2023/02/05 更新 笑太郎えたろう 八尾店 料理
料理のこだわり
【焼き上げの秘訣】
新鮮食材の下処理から加工、毎日お店で串打ちと鉄板串はすべてが手作り。食材によって塩加減や焼き方を細かく調整。余計な脂を落とし、旨みを閉じ込めながら焼き上げています。
アツアツジューシーな自慢の鉄板串
名物“創作鉄板串”は、約30種類を173円(税込)~と豊富な種類をリーズナブルにご提供。新鮮食材をオリーブオイル100%で丁寧に焼き上げています。高級ステーキを思わせる味に驚くことうけあいの牛ハラミ串や、フォアグラのブルスケッタ串といった女性に好評の串も豊富。一手間も二手間もかけた逸品をぜひお試しください。
笑太郎えたろう 八尾店 おすすめ料理
【100分飲み放題付】特撰牛ハラミ、フォアグラブルスケッタなど贅沢に楽しめる『鉄板串コース』 ご宴会
特選牛ハラミ、フォアグラブルスケッタとプチ贅沢な食材を使った鉄板串を味わえる全6品。シーザーサラダ、鉄板だし巻き、鉄板焼きそばまで揃った大満足の内容です。デートや会社宴会など普段使いから、接待、記念日、送別会と多彩な場面にご利用ください。飲放はラストオーダーなしの100分!心行くまでお楽しみください★
4,000円(税込)
◆おまかせ鉄板串盛合せ10串 (肉、海鮮、野菜)
自慢の鉄板串をリーズナブルに味わって頂きたい!旬な物を美味しい時に味わって頂きたい!お肉と野菜をバランスよく組み立ております☆珍しいフォアグラのブルスケッタ鉄板串や海鮮串は当店でないとなかなか出会えません♪盛合せ3串、6串もございます。この機会にぜひ!八尾/串焼き/鉄板焼き/日本酒/お一人様/女性/少人数
2,200円(税込)
◆にんにく生姜鍋 (霧島山麓豚使用)
自家製ぷりぷり鶏つくねと霧島山麓豚のしゃぶしゃぶスタイルのお鍋!お出汁には鶏ガラを使用しており、青森産にんにく、しょうがで滋養強壮、食欲MAXな逸品に仕上がっております!一人前からご注文頂けますので、是非、鉄板料理と一緒にお召し上がりくださいませ!女性/少人数/宴会/貸切/テイクアウト/ワイン/飲み放題
1480円(税込)/一名様
笑太郎えたろう 八尾店 料理
おまかせ鉄板串盛合わせ
どれを食べようか迷った時はこちらがおすすめ!お得な盛り合わせで、当店自慢の鉄板串をお楽しみください。
鉄板串
当店自慢の牛ハラミ串!オリジナルの塩味で味付けており、お好みでワサビをつけてお召し上がりください!(^^)!
北海道国産牛ハラミを塩と山椒で、肉の旨みがすんごい!
パンの上にフォアグラとうずらの卵を乗せました。ハーブソルトでどうぞ!
北海道国産牛フィレにフォアグラのソテーを乗せました。
旬の畑から目利きしたアスパラガスを秘伝のたれ、山椒マヨネーズでどうぞ!
牛詰めでハンバーグのようで、しいたけが嫌いな方にもオススメです。
牛詰めなのにあっさり。サクサク女性に人気の一品です。
海老のすり身をパンにつけ鉄板で揚げ焼きにしました。
もちもちしっとり食感!!表面はこんがり焼き目をつけて。
ピリ辛ソーセージ。パリッとビールに合う。
衣をつけたパリパリの大庭との相性抜群!梅肉付き
パリッとフワッと揚げたてです。
大きい赤海老を塩で香ばしく焼き上げました。とってもあまいです。
刺身で食べられる新鮮な貝柱を塩味で仕上げています。
香ばしく焼いたベーコンにほったりホタテ、醤油たれでどうぞ。
定番メニュー!秘伝の醤油たれが相性バッチリです。
ビールに合う!ジューシーな一品。マスタードでどうぞ!
焼いたトマトの甘味がたまらない!
オリーブオイルで焼いたトマトは美味い!
サクッとこんがり焼いてます。塩コショウで!
寒冷地で育ち、身がぎゅ~っとつまった甘みの強いにんにくです。
本当にうまい淡路産たまねぎをオリーブ焼きであっさりと。
クセがほとんどなく、やわらかい卵のような食感があります。ほのかな、とうもろこしのようなかおりがします。
鉄板焼き
地鶏から取っただしで、心を込めて巻き上げます!鉄板で作るだし巻きは一味も二味も違いますよ。ふわふわとろとろの逸品をぜひご賞味ください。
ぷりぷりとした肉厚のホタテを、醤油バターで味付け。毎日仕入れる鮮度抜群の海鮮だからこそ味わえる逸品です。
衣をつけて焼き上げるので、フライドポテトのようなサクサク食感と、長芋本来のホクホク感が楽しめます。あっさりした味わいで、おつまみにもぴったり。
女性に大人気!自家製醤油タレとバターの相性抜群です(^_-)-☆
霧島山麓豚と出雲卵のコラボレーション!
350g大盛+300円
350g大盛+300円
350g大盛+300円
冷菜
シャキシャキ食感の水菜と、刺身用の新鮮なシーフードがどっさり。自家製マヨネーズでお召し上がりください
定番メニュー!一味違う笑太郎のサラダをご賞味あれ
完熟トマトを玉葱ドレッシングで
逸品
とりあえずこれに決まり!
おつまみにぴったり!
鶏ガラベースにぷりぷりつみれ入り!
帆立あんかけ
シンプルに塩あおさ味でどうぞ
出雲卵の旨さ際立つ!
バニラ・抹茶
鍋
鍋 追加具材
備考
- ◆串は一本からご注文いただけます。◆オリーブオイル100%使用しております。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-02-05 15:26:53.0