2024/03/19 更新 とり料理 鳥者 恵比寿 料理
料理のこだわり
【銘柄鶏のとりのたたき2種盛り】
銘柄鳥を1羽まるごと買い取りトリミングしているため、繊維質を残しながら柔らかくご賞味いただけます。鮮度も抜群のため、ご来店された際は新鮮な鶏料理をお楽しみください。
当店名物【肉ピー】
恵比寿の店舗では銘柄鶏の自家製鳥そぼろをだしています!特別な仕込みでぱりぱりの生のピーマンに詰めてお召し上がりください。
とり料理 鳥者 恵比寿 おすすめ料理
【鳥者名物とり鍋 半身】
山梨・静岡・長野の3県に限定し、新鮮な鶏肉を1番ベストな状態でお召し上げり頂けます。こだわりのスープにはネギ。キノコがピッタリ。〆の麺もセットのため、最後までお楽しみいただけます。とり鍋は半身が8,580円、人数に合わせて1羽、1.5羽もご用意しています!
8,580円(税込)
【とりギョプサル】バジル、旨辛、柚子胡椒、みそダレの4種類の味付け!
鳥者おすすめのとりギョプサルはバジル、旨辛、柚子胡椒、みそダレの4種の味付け。当店ではおいしいものを、1番おいしい状態で食べていただきたいという思いから、餌や飼育環境は当然のこと、立地までこだわりぬいた「信玄どり」を使用。口に入る瞬間が1番おいしい鶏肉であることを重視しております。
3,300円(税込)
【美味すぎて只今バズり中!鳥人気★鳥バーガー】
豚、牛、鳥、鴨の挽肉でいろんな配合を試した中で天然の上質な鴨主体の黄金比率を見つけました!うま味調味料は使ってないのに使ってると思うくらい旨味がすごい!油はさっぱりしているので女性のお客様からも人気の1品です。鳥者に来た際には是非1度お召し上がり下さい♪
1,045円(税込)
とり料理 鳥者 恵比寿 料理
◇鳥あえず
豚、牛、鳥、鴨の挽肉でいろんな配合を試した中で天然の上質な鴨主体の黄金比率を見つけました!うま味調味料は使ってないのに使ってると思うくらい旨味が強いです♪なのに脂がさっばりしてます!
◇とり焼肉
【追加メニュー】
◇とり鍋
キノコ、ネギ、麺1玉付き
キノコ、ネギ、麺1玉付き
キノコ、ネギ、麺1玉付き
【追加メニュー】
山梨の農場から丸鶏のまま東京に持ってきた鮮度抜群追い鶏
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-03-19 16:46:27.0