税込)

料理メニュー写真 巻かない!?ふわっふわ出汁巻き

巻かない!?ふわっふわ出汁巻き

出汁をたっぷり使用した”巻かない?””巻けない?”だし巻きたまご!ニラ、三つ葉、あおさ海苔&桜海老の中から味をお選び下さい。

990円(税込)

料理メニュー写真 牡蠣の土手鍋

牡蠣の土手鍋

【1年中楽しめる鍋】広島県産の牡蠣がたっぷり楽しめる土手鍋、〆の麺までついてこの価格で御座います!!※2名様よりお受けいたします。1人前3300円(税込)

3,300円(税込)

2023/09/03 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

変態神経締めのお刺身盛り合わせ

当店のお刺身は宮城県石巻市"変態神経締め"で有名な「大森式流通」のお魚を直送で仕入れてご提供しております。「大森式流通」による独自の神経締め処理により、魚の旨味が最大限に引き出され、圧倒的に美味しいお刺身をご堪能いただけます。市場には決して出回らないお魚たちを丁寧に切り付けた極上のお刺身を是非お愉しみくださいませ。

日本酒にぴったりな御料理の数々

当店は旬の食材を取り入れた御料理を幅広くご提供。お勧めはぷりぷりの牡蠣が思う存分堪能できる『牡蠣の土手鍋』。全国から季節ごとに産地を選んで仕入れている為、一年を通して美味しい牡蠣がお愉しみ頂けます(要予約)。その他にも、名物『巻かない!出汁巻き玉子』など日本酒にぴったりな酒肴を豊富にご用意してお待ちしております。

14種類のコースがあります

フォトギャラリー

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

【四谷三丁目駅すぐ】全国から仕入れた幅広い種類の日本酒とこだわりの料理が堪能できる日本酒居酒屋です。知る人ぞ知る隠れた名店◎地下へ降りる階段を進むと、趣のある隠れ家へと辿り着きます。ご入店の際は扉前のインターホンを押してください!誰でも気軽にお立ち寄りいただけますので、肩肘張らずにご来店ください!

  • 雰囲気自慢

店内は趣のある和空間。どこか懐かしい雰囲気が居心地の良さを感じさせます。テーブル席は茶室を彷彿させる様な落ち着いた雰囲気。ご友人や同僚とのお集まりや、仕事終わりのちょっとした飲み会にもぴったりなお店です。各種ご宴会の際は貸切でのご利用も可能。ご予算に応じてご相談承りますのでお気軽にスタッフまで!

  • 雰囲気自慢

店内には約200種の厳選された日本酒がずらりと並ぶ圧巻の光景が広がります◎日本酒を熟知したスタッフがお料理との相性やお客様の好みをふまえながら幅広くご提案させていただきます。おひとり様も大歓迎◎旬の食材を使った酒肴を味わいながらじっくりと日本酒を堪能したいお客様は是非カウンター席をご利用くださいませ!

お席

おひとりでじっくりと日本酒を堪能されたいお客様にお勧めのカウンター席。全国各地から選りすぐりの銘酒を心ゆくまでご堪能ください。日本酒を熟知したスタッフによる料理とのペアリングも可能。新たな日本酒との出会いを楽しみに、お気軽にお立ち寄りください。他ではなかなか味わえない珍しい日本酒に出会えるかも!?

カウンター

1名様

おひとりでじっくりと日本酒を堪能されたいお客様にお勧めのカウンター席。全国各地から選りすぐりの銘酒を心ゆくまでご堪能ください。日本酒を熟知したスタッフによる料理とのペアリングも可能。新たな日本酒との出会いを楽しみに、お気軽にお立ち寄りください。他ではなかなか味わえない珍しい日本酒に出会えるかも!?

