Trattoria ALBERO   （トラットリア アルベロ）

赤・白

※ワインリストをご覧ください

アサヒEXコールド

イタリアンビール

※リストをご覧ください。

ミモザロッソ ブラッドオレンジ／ベッリーニ白桃

オペレーター 白ワイン＆ジンジャー／キティ 赤ワイン＆ジンジャー

シャンディガフ／レッドアイ／ビアスプリッツァー ビール＆白ワイン

ジントニック ジン＆トニックウォーター…650円／ジンバック ジン＆ジンジャエール…600円／オレンジブロッサム ジン＆オレンジ…600円

モヒート ホワイトラム＆ミント＆ソーダ…700円／ラムジンジャー ホワイトラム＆ジンジャーエール…600円

ビッグアップル ウォッカ＆アップル…650円／ウォッカトニック ウォッカ＆トニック…700円／スクリュードライバー ウォッカ＆オレンジ…650円

ヨギー／ディタ／マンゴー／カシス／カルーア／シャンボール

すっきりとしたフルーティーな味わいをベースに、ウイスキー用の樽で貯蔵した焼酎原酒をブレンド。樽にはウイスキー貯蔵に用いられたあとに内面を焼いて仕上げた「活性化樽」を使用。この樽による貯蔵によって、さらに深い味わいと香りがもたらされます。本格プレミアム焼酎の華やかな香りとまろやかな味わいをお楽しみください。

大麦100％で常圧間接蒸留によるライトな飲み口の癖になりそうな美味しい本格麦焼酎です。

鹿児島県産の黄金千貫を100％使用。なめらかで心地よい味わいが特徴です。

口あたりは端麗でありながら、喉を伝わる重厚な味わいは、南の大地を猛然と駆け抜ける、まさに「薩州赤兎馬」と呼ぶのにふさわしい逸品です。

そば焼酎本来のすっきりとした味わいに、樽貯蔵することで樫樽由来の香りとまろやかな琥珀の世界が加わった本格そば焼酎の逸品です。際立つそばの華やかな香りが特徴です。

良く晴れた冬の日、澄みわたる空気の中で日差しに解けはじめる雪。そんな時に感じる、何とも言えない静けさと穏やかさとを持ったお酒です。

杜氏が米の持つ魅力を最大限に引き出すよう繊細な醪の状態を見極めながら天塩に掛けて醸したきめ細かな旨みと華やかな含み香が冴える味わいです。

厳冬期にじっくりと低温発酵させた原酒を生で低温貯蔵した生貯蔵酒。フレッシュな香りを残しつつ、味はどっしりとして飲み応えのある仕上がり－それは、まるで修行を終えた、「忍者」のように完成された味わいです。

お米の旨味と甘み、香りを損なわないよう、純米酒らしさを大切に醸しました。厳冬期に仕込み、春、夏と最低半年は蔵で寝かせたのち出荷。新種の苦みや渋みが取れ、荒さが削れ、円やかさと旨みがあります。

山形県産酒造好適米「出羽の里」を使用し、超辛口な純米酒を発売いたします。香りよく、すっきりとしたキレのある味わいのお酒に仕上がりました。ぜひご堪能ください。

低アルコールにも関わらずキレのある酸味が特徴で、磨き上げた良質の酒米と米麹を贅沢に使用し、十分に米の甘味を引き出します。米の甘味・爽やかな酸味・華やかな香りが特徴の、ワインのような不思議な味わいです。

爽やかな香りに包まれた甘くやさしい味、これまで日本酒に手を出さなかった女性を虜にするような、爽やかな香りに包まれた甘くやさしい味、それはまるで、蜜の多いもぎたてのフルートのよう。

「山田錦」のみを60%に磨き、山廃酒母から醪まで2か月ちかく低温でじっくり発行させ、フルーティーな香りと芳醇な旨みを引き出しました。

グラス…800円

ハーフボトル…6300円

ハーフボトル…6700円