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2024/01/09 更新 牡蠣居酒屋 おいすた 料理

料理のこだわり

真心込めてご提供!

食材は化学調味料を一切使用せず、新鮮な食材を使用しております。毎日料理人がイチから仕込み、ご提供しております。新鮮な牡蠣を是非ご堪能くださいませ!

店主厳選のドリンク

店主が自ら味を確認し、選び抜いた日本酒はお料理との相性も抜群です!あまり見れない「氷果チューハイ」など仕事帰りに一杯などにおススメです!日本酒はベースはあるもののなくなり次第新たな銘柄を取り入れますので、お目当てのお酒を探すのもおススメです!

牡蠣居酒屋 おいすた おすすめ料理

牡蠣居酒屋 おいすたのおすすめ料理1

一番の推しはやっぱり新鮮な牡蠣を使用した【カキフライ】です!

料理人が厳選した広島県産の牡蠣を使用。素材自体の旨味を保つために、薄衣で揚げております!特製の和風タルタルソースが牡蠣の旨さを引き立てます。日本酒との相性も抜群の逸品です!

5ヶ 1320円(税込)

牡蠣居酒屋 おいすたのおすすめ料理2

当店名物!牡蠣出汁がたっぷり出ている【かき釜飯】!

こちらも人気の牡蠣の出汁がたっぷり出た牡蠣釜飯がおススメ!牡蠣も一緒に炊き込みので、旨味が濃縮された一品です!ご来店の際は是非一度ご賞味くださいませ

1,080円(税込)

牡蠣居酒屋 おいすた 料理

かき料理 ~★はお時間を頂戴いたします~

特選!!カキフライ

~和風タルタルソース添え~ 3ヶ 880円/5ヶ 1350円(各税込)

串焼き

~大ぶりのかきを1串に3ケ~

★まるごとかきグラタン

~1ケ~

~シンプルにそのままで~

~醤油と日本酒で~

~バジルと白ワインで~

~自家製味噌とチーズで~

~トマトソースとオリーブオイルで~

~1ケ~

~5粒~

~たっぷり薬味と自家製味噌仕上げ~

~5粒~

~5粒~

~5粒~


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スピードメニュー

~自家製ねぎ味噌添え~


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~おすすめ~

トマト一夜漬け


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逸品 ~★はお時間を頂戴いたします~

★だし巻き玉子

トロットロ知多豚の角煮

牛すじと豚ホルモンの煮込み

~ごまポン酢~

~さっぱりおろしポン酢~

~赤ワインソース~


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揚げ物 ~★はお時間を頂戴いたします~

~自家製塩たれ漬けレモン風味~3個600円(税込)/5個850円(税込)

~塩・トリュフ塩・ハーブソルト~Mサイズ480円(税込)1~2人前/Lサイズ650円(税込)3~4人前


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サラダ

~ポテトサラダふわとろ玉子のせ~

Mサイズ800円(税込)1~2人前/Lサイズ950円(税込)3~4人前

Mサイズ600円(税込)1~2人前/Lサイズ800円(税込)3~4人前

Mサイズ600円(税込)1~2人前/Lサイズ800円(税込)3~4人前

Mサイズ600円(税込)1~2人前/Lサイズ800円(税込)3~4人前

Mサイズ600円(税込)1~2人前/Lサイズ800円(税込)3~4人前


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飯物 ~混雑時はお時間を頂戴いたします~

名物!!かき出汁かき釜飯

  • 数量限定

~数量限定・炊きあがりまで30分程かかります~1合(茶碗約3~4杯)

かき出汁ラーメン

~たまごかけご飯~

(鮭・茎わさび・梅) ※かきしぐれ+150円(税込)

~白米・味噌汁・漬物~ ※味噌汁→かき出汁貝汁は+200円(税込)

~かき出汁&しじみ これで明日も大丈夫!~


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デザート ~デザートはお時間を頂戴いたします~

犬山のケーキ屋さん「eka」のガトーショコラ

犬山のケーキ屋さん「eka」のシフォンケーキ


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備考

  • ※お通し(席料)は350円(税込)頂戴致します。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-01-09 19:32:06.0

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