ご宴会などグループでご利用の際はゆったりと寛げるテーブルのお席をご案内させて頂きます。日本酒飲み放題が付いたご宴会にぴったりなコースも御座いますので、美味しい料理を囲んで語り合いながら楽しいひと時をお過ごしください。また、ご宴会の際はご予算に応じて貸切も可能となります。お気軽にご相談下さい。

テーブル

4名様

ご宴会などグループでご利用の際はゆったりと寛げるテーブルのお席をご案内させて頂きます。日本酒飲み放題が付いたご宴会にぴったりなコースも御座いますので、美味しい料理を囲んで語り合いながら楽しいひと時をお過ごしください。また、ご宴会の際はご予算に応じて貸切も可能となります。お気軽にご相談下さい。

設備

【四谷三丁目駅すぐ】杉玉の絵が描かれた黒い壁の建物を目印にお越しください。入口を抜け階段を降りた地下1階が当店となります。隠れ家的な雰囲気ですが誰でも気軽にお立ち寄り頂けますので、肩肘張らずに気兼ねなくご来店下さい。こだわりの日本酒と美味しい料理とともにスタッフ一同精一杯おもてなしさせて頂きます。

【四谷三丁目駅すぐ】杉玉の絵が描かれた黒い壁の建物を目印にお越しください。入口を抜け階段を降りた地下1階が当店となります。隠れ家的な雰囲気ですが誰でも気軽にお立ち寄り頂けますので、肩肘張らずに気兼ねなくご来店下さい。こだわりの日本酒と美味しい料理とともにスタッフ一同精一杯おもてなしさせて頂きます。

専用の冷蔵庫には約200種類の日本酒がびっしりと並んでいます。全国各地から銘酒を取り揃えておりますので、定番の日本酒から他ではなかなか味わえない珍しい日本酒まで幅広くお愉しみいただけます。御料理とのペアリングなど日本酒を熟知したスタッフにお気軽にお声かけください。お気に入りの日本酒に出会えますように。

専用の冷蔵庫には約200種類の日本酒がびっしりと並んでいます。全国各地から銘酒を取り揃えておりますので、定番の日本酒から他ではなかなか味わえない珍しい日本酒まで幅広くお愉しみいただけます。御料理とのペアリングなど日本酒を熟知したスタッフにお気軽にお声かけください。お気に入りの日本酒に出会えますように。

ご宴会にぴったりなコースプランはお食事コースの他、日本酒ペアリングと飲み放題が付いたコースも御座います。日本酒を熟知したスタッフが料理とのペアリングをご提案させ頂く他、約50種の日本酒が飲み放題でお愉しみ頂けるので、当店選りすぐりの日本酒を思う存分ご堪能頂けます。詳細はコースページをご覧くださいませ。

ご宴会にぴったりなコースプランはお食事コースの他、日本酒ペアリングと飲み放題が付いたコースも御座います。日本酒を熟知したスタッフが料理とのペアリングをご提案させ頂く他、約50種の日本酒が飲み放題でお愉しみ頂けるので、当店選りすぐりの日本酒を思う存分ご堪能頂けます。詳細はコースページをご覧くださいませ。

おひとりでじっくりと日本酒を堪能されたいお客様にお勧めのカウンター席。全国各地から選りすぐりの銘酒を心ゆくまでご堪能ください。日本酒を熟知したスタッフによる料理とのペアリングも可能。新たな日本酒との出会いを楽しみに、お気軽にお立ち寄りください。他ではなかなか味わえない珍しい日本酒に出会えるかも!?

おひとりでじっくりと日本酒を堪能されたいお客様にお勧めのカウンター席。全国各地から選りすぐりの銘酒を心ゆくまでご堪能ください。日本酒を熟知したスタッフによる料理とのペアリングも可能。新たな日本酒との出会いを楽しみに、お気軽にお立ち寄りください。他ではなかなか味わえない珍しい日本酒に出会えるかも!?

ご宴会などグループでご利用の際はゆったりと寛げるテーブルのお席をご案内させて頂きます。日本酒飲み放題が付いたご宴会にぴったりなコースも御座いますので、美味しい料理を囲んで語り合いながら楽しいひと時をお過ごしください。また、ご宴会の際はご予算に応じて貸切も可能となります。お気軽にご相談下さい。

ご宴会などグループでご利用の際はゆったりと寛げるテーブルのお席をご案内させて頂きます。日本酒飲み放題が付いたご宴会にぴったりなコースも御座いますので、美味しい料理を囲んで語り合いながら楽しいひと時をお過ごしください。また、ご宴会の際はご予算に応じて貸切も可能となります。お気軽にご相談下さい。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

