餃子歩兵 東日本橋店

５℃で５年熟成された熟成純米吟醸酒。　素晴らしい熟成香と色。　食中酒として最適です。　時を忘れる（ときしらず）美味。

日本酒度「＋９」という、文字通り超辛口にカテゴライズされる一本。　芳醇な味と香りで、ただの「辛い酒」にはさせない、技アリの酒質。

非常に華やかな香りと、絹のような気品ある口当たり。　豊かな恵みを感じさせる満足度の高い日本酒です。

種類を見る

閉じる

• ロック

  850円（税込）

• 水割

  850円（税込）

• お湯割

  850円（税込）

薄い琥珀色。　しかしほのかな甘さや後に残る上品な旨みは、たしかに芋の持ち味。　芋の可能性を、熟成という方向で極めました。　（アルコール度数４０度）

ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割りよりお選びください。

ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割りよりお選びください。

ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割りよりお選びください。

ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割りよりお選びください。

種類を見る

閉じる

• ボトル

  4,200円（税込）

果実のようなスッキリとした酸味と米本来のなめらかな丸みが口中に広がる上品な味わい。食前酒に好適で、日本酒を呑みなれない方にもツウの方にも自信をもっておすすめできます。山田錦で丁寧に仕込んだ、しぼりたての美味しさです。　※ソーダ割りもお選びいただけます。※ワイングラスで提供いたします。

種類を見る

閉じる

• ボトル

  6,000円（税込）

京都産「祝」米を伏見の農家と無農薬特別契約で復活育成。ほんのり甘味が広がる気品な味わいは、はんなりとした京の風情を思わせる。「祝」米がもつ、味わいの広さと、深さを表現できるお酒です。　※ワイングラスで提供いたします。