2024/05/20 更新 味坊鉄鍋荘 コース
ネット予約できるコース
下記8種の煮込み料理より2種をお選びいただきます。ネット予約の際は必ず番号を【ご要望事項】に記載のほ…
コース品数：6品／利用人数：4名～
予約締切：来店日の前日12時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。
【鍋１種のコース】排骨純扁豆／豚スペアリブといんげんの家庭風煮込み
時間をかけて下茹でした骨付きの豚スペアリブを、いんげん豆と一緒に煮込んだ一品。鶏の出汁を醤油ベースで…
コース品数：5品／利用人数：4名～
予約締切：来店日の前日12時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。
【鍋１種のコース】水煮魚（スイジゥユゥ）／白身魚のとうがらし煮込み
唐辛子と花椒を炒めて香りづけし、にんにくやしょうがで香味を加味した油で具を炒めた鍋に、鶏の白湯に白身…
コース品数：5品／利用人数：4名～
予約締切：来店日の前日12時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。
【鍋１種のコース】酸菜白肉（スヮンツァイパイロウ）／豚三枚肉と発酵白菜の煮込み
この煮込みの主役は、なんといっても白菜です。味坊自家製の1%程度の塩で漬け込んだ白菜が発酵し、うま味…
コース品数：6品／利用人数：4名～
予約締切：来店日の前日12時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