ずらりと並ぶ日本酒が圧巻◎居心地の良い日本酒居酒屋

当店は知る人ぞ知る隠れ家的な雰囲気が魅力的な日本酒居酒屋。入口を抜け階段を降りると趣のある居心地の良い空間が広がっております。専用の冷蔵庫に所狭しと並べられている日本酒は圧巻の一言。日本酒にこだわりのあるお客様もわくわくするような品揃えをお愉しみいただけます。奥深い日本酒の魅力を愉しみにお気軽にお立ち寄りくださいませ。

おひとり様からご宴会まで◎幅広くご利用いただけます。

おひとりでじっくりと日本酒を堪能されたいお客様はカウンター席がお勧め。日本酒と料理のペアリングを愉しみながらゆっくりとお過ごし下さい。各種ご宴会などグループで楽しまれたいお客様はゆったりと寛げるテーブル席へご案内致します。気の合うな仲間たちと美味しい料理を囲み、日本酒について語り合いながら楽しいひと時をお過ごし下さい。

14種類のコースがあります

フォトギャラリー

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心をこめたおもてなし

選りすぐりの日本酒は約200種類

全国各地から厳選されたこだわりの日本酒は約200種類。定番の日本酒から他ではなかなか味わえない珍しい銘酒まで幅広く取り揃えております。日本酒を熟知したスタッフが御料理とのペアリングもご提案させて頂きます。日本酒にこだわりのあるお客様はもちろん日本酒初心者のお客様も大歓迎。美味しい日本酒を求めてお気軽にお立ち寄り下さい。

日本酒と料理のペアリングを堪能

宮城県石巻市「大森式流通」から仕入れる極上のお魚や、シーズンごとに旬の産地から仕入れる生牡蠣など、こだわりの食材を使った御料理を幅広くお愉しみいただけます。どれも日本酒との相性抜群なのでペアリングを愉しみながらご堪能くださいませ。日本酒飲み放題が付いたご宴会にお勧めのコースもご用意して御座いますので是非ご利用ください。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

日本酒居酒屋 卯水酉 うみどり 詳細情報

お店情報

店名 日本酒居酒屋 卯水酉(うみどり)
住所
東京都新宿区四谷3-11-17 第二光明堂ビル B1F
アクセス 東京メトロ丸の内線四谷三丁目駅より徒歩2分
電話
営業時間 月~金: 17:00~23:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00)
土、日、祝日: 15:00~23:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00)

ネット予約出来ない場合は、お気軽にお電話でご予約下さい。070-1228-0020

お問い合わせ時間 14時頃から22時頃
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日19時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店当日15時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
  • 【席のみ予約の場合】ご来店当日17時以降から、1,300円(1名あたり)が発生します。
  • キャンセル・人数変更の際は前日までにご連絡下さい。
    席のみのご予約でしたら人数変更は当日でも承りますので、ご連絡の方お願い致します。
    コースでのご予約で、当日又は来店後に人数が減少した際には、お料理代を事前のご予約人数分頂戴致します。
    来店後に人数が増加した際にはコースでの対応を致しかねますのでご了承ください。
定休日 年末年始
平均予算 8800円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考
領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。
登録番号:T7011101058861
※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置

客席へのご案内

カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり

会計処理

非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし

従業員の安全衛生管理

頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 30席
最大宴会収容人数 30人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり :6席
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :20名様以上で可能です。

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし :近くにコインパーキングがあります。
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 あり :日本酒のみ
食べ放題 なし
お酒 日本酒充実
お子様連れ お子様連れOK :早い時間帯から18時頃まででしたら可
ウェディングパーティー
二次会
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時
備考

2024/04/15 更新

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おすすめレポートについて

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リッツさん

40代後半/女性・来店日:2024/03/20

突き出しがとても豪華で美味しいです
日本酒の種類も豊富で選ぶのも楽しい
ぜひまた利用したいと思います
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
すべて読む
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しんちゃんさん

60代~/男性・来店日:2024/03/06

日本酒の種類がとても多く、おすすめの日本酒もとても美味しかった。
ディナー | 来店シーン:接待・会食
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にいさんさん

50代後半/男性・来店日:2023/10/28

日本酒が、ほんとうに美味しかった
ディナー | 来店シーン:記念日・サプライズ
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【関連駅】  四谷三丁目駅   
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・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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