2024/01/25 更新 隠れ家個室 さくら 姫路南口駅前店 料理
料理のこだわり
さくら肉の盛り合わせ
千興ファームの馬肉から選び抜いたここでしか食べることのできない希少な部位を5種類ご提供。旨味や食感をお楽しみください。
お薦め★博多もつ鍋
さくら名物もつ鍋は大人気!!ぷりっぷりのモツが絶品で味は旨塩・醤油・辛味噌・白味噌の4種から選べる♪
隠れ家個室 さくら 姫路南口駅前店 おすすめ料理
【さくら名物】馬刺し！注文必須の人気メニュー◎
新鮮な馬刺し料理も豊富。単品の馬刺しメニューは968円(税込)～ご用意。希少部位の霜降りや桜肉ユッケなど種類豊富！盛り合わせは2728円(税込)！※画像は一例です。
968円(税込)～
【テイクアウトMENUも豊富！】定番料理～季節の味覚まで！姫路駅すぐで受け取りも楽々◎
ご自宅でもお店の味を楽しめます！テイクアウトMENUでも季節を活かした料理の数々をご用意しております。詳細は店頭、またはお電話にてどうぞ♪
テイクアウトMENUにて
姫路名物焼き穴子
皮目をパリッと焼き、香ばしく醤油で焼き上げた姫路が誇る逸品です。
1,738円（税込）
隠れ家個室 さくら 姫路南口駅前店 料理
- 馬刺し【桜】熊本千興ファーム直送 日本馬肉協会認定馬肉検定一級取得
- 鮮魚【刺】
- 【鍋】(二人前から承ります)
- 酒のアテ【肴】
- 姫路穴子【薦】
- 鶏料理【肉】
- 牛料理【肉】
- 豚料理【肉】
- 揚げるといふこと【揚】
- お食事のシメ【〆】
馬刺し【桜】熊本千興ファーム直送 日本馬肉協会認定馬肉検定一級取得
熊本千興ファーム直送の馬肉から厳選された希少な部位をご用意しております。その旨味や食感をお楽しみください。
おろし生姜やニンニクとお楽しみください。※各種単品もご注文頂けます。
海の宝のウニやイクラとやわらかな馬肉のハーモニーがたまらない、さくらオリジナルメニュー
鮮魚【刺】
【鍋】(二人前から承ります)
◆旨塩 ◆醤油 ◆辛味噌 ◆白味噌
酒のアテ【肴】
採卵期間を終えた鳥をカリカリに焼き、ポン酢ベースのタレに漬け込み、スライスしたもの。コリコリした食感がおいしい播州の酒のつまみの定番。
姫路穴子【薦】
皮目をパリッと焼き、香ばしく醤油で焼き上げた姫路が誇る逸品です。
穴子の一本揚げ天丼：特製の天つゆに一本まるまる揚げた穴子をドーンとのっけた食べ応え抜群の天丼。
新鮮な穴子をトロトロ、ホクホクになるまで優しく、時には厳しく煮込んだ技の光る自慢の一品。
煮穴子の炙り：やわらかい煮穴子を香ばしく焼きあげました。/煮穴子の天ぷら：中はふわっと外はカリッと穴子を楽しむならコレ！
鶏料理【肉】
宮崎名物チキン南蛮をさくら特製のタルタルソースと姫路の卵、夢美人の卵黄でどうぞ。
鶏の皮を水分がなくなるまでじっくり揚げ、パリパリに。
スパイシーな味付けで病みつきになります。
色々な香辛料を独自にブレンドし、じっくり漬け込みました。程よい塩味で仕上げた特製の唐揚げです。
大分で有名なとり天。胸肉にニンニクの香りをつけサクサクの天ぷらに。からしポン酢でさっぱりどうぞ。
創業時から続く秘伝の特製ネギソースでどうぞ。
手作りにこだわった手ごねのつくね。特製の甘辛いタレが◎
牛料理【肉】
和牛痛風盛り：卵黄 うに イクラ とび子 乗せ
※持ち帰りOK
ダシ自慢の小さなもつ鍋。こだわり抜いたダシとモツが合わさり、独り占めしたい味に。
鮮度の高い小腸をキャベツなどの野菜に味をしみこませ、旨味を閉じ込めた一品。
豚料理【肉】
パリっと焼き上げた薄皮の一口餃子はビールにベストマッチ。
揚げるといふこと【揚】
プリプリの海老をピリッと辛いエビチリソースでトロトロに煮込み、特製のマヨソースでマイルドに仕上げました。
お食事のシメ【〆】
塩・梅・鮭・明太子
海苔・梅
焼き鮭・明太子・焼きたい
そば(温)・ざるそば
とり雑炊
※お持ち帰りできます。
※お持ち帰りできます。
※お持ち帰りできます。
※お持ち帰りできます。
※お持ち帰りできます。
※お持ち帰りできます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-01-25 18:27:28.0
